Vision, mission, stratégie, valeurs Colruyt Group

Содержание

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1 Vision, Mission, Stratégie, Valeurs

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Vision, Mission, Stratégie, Valeurs

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Liste des participants Colruyt Group Jurgen Van den Eynde Marc Rosiers

Liste des participants

Colruyt Group
Jurgen Van den Eynde
Marc Rosiers

Eleveurs
Jean-Philippe Annet
Bernard Corbiau
Christian &

Antoine Bleret
Joseph Conrad
Gauthier Dardenne
Thierry Dufey & épouse & fils
Benoît Lutgen
Stéphane Macaux
Patrick Noiset
Didier Perin
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Plan d’action

Plan d’action

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Création de groupes de travail GT 1 – Vision, mission, stratégie,

Création de groupes de travail
GT 1 – Vision, mission, stratégie, valeurs
GT

2 – Conditions de production
Cahier de charges
GT 3 – Conditions d’abattage, de transport, …
Transparence
GT 4 – Constitution de l’OP
Objectifs
Gouvernance
Profil et sélection des membres
Financement
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Vision, Mission, Stratégie, Valeurs

Vision, Mission, Stratégie, Valeurs

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La création d’une OP Objective – Augmenter l’efficience et l’efficacité de

La création d’une OP

Objective – Augmenter l’efficience et l’efficacité de l’éleveur

individuel par le développement d’activités conjointes dans les différents domaines de la gestion d’un élevage bovin.
Gouvernance - basée sur le concept « par et pour l’éleveur », ce qui implique que la décision finale est prise par les membres éleveurs de l’OP
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La création d’une OP Vision, Mission, Stratégie, Valeurs Vision Mots clés

La création d’une OP

Vision, Mission, Stratégie, Valeurs
Vision
Mots clés
Viande bovine
Née, élevée, engraissée

en Ardenne (Belgique)
Patrimoine naturel (bovins en prairie)
Concentré en végétaux locaux (aliments locaux, pas de soja, riche en oméga 3 & 6)
Un ruminant = transformateur d’aliments non-concurrentiel avec l’alimentation humaine
Respect, bien-être
Climat neutre (le stockage C02 dans les prairies = la production CO2 par 3 bovins/ha)
Durable, économie circulaire (propres aliments)
Identité, traçabilité, producteur, image local
Méthode de production saine, donc peu besoin d’antibiotiques
Voir également www.celluleinfoviandes.be
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La création d’une OP Vision, Mission, Stratégie, Valeurs Mission La production

La création d’une OP

Vision, Mission, Stratégie, Valeurs
Mission
La production de « viande bovine

ardennaise de qualité supérieure issue de nos meilleurs femelles» à la demande du consommateur pendant toute l’année à un prix juste (rémunérateur) en réalisant les objectifs prioritaires suivants (en rouge):
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La création d’une OP Les objectifs d’une OP sont multiples, e.a.

La création d’une OP

Les objectifs d’une OP sont multiples, e.a.
assurer la

programmation de la production et son adaptation à la demande, notamment en termes de qualité et de quantité ;
Vaches : exclusivité pour Colruyt
Taureaux : priorité pour Colruyt
concentrer l'offre et mettre sur le marché la production de leurs membres, y compris via une commercialisation directe ;
optimiser les coûts de production et les retours sur les investissements réalisés pour satisfaire aux normes environnementales et de bien-être des animaux, et stabiliser les prix à la production ;
Achat conjoint d’intrants (produits & services)
réaliser des études et développer des initiatives sur les méthodes de production durables, les pratiques innovantes, la compétitivité économique et l'évolution du marché ;
promouvoir et fournir l'assistance technique nécessaire à la mise en œuvre de pratiques culturales et de techniques de production respectueuses de l'environnement et de pratiques et techniques respectueuses du bien-être des animaux ;
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La création d’une OP Les objectifs d’une OP sont multiples, e.a.

La création d’une OP

Les objectifs d’une OP sont multiples, e.a.
promouvoir et

fournir l'assistance technique nécessaire à l'application des normes de production, améliorer la qualité des produits et développer des produits avec une appellation d'origine protégée, une indication géographique protégée ou couverts par un label de qualité national ;
assurer la gestion des coproduits, en vue notamment de la protection de la qualité de l'eau, du sol et du paysage, et préserver ou stimuler la biodiversité ;
contribuer à une utilisation durable des ressources naturelles et à atténuer le changement climatique ;
développer des initiatives dans le domaine de la promotion et de la commercialisation ;
gérer les fonds de mutualisation;
fournir l'assistance technique nécessaire à l'utilisation des marchés à terme et des systèmes assurantiels.
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La création d’une OP Vision, Mission, Stratégie, Valeurs Stratégie Une coopération

La création d’une OP

Vision, Mission, Stratégie, Valeurs
Stratégie
Une coopération intelligente et directe

entre les membres éleveurs d’une part et l’OP et Colruyt Group d’autre part en réalisant les activités conjointes suivantes:
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La création d’une OP Une OP, constituée à l'initiative des éleveurs,

La création d’une OP

Une OP, constituée à l'initiative des éleveurs, exercent

au moins l'une des activités suivantes:
transformation conjointe;
distribution conjointe, notamment via des plateformes de vente conjointes ou un transport conjoint;
emballage, étiquetage ou promotion conjoints;
organisation conjointe du contrôle de la qualité;
utilisation conjointe des équipements ou des installations de stockage;
gestion conjointe des déchets directement liés à la production;
acquisition conjointe des intrants;
Produits (aliments de bétail (pas d’exclusivité pour ‘For Farmers’), machines (CUMA), …)
Services (conseil nutritionnel, service vétérinaire, transport, …)
toute autre activité conjointe de service visant l'un des objectifs énumérés dans le règlement
Conseil nutritionnel indépendant, services vétérinaires, …
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La création d’une OP Vision, Mission, Stratégie, Valeurs Valeurs (éléments de

La création d’une OP

Vision, Mission, Stratégie, Valeurs
Valeurs (éléments de l’ADN de

l’OP)
Respect (relation commercial, pour les besoins naturelles humaines)
Cohésion
Simplicité 
Serviabilité (à l’écoute)
Croyance
Espoir 
Espace 
Courage
Force 
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4 Constitution de l’OP

4

Constitution de l’OP

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La coopération en deux étapes Coopération Avec les éleveurs = relation

La coopération en deux étapes

Coopération
Avec les éleveurs = relation privilégiée
Entre les

éleveurs = créer ensemble notre OP
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La création d’une OP GT 4 : Constitution d’une OP Eléments/questions

La création d’une OP

GT 4 : Constitution d’une OP
Eléments/questions retenus
Siège Social
où?
Forme

juridique
SCRL (CVBA)
Organisation de la gouvernance
AG, CA, Gestion journalière
Président, Vice-président, personne responsable pour la gestion journalière
Processus de prise de décision
Question: En cas de réduction/augmentation structurelle de la demande: comment répartir l’impact entre les membres?
Définition des activités conjointes
Question: L’OP dans quelle mesure deviendra-t-elle propriétaire économique des produits/services achetés ou vendus?
Question: Quels processus sont gérés par l’OP?
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La création d’une OP GT 4 : Constitution d’une OP Eléments/questions

La création d’une OP

GT 4 : Constitution d’une OP
Eléments/questions retenus
Structure de

l’organisation
Compétences nécessaires?
Conseil nutritionnel
Expertise en achat d’intrants (produits & services)
Aliments de bétail, conseil, autres …
Sélection de bovins vivants gras
Organisation apprenante (échange de bonnes pratiques, …)
Suivi administratif (facturation, …)
Autres ?
Rôle de Frank Sucaet?
Financement
L’idée d’une participation financière de CG est bien reçue
Membres
Critères, profil
Procédure d’adhésion et d’exclusion