Бізнес-план піцерії

Август 22, 2022

Главная
Разное
Бізнес-план піцерії

Содержание

2. Приблизні дані
3. ОПИС РИНКУ ЗБУТУ Даний вид бізнесу володіє дуже широкою цільовою аудиторією. З плином часу популярність піцерій
4. ПЛАН ВИРОБНИЦТВА Мета проекту — відкриття піцерії, максимізація прибутку, масштабування. Реєстрація бізнесу Перший етап — це
5. Оформлення необхідних документів: дозвільні документи у пожежної служби та СЕС; санітарні книжки для всіх співробітників; договір
6. Характеристика приміщення Площа: кухня — 20 м2, зал для відвідувачів — 20 м2; Наявність водо- та
7. ОРГАНІЗАЦІЙНА СТРУКТУРА Для організації будь-якого виду бізнесу одним з найбільш важливих факторів є персонал. В рамках
8. Фонд оплати праці, грн
9. ФІНАНСОВИЙ ПЛАН Інвестиційні витрати на відкриття даного бізнесу складають 404 800 грн.
10. Основною статтею витрат в інвестиціях є обладнання та інвентар. В наступній таблиці розпишемо його за статтями.
11. План продажів у 1 рік реалізації проекту, грн.
13. В щомісячні витрати входять як постійні, так і змінні витрати (прямі витрати), що залежать від обсягів
14. Фінансовий результат за 2 роки діяльності представлений в таблиці. Середній чистий прибуток за перші 2 роки
15. Фінансовий результат за 2 роки діяльності представлений в таблиці. Середній чистий прибуток за перші 2 роки
17. Скачать презентацию

Слайд 2

Приблизні дані

Слайд 3

ОПИС РИНКУ ЗБУТУ
Даний вид бізнесу володіє дуже широкою цільовою аудиторією. З

плином часу популярність піцерій в нашій країні зростає. Це також пов'язано зі збільшенням популярності європейської кухні, зокрема італійської. Без піци зараз важко уявити будь-яке свято або вечір в компанії друзів. Дуже часто дане блюдо замовляють на обід в офіс або навіть на побачення з коханою людиною.
Таким чином, цільова аудиторія нашого закладу дуже широка, і попит на продукцію високий. Є пряма кореляція між рівнем збільшення доходу і зростанням популярності їжі поза домом.

Слайд 4

ПЛАН ВИРОБНИЦТВА
Мета проекту — відкриття піцерії, максимізація прибутку, масштабування.
Реєстрація бізнесу
Перший етап

— це відкриття ІП або ТОВ. Далі необхідно стати на облік в податковій службі. Найбільш вигідна система оподаткування в даному виді бізнесу — Єдиний податок на поставлений дохід.

Слайд 5

Оформлення необхідних документів:
дозвільні документи у пожежної служби та СЕС;
санітарні книжки для

всіх співробітників;
договір оренди;
реєстрація касового апарату;
договори на: вивезення сміття, дератизацію та дезінфекцію, бухгалтерський супровід.

Слайд 6

Характеристика приміщення
Площа: кухня — 20 м2, зал для відвідувачів — 20

м2;
Наявність водо- та електропостачання кухні;
Вентиляція, кондиціювання, каналізація;
Місткість: зал-12 посадочних місць;
Інтер'єр приміщення і меблі в яскравих тонах в стилі італійських кафе, який буде передавати настрій і тепло цієї приголомшливої країни.

Слайд 7

ОРГАНІЗАЦІЙНА СТРУКТУРА
Для організації будь-якого виду бізнесу одним з найбільш важливих факторів

є персонал. В рамках даного проекту необхідна команда з 9 осіб:
Керуючий;
Кухарі — 2 людини;
Сушисти — 2 людини;
Працівники кухні — 2 людини;
Адміністратор — 2 людини;
Бухгалтерія перебуватиме на аутсорсингу.
У перший час роль керуючого може виконувати сам власник бізнесу. Його функціонал включає в себе: контроль всіх процесів в організації, зв'язок з постачальниками, ведення маркетингової політики.
Кухарі і сушисти відіграють ключову роль у створенні якісної продукції. Тому варто дуже ретельно ставитися до вибору кандидатур. Вони повинні бути з досвідом і хорошими рекомендаціями.

Слайд 8

Фонд оплати праці, грн

Слайд 9

ФІНАНСОВИЙ ПЛАН
Інвестиційні витрати на відкриття даного бізнесу складають 404 800 грн.

Слайд 10

Основною статтею витрат в інвестиціях є обладнання та інвентар. В наступній

таблиці розпишемо його за статтями.

Слайд 11

План продажів у 1 рік реалізації проекту, грн.

Слайд 12

Слайд 13

В щомісячні витрати входять як постійні, так і змінні витрати (прямі

витрати), що залежать від обсягів продажу. У таблиці представлені усереднені щомісячні витрати. Питома вага продуктів в одній страві становить 30%.

Слайд 14

Фінансовий результат за 2 роки діяльності представлений в таблиці. Середній чистий

прибуток за перші 2 роки роботи становить 99 800 грн.

Слайд 15

Фінансовий результат за 2 роки діяльності представлений в таблиці. Середній чистий

прибуток за перші 2 роки роботи становить 99 800 грн.

Бізнес-план піцерії

Содержание

Приблизні дані

ОПИС РИНКУ ЗБУТУДаний вид бізнесу володіє дуже широкою цільовою аудиторією. З

ПЛАН ВИРОБНИЦТВАМета проекту — відкриття піцерії, максимізація прибутку, масштабування.Реєстрація бізнесуПерший етап

Оформлення необхідних документів:дозвільні документи у пожежної служби та СЕС;санітарні книжки для

Характеристика приміщенняПлоща: кухня — 20 м2, зал для відвідувачів — 20

ОРГАНІЗАЦІЙНА СТРУКТУРАДля організації будь-якого виду бізнесу одним з найбільш важливих факторів

Фонд оплати праці, грн

ФІНАНСОВИЙ ПЛАНІнвестиційні витрати на відкриття даного бізнесу складають 404 800 грн.

Основною статтею витрат в інвестиціях є обладнання та інвентар. В наступній

План продажів у 1 рік реалізації проекту, грн.

В щомісячні витрати входять як постійні, так і змінні витрати (прямі

Фінансовий результат за 2 роки діяльності представлений в таблиці. Середній чистий

Фінансовий результат за 2 роки діяльності представлений в таблиці. Середній чистий

Похожие презентации

ОПИС РИНКУ ЗБУТУ
Даний вид бізнесу володіє дуже широкою цільовою аудиторією. З

ПЛАН ВИРОБНИЦТВА
Мета проекту — відкриття піцерії, максимізація прибутку, масштабування.
Реєстрація бізнесу
Перший етап

Оформлення необхідних документів:
дозвільні документи у пожежної служби та СЕС;
санітарні книжки для

Характеристика приміщення
Площа: кухня — 20 м2, зал для відвідувачів — 20

ОРГАНІЗАЦІЙНА СТРУКТУРА
Для організації будь-якого виду бізнесу одним з найбільш важливих факторів

ФІНАНСОВИЙ ПЛАН
Інвестиційні витрати на відкриття даного бізнесу складають 404 800 грн.