Рафаэлло

Слайд 2

24 миндальных орешка 100 гр. сливочного масла 100 гр. жирных сливок


24 миндальных орешка 100 гр. сливочного масла 100 гр. жирных сливок 100 гр. вареной

сгущенки 100 гр. кокосовой стружки

Ингредиенты для рецепта Рафаэлло в домашних условиях:

Слайд 3

Ядра миндаля очистить от шкурок. Сливочное масло согреть при комнатной температуре

Ядра миндаля очистить от шкурок. Сливочное масло согреть при комнатной температуре

и смешать с жирными сливками.

В сливочную смесь ввести вареную сгущенку и тщательно перемешать

В полученную массу всыпать ядра миндаля и перемешать так, чтобы каждый орех был густо обмазан кремом со всех сторон

Слайд 4

Для сгущения смеси можно использовать часть кокосовой стружки,но лучше – раскрошенные

Для сгущения смеси можно использовать часть кокосовой стружки,но лучше – раскрошенные

тонкие вафли фабричного производства, без начинки.

Кокосовую стружку высыпать в глубокую тарелку. Чайной ложкой набрать сливочную массу вместе с ядром миндаля, выложить ее на кокосовую «подушку» и обвалять до тех пор, пока стружка не перестанет приставать к шарику.

Повторить этот шаг для каждого ядрышка миндаля. Готовые шарики выкладывать на сервировочную тарелку. Готовые домашние рафаэлло убрать в холодильник и подавать к столу охлажденными.

Слайд 5

Рафаелло из творога

Рафаелло из творога

Слайд 6

Ингредиенты: Творог - 200 г мюсли с орехами - 6 ст.л

Ингредиенты:
Творог - 200 г мюсли с орехами - 6 ст.л Мед

- 3 ст.л какао для обвалки
Слайд 7

Сформировать шарики, обвалять в какао , а можно в кокосовой стружке.

Сформировать шарики, обвалять в какао , а можно в кокосовой стружке.

Отправить в холодильник на час и можно кушать.

Смешать творог, мюсли, мед.