Построение правильного рациона питания

Содержание

Слайд 2

Пирамида питания

Пирамида питания

Слайд 3

Ваша пирамида питания

Ваша пирамида питания

Слайд 4

Основной обмен: - Для женщин ОО = 10 * МТ (кг)

Основной обмен:

- Для женщин
ОО = 10 * МТ (кг)

+ 6,25 *рост (см) – 5 *возраст – 161
Для мужчин
ОО = 10*МТ (кг) + 6,25 * рост (см) – 5*возраст - 5
Слайд 5

Коэффициент физической активности * 1,1 – малоподвижный образ жизни * 1,3

Коэффициент физической активности

* 1,1 – малоподвижный образ жизни
* 1,3 – умеренная

физическая активность
* 1,5 – тяжелая физическая работа
Слайд 6

Учитываем снижение веса - 15-20 % от энергетической ценности рациона

Учитываем снижение веса

- 15-20 % от энергетической ценности рациона

Слайд 7

Расширяем свой рацион В вашем рационе каждый день должны быть 6 основных групп продуктов

Расширяем свой рацион

В вашем рационе каждый день должны быть 6 основных

групп продуктов
Слайд 8

Слайд 9

1 группа – Зерновые/крахмалистые Хлеб из муки грубого помола, отрубной, зерновой

1 группа – Зерновые/крахмалистые

Хлеб из муки грубого помола, отрубной, зерновой
Макаронные изделия

из твердых сортов пшеницы
Крупы – овсяная, гречневая, рис и т.д.
картофель
Слайд 10

1 порция - 1 ломтик хлеба - 0,5 чашки приготовленного риса,

1 порция

- 1 ломтик хлеба
- 0,5 чашки приготовленного риса,

пасты, круп.
- Картофель – 1 среднего размера
Слайд 11

2 группа - Овощи Свежие, замороженные, тушеные, отварные, на пару 100% овощной сок

2 группа - Овощи

Свежие, замороженные, тушеные, отварные, на пару
100% овощной сок

Слайд 12

Овощи 1 порция: - 1 чашка овощного сока - 1 чашка

Овощи

1 порция: - 1 чашка овощного сока
- 1 чашка свежей

листвы салата
- 1/2 чашка сырых или приготовленных овощей.
Слайд 13

3 группа - Фрукты Фрукты Ягоды Сухофрукты 100% соки

3 группа - Фрукты

Фрукты
Ягоды
Сухофрукты
100% соки

Слайд 14

Фрукты 1 порция: - 1 чашка свежевыжатого сока 1/4 чашки сухофруктов.

Фрукты

1 порция:
- 1 чашка свежевыжатого сока
1/4 чашки сухофруктов.
1 средний

фрукт (апельсин, яблоко)
1 чашка крупных ягод или ½ чашки мелких.
Слайд 15

4 группа – Молочные продукты Молоко, йогурт, кефир

4 группа – Молочные продукты

Молоко, йогурт, кефир

Слайд 16

Молочные продукты 1 порция: - 1 стакан молока, йогурта или кефира

Молочные продукты

1 порция: - 1 стакан молока, йогурта или кефира

Слайд 17

5 группа - Белки Мясо, птица, рыба Бобовые – фасоль, горох, нут, чечевица Яйца Сыр Творог

5 группа - Белки

Мясо, птица, рыба
Бобовые – фасоль, горох, нут, чечевица
Яйца
Сыр
Творог


Слайд 18

Белки 1 порция: - 30г приготовленного мяса, рыбы, птицы - 1

Белки

1 порция:
- 30г приготовленного мяса, рыбы, птицы
-

1 яйцо/2 белка
- 30г сыра
- 50г творога
- 0,5 чашки сухих бобов.
Слайд 19

6 группа - Жиры Растительное масло Орехи Салатные заправки

6 группа - Жиры

Растительное масло
Орехи
Салатные заправки

Слайд 20

Жиры 1 ч.л. растительного масла или салатной заправки 1 ст.л. семечек 6 небольших орехов

Жиры

1 ч.л. растительного масла или салатной заправки
1 ст.л. семечек
6 небольших орехов

Слайд 21

Учимся различать голод и аппетит Голод – это физиологическая реакция нашего

Учимся различать голод и аппетит

Голод – это физиологическая реакция нашего организма

на недостаток питательных веществ в крови

Аппетит – это психологическая потребность в получении удовольствия от еды