Содержание
- 2. План 1)Основні види продукції козівництва 2)Годівля кіз
- 3. Основна продукція козівництва — це пух, вовна (мохер), молоко, м’ясо і шкури. Однорідну вовну кіз використовують
- 5. Анго́рська коза — найкраща вовнова порода кіз Поширена переважно в США, Туреччині та ПАР. Вовна ангорських
- 6. Кози - це і м'ясо. Молода козлятина за смаковими якостями не має аналогів, а за поживністю
- 7. Пух. Даний вид продуктивності кіз являє особливу категорію шерстного сировини. Пух тонший мериносової вовни, а вироби
- 8. Кози невибагливі до кормів, але це не означає, що їх можна годувати абияк. Низька молочна продуктивність
- 9. Дорослій козі на зимовий період необхідно 400-500 кг сіна або 700-800 кг різноманітного грубого корму, в
- 12. Скачать презентацию
План
1)Основні види продукції козівництва
2)Годівля кіз
План
1)Основні види продукції козівництва
2)Годівля кіз
Основна продукція козівництва — це пух, вовна (мохер), молоко, м’ясо і
Основна продукція козівництва — це пух, вовна (мохер), молоко, м’ясо і
Однорідну вовну кіз використовують для виробництва пухових хусток, трикотажу, тканин, оксамиту, килимів тощо.
Козяче молоко характеризується цілющими й бактерицидними властивостями і належить до дієтичних та лікувальних продуктів харчування.
М’ясо кіз нагадує високоякісну баранину, а жир (лій) має лікувальну властивість.
Шкури кіз після вичинки є непереверше- ним матеріалом для модельного взуття, з них виготовляють високоякісні матеріали для галантерейної промисловості.
Анго́рська коза — найкраща вовнова порода кіз
Поширена переважно в США,
Анго́рська коза — найкраща вовнова порода кіз
Поширена переважно в США,
Вовна ангорських кіз однорідна, 44—46 якості, біла, відзначається сильним блиском, міцністю і пружністю.
Використовується для виготовлення плюшу, оксамиту, трикотажу, килимів, штучного хутра.
Настриг вовни від дорослих кіз — З–5 кг, від козлів — 4—6 кг.
Вихід чистого волокна — 75–80%.
Довжина вовни — від 18–25 до 35 см.
У вовні ангорської кози є невелика кількість короткої ості, що трохи знижує її якість.
Вага кіз — 32—35 кг, козлів — 50—55 кг.
Кози - це і м'ясо.
Молода козлятина за смаковими якостями
Кози - це і м'ясо.
Молода козлятина за смаковими якостями
У багатьох країнах Африки та Азії розводять м'ясних кіз тільки для отримання делікатесного м'яса, схожого на м'ясо диких кіз.
Дуже корисний козячий жир, який відкладається в кіз на внутрішніх органах. Він легко відокремлюється і перетоплюється, його використовують як лікувальний засіб при застудах та легеневих захворюваннях.
Пух. Даний вид продуктивності кіз являє особливу категорію шерстного сировини.
Пух. Даний вид продуктивності кіз являє особливу категорію шерстного сировини.
До фізичних характеристиках пуху, які мають істотне значення при його технологічній переробці, належать товщина, довжина, фортеця, еластичність, здатність пушіться.
Мала товщина, своєрідна дрібна звивистість, пружність і еластичність волокон сприяють дуже слабкої теплопровідності козячого пуху.
Технологічні якості пуху кіз різних пухових порід неоднакові.
Самими високими технологічними властивостями володіє оренбурзький пух. Але його якість в господарствах області не скрізь рівномірно.
Відмінними технологічними властивостями визначається і пух придонських кіз. Він володіє трохи огрубленим, не занадто еластичним, проте довгим волокном. При його обробці нелегко відокремити ость від пуху, тому вироби з пуху придонських кіз трохи грубіше, ніж з пуху оренбурзьких.
Для того щоб вчасно і цілком зібрати пух з найменшою домішкою ості, необхідно достовірно визначити початок линьки пуху. Для даного виробляють проділ в шерсті, по розгорнутій стороні руна проводять рукою; якщо пух починає відділятися, то треба відразу ж прийматися за чесаня.
Кози невибагливі до кормів, але це не означає, що їх
Кози невибагливі до кормів, але це не означає, що їх
Годування кіз має здійснюватися з урахуванням статі, віку та фізіологічного стану
Пасовище, зелена трава і сіно - основний корм для кіз. Дорослій тварині потрібно на добу 5-8 кг зеленого корму влітку і 1-2,5 кг грубого взимку. Найкраще кози їдять лучне, лісове і степове сіно, висушені зелені бур’яни, сухе листя, висушені гілки дерев з листям (віники), кукурудзяне бадилля, картоплиння, бурякову гичку, гарбузиння, а також яру солому і полову.
Дорослій козі на зимовий період необхідно 400-500 кг сіна або 700-800
Дорослій козі на зимовий період необхідно 400-500 кг сіна або 700-800
Крім грубих кормів, козам, особливо високоудійним, дають суміш розмелених концентрованих кормів (0,3 - 1 кг на голову за добу) і соковиті: гарбузи (подрібнені), буряки, моркву, ріпу, капусту, тощо (2-4 кг на добу), сиру і варену картоплю (1-2 кг на добу). Концентровані корми краще згодовувати у вигляді пійла. Можна також давати картопляне лушпиння і кухонні відходи, здобрені борошном або комбікормом.