Отельдердің халықаралық

Содержание

Слайд 2

Мазмұны Американдық Еуропалық Бағалық жіктеме Қонақ үй шаруашылығы Add Your Text in here

Мазмұны

Американдық

Еуропалық

Бағалық жіктеме

Қонақ үй шаруашылығы

Add Your Text in here

Слайд 3

Американдық Еуропалық Бағалық жіктеме Отельдердiн халы аралык жiктeмесi:

Американдық

Еуропалық

Бағалық жіктеме

Отельдердiн халы аралык жiктeмесi:

Слайд 4

Американдық та реcми түрде үкіметпен бекiтiлreн қoнақ үйлердiң жiктeмесi жоқ. Бiрақ

Американдық та реcми түрде үкіметпен бекiтiлreн қoнақ үйлердiң жiктeмесi жоқ. Бiрақ

та тажiрибеде мұндай жiктеме бар. Осылайша, Американың Автомобильдiк Ассоциацяcы қонaқ үйлердi «бриллианттаprа» бөледi,ал ic caпарлаpды ұйымдастыратын бизнес турлерiнiң Ассоциациясы «жұлдыздар» жүйeci бойынша беске дейiн беледi. АҚШ, Канада, Мексика территорияларында oрналасқан 41000 қoнақ үйiнiң ішiнде «5 бриллиант» сапасының жоғары бағaсын 2%-дан aстамы иеленеді

Американдық

Слайд 5

Негізгі жолжол жағынан ғимаратты қарапайым рәсімдеу. Отель айналасындағы участокты қарапайым рәсімдеу.

Негізгі жолжол жағынан ғимаратты қарапайым рәсімдеу. Отель айналасындағы участокты қарапайым рәсімдеу.

Негізгі холлдың көлемі жеткілікті: резервілеу орны, тіркеу бағасына. Холлда демалыс орындарының саны шектеулі, қабырғадағы картиналар саны аз. Қонақтардың нөмірлері саланың қазіргі стандарттарына толығымен сәйкес келмеуі де мүмкін. Қызмет көрсету – базалық.

1

2

Негізгі жол жағынан ғимаратты рәсімдеу сапасы орташа, отель айналасындағы участок біршама рәсімделген. Негізгі холлдың көлемі орташа: нөмірлерді резервілеу орны, тіркеу бағанасы. Холлдағы демалыс орындары шектелген, еденде кілем төселген, үстелдерде қарапайым көркем заттары, біршама өсімдіктері бар. Нөмірлер жалпы саланың қазіргі стандарттарына сәйкес келеді. Қызмет көрсету біршама жақсы.

Амер икадағы қонақ үйлердің жіктелуі

Слайд 6

Негізгі жол жағынан ғимаратты рәсімдеу өте жақсы. Отель айналасындағы ғимарат жақсы

Негізгі жол жағынан ғимаратты рәсімдеу өте жақсы. Отель айналасындағы ғимарат жақсы

рәсімделген. Негізгі холлдың көлемі үлкен: нөмірлерді резервілеу орны, тіркеу бағанасы. Бірнеше орындарға топтастырылған демалысқа арналған орындар саны жеткілікті, еденде кілем төселген, жақсы рамкадағы және жақсы сападағы көркем заттары, тірі өсімдіктер, жүкті тасымалдау үшін арбалар, коридорныйлар үшін жеке орын бар. Қонақтардың нөмірлері саладағы қазіргі талаптарға толығымен сай. Отельде көрсетілетін қызмет түрі жоғары.

3

4

Негізгі жол жағынан ғимарат өте жақсы рәсімделген, отель айналасындағы ғимарат жақсы рәсімделген. Негізгі холлдың көлемі үлкен,онда тарихи құндылықтары бар атрибуттар бар: нөмірлерді резервілеу орны мен тіркеу бағаналары үлкен көлемді және мрамордан немесе ағаштың құнды түрлерінен жасалған. Кең участокта бірнеше орындарда топтастырылған демалысқа арналған орындар саны жеткілікті, ағаштан жасалған немесе кілем төселген еден, қымбат шамдар, жоғары сапалы көркем суреттер, тірі өсімдіктер саны көп, жақсы фондық музыка, келушілерге және кетушілерге арналған жеке орындар, коридорныйларға арналған жеке орындар. 

Слайд 7

Негізгі жол жағынан ғимарат өте жақсы рәсімделген, отель айналасындағы участок кәсіби

Негізгі жол жағынан ғимарат өте жақсы рәсімделген, отель айналасындағы участок кәсіби

түрде рәсімделген, ағаштар мен архитектуралық көріністер өте көп. Негізгі холлдың көлемі үлкен және онда тарихи құндылықты атрибуттары бар, нөмірлерді резервілеу орны және үлкен көлемді тіркеу бағаны, олар ағаштың қымбат түрлерінен немесе мрамордан жасалған, кең участокта бірнеше орындарда топтастырылған демалушыларға арналған орындар көп.

5

5.1

Қымбат шамдар, жоғары сапалы көркем суреттер, тірі өсімдіктер мен жаңа гүлдер саны көп, ыңғайлы фондық музыка, келушілерге және кетушілерге арналған жеке орындар, коридорныйларға арналған жеке орындар, коридорныйларға арналған жеке орындар, олар консьержді қызметке, консьержді бағанаға ұйымдастырылып орналасады.

Слайд 8

Еуропалық (“жұлдызды”) - бұл бүкіл әлемде кездесетін отельдер рейтингінің стандартты жүйесі

Еуропалық (“жұлдызды”) - бұл бүкіл әлемде кездесетін отельдер рейтингінің стандартты жүйесі


Слайд 9

Әдетте, бұл иеленушінің өзі басқаратын шағын ғана қонақ үй. Көбінесе бұл

Әдетте, бұл иеленушінің өзі басқаратын шағын ғана қонақ үй. Көбінесе бұл

2, 3 немесе 4 қабатты ыңғайлы ғимарат. Жиһаз бен ғимарат таза, бірақ тек қана базалық талаптарға сай келеді. Көбінесе мұндай орындарда мейрамхана болмайды, бірақ та арзан бағамен тамақ ішуге болатын асханалар болады. Қонақтардың келуі уақытпен шектелуі мүмкін. Бұл қызметтер саны минималды болатын арзан қонақ үй (нөмірлерді күнделікті тазалау бұларда жүргізілмеуі де мүмкін). Барлық нөмірлер бір типті.

Бұл қонақ үйлердің орындары кең, нөмірлері ыңғайлы және холлдары жақсы декорирленген. Коридорныйлардың қызметтері жүргізілмейді. Қонақ үйде орташа көлемді мейрамхана бар. Нөмірге тамаққа тапсырыс беру мүмкіндігі әр түрлі болуы мүмкін. Қызметкерлер мен автомобильдерді орналастыру бойынша қызметтер жиі ұсынылады, фитнес орталықтары мен бассейіндері бар, теледидар, тоңазытқыш, өтек, қонақ үй территориясында тұрғындар үшін кір жуу қызметі көрсетіледі, бизнес-орталығы бар.

Бұл қызметтер мен орналастырудың, сонымен қатар жеке-дара қызметтерді көрсететін жоғары деңгейлі қонақ үй. Мұндай деңгейдегі қонақ үйлердің басқаларға қарағанда көлемі үлкен, олар бизнестің масштабтары кеңейген кезде өте қажеттіыңғайлылықты ұсынады. Қонақ үйлердің холлдары өте кең, нөмірлердегі жиөаз жаңа, олардың сапасы да жоғары. Нөмірлерде видеоқұралдар, джакузи, кітапхана, ванна жіне басқа да ыңғайлы құрылғылар орналастырылған. 

Әдетте, бұл тұрақты сапалы қызметтер көрсетілетін репутациясы бар тәуелсіз және фирмалық қонақ үй құрылымдарының өкілдері. Нөмірде телефон мен телевизор болады. Мұндай типтегі кейбір қонақ үйлер шектеулі мейрамханалық қызмет көрсетеді, бірақ та нөмірлерде тамақтану мен коридорныйдың қызметтері әдетте қарастылырмайды, аз бюджетті қонақ үй, мұнда қызметтер саны минималды, бірақ та нөмірлер күнделікті тазаланып тұрады. Нөмірлер бір-екі типті.

Негізінен бұл тіркеу орындары кең болатын ірі қонақ үйлер, мұнда тіркеу және коридорныйлар қызметі жүргізіледі. Мұнда қызмет көрсету деңгейі орташадан жоғары, нөмірлер жақсы рәсімдеген және жақсы жиһаздар бар. Қонақ үй мейрамханасында тамақ түрі бір түрмен ғана шектелмейді. Кейбір мұндай орындар континентальды таңертенгі ас немесе «бақытты сағатта» тамақтануды ұсынады. 

1

2

4

3

5

Еуропалық жұлдызды жіктеме

Слайд 10

Әлемдік қонақ үй шаруашылығы – бұл жаһандық, яғни, өзінің ауқымы бойынша

Әлемдік қонақ үй шаруашылығы – бұл жаһандық, яғни, өзінің ауқымы бойынша

бірегей, интегралданған және қызмет көрсету ортасының бүтіндей нарық экономикасының қағидасына негізделген саласы.

*

Тайланд, Сингапур, Малайзия. Гонконг сияқты елдер кіру туризмінің дамуына біршама назар аударуда.

*

*

Қонақ нөмірлердiң құнына байланыcты бөлiнедi. Аталған жiктеме бойынша қонaқ үйлер алты түрre бөлiнеді.

Қонақ үй бизнесі жыл сайын әлемнің көптеген елдерінің экономикасында өз позициясын күшейтуде.

Бaғалық жiктеме

Слайд 11

Қонақ үйлердің бағалық жіктемесі

Қонақ үйлердің бағалық жіктемесі

Слайд 12

Қонақ үй индустриясы Маркетингтің дамуы жаңа нарықтың дамуына алып келді, онда

Қонақ үй индустриясы

Маркетингтің дамуы жаңа нарықтың дамуына алып келді, онда басты

мақсат пайда табу емес, тұтынушы тілегін қанағаттандыру болып табылады. Осының салдарынан қонақ үй индустриясында, сонымен қатар барлық қызмет көрсету салаларында жіктелу үрдістеру қарқынды дамуда және қызметтің жекеленуі, оның сапасын көтеру, қызметке деген икемді баға жүйесі, барлық мүмкін жеңілдіктер жүйесі дамуда. Әлем бойынша кең көлемдегі қонақ үй желісінің пайда болуы және нарықтың барлық мүмкіндіктерін пайдалану өзара бәсекелестікті тудыруда.
Слайд 13

ХХғ. соңында қызмет көрсету саласының аса қарқынды дамуымен незделеді, негізінен ол

ХХғ. соңында қызмет көрсету саласының аса қарқынды дамуымен незделеді, негізінен ол

әлемдік қонақ үй индустриясында көшбасшы болып табылады және басқа елдерде осы саланың дамуына үстемділік ықпалын көрсететін постиндустриалды елдерде дамыды.
Слайд 14

Қазіргі кезде... Қазіргі кезде кез келген қонақ үй жайлы ақпаратты кез

Қазіргі кезде...

Қазіргі кезде кез келген қонақ үй жайлы ақпаратты кез келген

жерде шығарылатын жүйелік каталогтардан, пресс – релиздерден және “Интернет” желісі арқылы алуға болады.
Слайд 15

Орналастыру құралдарымен жабдықтауда қол жеткізген техникалық жетістіктер – брондаудың компьютерлік бағдарламасы,

Орналастыру құралдарымен жабдықтауда қол жеткізген техникалық жетістіктер – брондаудың компьютерлік бағдарламасы,

әр жеке бөлмеге есеп жүргізу және қонақ үйдің барлық пайдасын есептеп отыру, барлық қонақтар жайлы ақпаратты сақтау, қызмет көрсету деңгейін жоғарлату үшін жасалады, сонымен қатар пайда деңгейін жоғарылату үшін жасалады, сонымен қатар пайда деңгейін көтеру үшін де жасалады.
Слайд 16

Қауіпсіздік шарасын жақсарту мақсатында көптеген қонақ үйлерде электромагнитті құлып негізіндегі пластикалық

Қауіпсіздік шарасын жақсарту мақсатында көптеген қонақ үйлерде электромагнитті құлып негізіндегі пластикалық

карточка жүйесі енгізілген, ол әрбір бөлме қонағына беріледі. Бұнда қызмет түріне қарағанда компьютерлік қоңыраулар, электронды дыбысты хабарлама, электронды дыбыс арқылы тапсырыс беру қызметінің жүйесі жай болып қалады.