Выполнила: Якубовская Алёна, ученица 3 - Б класса МСОШ №1 Руководитель: Сухоцкая О.Е., учитель начальных классов.

Август 25, 2022

Главная
Обществознание
Выполнила: Якубовская Алёна, ученица 3 - Б класса МСОШ №1 Руководитель: Сухоцкая О.Е., учитель начальных классов.

Содержание

2. «Если у нас до сих пор и нет научных работ относительно блинов, то это объясняется просто
3. Гипотеза исследования: Предположим, что блины считаются самым популярным блюдом русской национальной кухни, тогда это недорогое блюдо
4. Цель исследования: Обратить внимание окружающих на традиции и обычаи, связанные с приготовлением блюда русской национальной кухни
5. Задачи исследования: изучить историю возникновения блинов; составить сборник рецептов приготовления блинов; рассчитать стоимость выпечки блинов для
6. Русский блин – это… Блин (по Далю) - род хлеба из жидко растворённого теста, поджаренного лепёшкой
7. Они хранили в жизни мирной Привычки милой старины; У них на Масленице жирной Водились русские блины.
8. Весёлая Масленица! Масленица с ее блинами - это встреча солнца и весны, прощание с зимой. Блины
9. А, что вам известно? ( анкета) Назови весенний русский национальный праздник. Нравится ли он тебе? Почему?
10. Результат анкеты. 17 чел. назвали Масленицу русским национальным праздником. Всем этот праздник нравится, 4 чел.- потому
11. Мои одноклассники знают русские народные обычаи, и они им нравятся; Традиция печь блины сохранилась во всех
12. Рассчитаем( 3 чел.) Блины Яйцо(40 руб/десяток)-2 шт.- 8р.00 к. Молоко(34 руб/литр)- 500 мл- 17р.00 к. Мука(17руб/кг)-
13. Пеку сама!
14. Пеку сама!
15. Выводы: Я узнала и научилась готовить блины, и это было не сложно, а очень интересно. Блины
16. Выводы моего исследования. Я научилась готовить блины, и это было не сложно, а очень интересно; Это
18. Скачать презентацию

Слайд 2

«Если у нас до сих пор и нет научных работ относительно

блинов, то это объясняется просто тем, что есть блины гораздо легче, чем ломать мозги над ними».
А. П. Чехов.

Слайд 3

Гипотеза исследования:
Предположим, что блины считаются самым популярным блюдом русской национальной

кухни, тогда это недорогое блюдо и научиться готовить его несложно.

Слайд 4

Цель исследования:
Обратить внимание окружающих на традиции и обычаи, связанные с

приготовлением блюда русской национальной кухни – Блинов.

Слайд 5

Задачи исследования:

изучить историю возникновения блинов;
составить сборник рецептов приготовления блинов;
рассчитать стоимость

выпечки блинов для одной семьи состоящих из 3 человек;
научиться выпекать блины самой.

Слайд 6

Русский блин – это…
Блин (по Далю) - род хлеба из жидко

растворённого теста, поджаренного лепёшкой на сковороде.
Блин(по Ожегову) - тонкая лепёшка из жидкого теста, испечённая на сковороде.
Блин - блюдо, приготавливаемое из жидкого дрожжевого теста.
Блины пекли в русских печах, и их не надо было переворачивать, поэтому о блинах говорят печь, а не жарить.

Слайд 7

Они хранили в жизни мирной
Привычки милой старины;
У них на Масленице жирной
Водились

русские блины.
А.С. Пушкин

У многих народов мира время перехода
зимы к весне отмечено особыми
празднествами-карнавалами. На это же
время приходится и русская Масленица.
Речь пойдёт о короле масленичного
стола- блине.
Ох, уж эти блины на Масленицу!
Пышны, румяны, вкусны, масляны,
со сметаной, с мёдом, с припёком.
Ещё с языческих времён блин был
символом солнца.
Ритуально съедение блина-
во славу Весны, плодородия земли.

Слайд 8

Весёлая Масленица!
Масленица с ее блинами - это встреча солнца и весны,

прощание с зимой.
Блины на Масленицу пекут каждый день:
1 день – блинища,
2 день – блины,
3 день — блинцы,
4 день — блинчики,
5 день – блинки,
6 день – блиночки,
7 день– царские блины.

Слайд 9

А, что вам известно? ( анкета)
Назови весенний русский национальный праздник.
Нравится ли он

тебе? Почему?
Какое блюдо - символ этого праздника?
Нравится ли тебе это блюдо?
Кто обычно его готовит в твоей семье?
С чем вы его едите?
Знаешь ли ты рецепт приготовления этого блюда?

Слайд 10

Результат анкеты.
17 чел. назвали Масленицу русским национальным праздником.
Всем этот праздник

нравится, 4 чел.- потому что на нём весело, 5 чел.- потому что это праздник, 8 чел. - потому что много блинов.
Все назвали блины символом этого праздника.
15 чел ответили, что им это блюдо нравится, а 5 чел.- очень его любит.
14 чел. ответили, что блины готовит мама, 6 готовят блины вместе с мамой (девочки).
7 чел. едят блины с вареньем, 5 чел. с маслом, 4 чел. - со сгущёнкой, 4 чел. - с чаем.
16 чел. знают рецепт приготовления блинов, даже назвали основные продукты: яйца, молоко, мука.

Слайд 11

Мои одноклассники знают русские народные обычаи, и они им нравятся;
Традиция печь

блины сохранилась во всех семьях моих одноклассников;
Блины им нравятся, так же как и мне;
В основном блины стряпают мамы, а также некоторые девочки помогают им;
Если девочки сами пока ещё не стряпают блины, то наверняка знают из чего замесить тесто.

Слайд 12

Рассчитаем( 3 чел.)
Блины
Яйцо(40 руб/десяток)-2 шт.- 8р.00 к.
Молоко(34 руб/литр)- 500 мл- 17р.00

к.
Мука(17руб/кг)- 300 гр - 5р.10 к.
Сахар(42 руб/кг)- 15 гр - 63 к.
Раст. Масло(54р/л)- 100 мл- 5р.40 к.
Итого: 36р.13к.
Начинка
Масло сливочное 200гр- 30 р.-66р13к
Сметана 200гр- 22 р.-58р13к
Сгущёнка 320гр- 40 р.-76р13к

Слайд 13

Пеку сама!

Слайд 14

Пеку сама!

Слайд 15

Выводы:
Я узнала и научилась готовить блины, и это было не сложно,

а очень интересно.
Блины недорогое блюдо, его стоимость зависит от начинки.
Изучив специальную литературу, я нашла и составила сборник из рецептов приготовления блинов.

Слайд 16

Выводы моего исследования.
Я научилась готовить блины,
и это было не

сложно, а очень интересно;
Это недорогое блюдо, его стоимость зависит от начинки;
Я составила сборник из рецептов приготовления блинов

Вы блины, блины, блины Вы блиночки мои...

Выполнила: Якубовская Алёна, ученица 3 - Б класса МСОШ №1 Руководитель: Сухоцкая О.Е., учитель начальных классов.

Содержание

«Если у нас до сих пор и нет научных работ относительно

Гипотеза исследования: Предположим, что блины считаются самым популярным блюдом русской национальной

Цель исследования: Обратить внимание окружающих на традиции и обычаи, связанные с

Задачи исследования: изучить историю возникновения блинов;составить сборник рецептов приготовления блинов;рассчитать стоимость

Русский блин – это…Блин (по Далю) - род хлеба из жидко

Они хранили в жизни мирнойПривычки милой старины;У них на Масленице жирнойВодились

Весёлая Масленица!Масленица с ее блинами - это встреча солнца и весны,

А, что вам известно? ( анкета)Назови весенний русский национальный праздник.Нравится ли он

Результат анкеты. 17 чел. назвали Масленицу русским национальным праздником.Всем этот праздник

Мои одноклассники знают русские народные обычаи, и они им нравятся;Традиция печь

Рассчитаем( 3 чел.)БлиныЯйцо(40 руб/десяток)-2 шт.- 8р.00 к.Молоко(34 руб/литр)- 500 мл- 17р.00

Пеку сама!

Пеку сама!

Выводы:Я узнала и научилась готовить блины, и это было не сложно,

Выводы моего исследования.Я научилась готовить блины, и это было не

Похожие презентации

Гипотеза исследования:
Предположим, что блины считаются самым популярным блюдом русской национальной

Цель исследования:
Обратить внимание окружающих на традиции и обычаи, связанные с

Задачи исследования:

изучить историю возникновения блинов;
составить сборник рецептов приготовления блинов;
рассчитать стоимость

Русский блин – это…
Блин (по Далю) - род хлеба из жидко

Они хранили в жизни мирной
Привычки милой старины;
У них на Масленице жирной
Водились

Весёлая Масленица!
Масленица с ее блинами - это встреча солнца и весны,

А, что вам известно? ( анкета)
Назови весенний русский национальный праздник.
Нравится ли он

Результат анкеты.
17 чел. назвали Масленицу русским национальным праздником.
Всем этот праздник

Мои одноклассники знают русские народные обычаи, и они им нравятся;
Традиция печь

Рассчитаем( 3 чел.)
Блины
Яйцо(40 руб/десяток)-2 шт.- 8р.00 к.
Молоко(34 руб/литр)- 500 мл- 17р.00

Выводы:
Я узнала и научилась готовить блины, и это было не сложно,

Выводы моего исследования.
Я научилась готовить блины,
и это было не