Udivitelnye_krupy

Содержание

Слайд 2

Цель: узнать из каких злаков готовят различные виды круп и каш.

Цель: узнать из каких злаков готовят различные виды круп и каш.

Задачи:
Познакомиться

с историей появления каш.
Изучить злаковые культуры и крупы, из которых варят каши.
Узнать о каше, как о полезном продукте питания.
Провести опыты с кашей.
Создать альбом с рецептами любимых каш 3 «Б» класса.
Создать альбом с панно из крупы.
Изготовить своими руками мешочки с крупами для утренней зарядки
Слайд 3

Предмет исследования: крупы Объект исследования: свойства круп Гипотеза: я предполагаю, что

Предмет исследования: крупы
Объект исследования: свойства круп
Гипотеза: я предполагаю, что крупы можно

использовать как для приготовления полезных каш, так и для творчества.
Слайд 4

Методы исследования: Изучение литературы; Работа с Интернет ресурсами; Анкетирование ребят; Беседа; Практическая работа.

Методы исследования:

Изучение литературы;
Работа с Интернет ресурсами;
Анкетирование ребят;
Беседа;
Практическая работа.

Слайд 5

Изучаю интернет ресурсы

Изучаю интернет ресурсы

Слайд 6

Зерновая культура - крупа - каша:

Зерновая культура - крупа - каша:

Слайд 7

Изучение питательных веществ Вывод: Проанализировав пищевую ценность круп и каш, я

Изучение питательных веществ

Вывод: Проанализировав пищевую ценность круп и каш, я пришла

к следующим выводам: калорийность всех круп колеблется в пределах от 320 до 370 кКал.
Слайд 8

Фразеологизмы Заварить кашу – затеять какое-то хлопотное дело. Мало каши ел

Фразеологизмы

Заварить кашу – затеять какое-то хлопотное дело.
Мало каши ел – переносное значение:

молод, неопытен или недостаточно силен.
Каша в голове у кого-нибудь – нечто беспорядочное, путаница в голове.
Каши не сваришь – не сговоришься, не сделаешь дела с кем-нибудь.
Каши просят (ботинки, сапоги) (разг. шутливо.) - износились до дыр.
Каша во рту у кого-то (разг.) – о том, кто говорит неясно, нечетко.
Каша-малаша – так говорят, когда видят какую-то неразбериху
Расхлебать кашу (разг. неодобрительно.) - распутать хлопотливое дело. Заварили кашу, а я расхлёбывай.
Слайд 9

«Каша» в литературных произведениях 1. «Сказка о попе и о работнике

«Каша» в литературных произведениях

1. «Сказка о попе и о работнике его

Балде» А.С.Пушкин
2. «Каша из топора» Русская народная сказка
3. «Горшочек каши» Братья Гримм
4. «Мишкина каша» Н.Носов
5. «Домовята и каша» К.Авдеева
Слайд 10

Каждая каша хороша по-своему

Каждая каша хороша по-своему

Слайд 11

Опыты с кашей Сварили овсяную кашу и нанесли на лист бумаги.

Опыты с кашей

Сварили овсяную кашу и нанесли на лист бумаги.

Капнули

йод. Каша посинела. Вывод: в ней есть крахмал.
Слайд 12

Опыты с кашей Нанесли овсяную кашу на лист бумаги. Дали впитаться.

Опыты с кашей

Нанесли овсяную кашу на лист бумаги. Дали впитаться.

Стали лить

воду, вода стекает с каши по краям. Вывод: слизь защищает от попадания в желудок воды. В ней могут быть микробы.

Добавили в воду уксус. Жидкость снова стекает по краям.
Вывод: слизь защищает желудок от едкой жидкости.

Слайд 13

Анкетирование в 3 «Б» и 4 «Б» классах Ребятам я задала

Анкетирование в 3 «Б» и 4 «Б» классах
Ребятам я задала следующие

вопросы:
Вы любите кашу?
Какую кашу вы любите ?
Какую кашу мама готовит на завтрак?
Какая каша самая полезная?
Чем полезна каша?
Слайд 14

Анкетирование в 3 «Б» и 4 «Б» классах

Анкетирование в 3 «Б» и 4 «Б» классах

Слайд 15

Анкетирование в 3 «Б» и 4 «Б» классах ВЫВОД: Большинство детей

Анкетирование в 3 «Б» и 4 «Б» классах

ВЫВОД: Большинство детей кашу

любят и кушают на завтрак овсяную, но считают самой полезной манную и рисовую. 3 класс любит овсяную и манную кашу, а 4 класс любит гречневую. Ребята считают, что каша полезна злаками и витаминами, но есть и такие, кто не знает в чем польза каши. А также не знают название каши, которая им нравится.
Слайд 16

Фестиваль любимых каш 3 «Б» класса:

Фестиваль любимых каш 3 «Б» класса:

Слайд 17

Пудинг из манной каши

Пудинг из манной каши

Слайд 18

Мастер – класс по изготовлению панно из круп

Мастер – класс по изготовлению панно из круп

Слайд 19

Мастер – класс по изготовлению панно из круп

Мастер – класс по изготовлению панно из круп

Слайд 20

Изготовление мешочков с крупой для зарядки

Изготовление мешочков с крупой для зарядки

Слайд 21

Мешочки с крупой для зарядки

Мешочки с крупой для зарядки