Реконструкция линия производства мясных желированных изделий с модернизация котла КЭ-160

Сентябрь 6, 2022

Главная
Алгебра
Реконструкция линия производства мясных желированных изделий с модернизация котла КЭ-160

Содержание

2. Цели работы Модернизация линии производства мясных желированных изделий; Модернизация оборудования для производства желированных изделий;
3. Задачи работы рассмотреть современные технологические линии и проанализировать существующие конструкции машин; предложить путь модернизации на основе
4. Технологическая схема производства студней
5. Общий вид котла пищеварочного КЭ-160
6. Проектное решение В результате проведенного обзора, предлагается модернизация котла пищеварочного, опираясь на патент . В качестве
7. Модернизированный узел котла пищеварочного
8. Деталировка модернизированного узла
9. В результате выполнения работы была проведена модернизация линии и оборудования по производству студней Предложенная в работе
11. Скачать презентацию

Слайд 2

Цели работы
Модернизация линии производства мясных желированных изделий;
Модернизация оборудования для производства желированных

изделий;

Слайд 3

Задачи работы
рассмотреть современные технологические линии и проанализировать существующие конструкции машин;
предложить путь

модернизации на основе проанализированных данных;
произвести технологические расчеты оборудования

Слайд 4

Технологическая схема производства студней

Слайд 5

Общий вид котла пищеварочного КЭ-160

Слайд 6

Проектное решение
В результате проведенного обзора, предлагается модернизация котла пищеварочного, опираясь на

патент . В качестве перспективного технического решения, предлагается модернизация котла, позволяющая повысить КПД оборудования путем изменения теплоносителя в паровой рубашке на более совершенный, а так же улучшения изоляции и самой конструкции паровой рубашки. С целью улучшения технологии производства мясных желеобразных изделий и качества готового продукта, а так же расширения ассортимента производства.

Слайд 7

Модернизированный узел котла пищеварочного

Слайд 8

Деталировка модернизированного узла

Слайд 9

В результате выполнения работы была проведена модернизация линии и оборудования по

производству студней

Предложенная в работе схема автоматизации обеспечивает стабильность технологического процесса, которая предусматривает контроль и регулирование всех технологических параметров и сводит к минимуму ручной труд.
Цилиндрическая внутренняя ванная образует цилиндрический герметичный картер в котором изменен теплоноситель и исключается боковая водяная рубашка, что снижает металлоемкость оборудования и его энергоемкость.
Для устранения потерь энергии при разогреве изменяется теплоизоляция котла.
Для повышение жесткости днища резервуара вводятся армирующие стяжки.