«Еволюція, що спрямовується волею людини»

Содержание

Слайд 2

1. Предмет і завдання селекції.

1. Предмет і завдання селекції.

Слайд 3

Слайд 4

Слайд 5

Слайд 6

Слайд 7

Селекція (від лат. Selection - відбір, вибір) - це наука про

Селекція (від лат. Selection - відбір, вибір) - це наука про

отримання нових форм рослин, тварин і мікроорганізмів з цінними для людини властивостями. Селекція, про яку М. І. Вавілов говорив, що це "еволюція, що спрямовується волею людини», є одночасно і мистецтвом, і наукою, і особливою галуззю сільського господарства.
Слайд 8

Як наука селекція остаточно оформилася завдяки працям Ч. Дарвіна. Він проаналізував

Як наука селекція остаточно оформилася завдяки працям Ч. Дарвіна. Він проаналізував

величезний матеріал з одомашнення тварин та введення в культуру рослин і на цій основі створив вчення про штучний відбір
Слайд 9

Слайд 10

Дика однолітня. 2. Білокочанна. 3. Цвітна. 4. Кольрабі. 5. Брюссельська. 6. Савойська.

Дика однолітня. 2. Білокочанна. 3. Цвітна. 4. Кольрабі.
5. Брюссельська. 6.

Савойська.
Слайд 11

Сорт рослин або порода тварин - це сукупність особин одного виду

Сорт рослин або порода тварин - це сукупність особин одного виду

із певними спадковими особливостями, морфологічними, біологічними, господарськими ознаками і властивостями.

Штам (від нім. штам – стовбур, родина) називають чисту культуру (потомство однієї клітини) мікроорганізмів. Від однієї клітини можна дістати різні штами, які різняться властивостями: продуктивністю , чутливістю до антибіотиків, середовища.

Слайд 12

Кажуть ,що сорти ,породи, штами –продукти суспільної творчості людини і природи

Кажуть ,що сорти ,породи, штами –продукти суспільної творчості людини і

природи – являють собою матеріалізовану свідомість людини, її волю і працю , вимоги та інтереси , відбивають рівень інтелектуального і соціального розвитку людини.
Спробуйте це довести!
Слайд 13

Завдання сучасної селекції: - Підвищення врожайності та продуктивності вже існуючих сортів

Завдання сучасної селекції:

- Підвищення врожайності та продуктивності вже існуючих сортів і

порід;
- Виведення нових сортів і порід;
- Поліпшення якості продукції;
- Підвищення стійкості сортів і порід до захворювань;
- Підвищення екологічної пластичності сортів і порід;
- Виведення сортів і порід, придатних для механізованого або промислового вирощування та розведення та ін
Слайд 14

В даний час селекція є найважливішим родом практичної діяльності людини, підсумком

В даний час селекція є найважливішим родом практичної діяльності людини,

підсумком якої стали всі наявні сьогодні сорти культурних рослин, породи домашніх тварин і штами корисних мікроорганізмів.
Слайд 15

Слайд 16

2. Центри походження культурних рослин.

2. Центри походження культурних рослин.

Слайд 17

Один із засновників наукової селекції, академік Микола Іванович Вавилов, вважав, що

Один із засновників наукової селекції, академік Микола Іванович Вавилов, вважав, що

для успішного вирішення завдань селекції, необхідне вивчення:

- Початкового сортового, видового та родового різноманіття рослин і тварин;
- Впливу середовища на розвиток цікавлять селекціонера ознак;
- Спадкової мінливості;
- Закономірностей успадкування при гібридизації;
- Особливостей селекційного процесу для самозапильні або перекрестноопиляемих рослин.

Це дозволило побудувати стратегію і тактику штучного відбору.

Слайд 18

Будь-яка селекційна програма починається з підбору вихідного матеріалу. Чим він різноманітніше,

Будь-яка селекційна програма починається з підбору вихідного матеріалу. Чим він різноманітніше,

тим ефективніше будуть результати. Найважливіший розділ селекції - вчення про вихідний матеріал - фактично був розроблений Н. І. Вавіловим і докладно викладений в його праці «Центри походження культурних рослин».

Вирішуючи проблему вихідного матеріалу, М. І. Вавілов обстежив багато районів земної кулі і виявив території з найбільшим генетичним різноманітністю культивованих рослин та їх диких родичів. У 1920-1930 рр.. М. І. Вавілов разом із співробітниками здійснив понад 60 експедицій у 54 країни світу за всіма жилим континентах, крім Австралії.

Слайд 19

Учасники цих експедицій - ботаніки, генетики, селекціонери - були справжніми мисливцями

Учасники цих експедицій - ботаніки, генетики, селекціонери - були справжніми мисливцями

за рослинами. В результаті величезної роботи вони встановили важливі закономірності, показавши, що не у всіх географічних зонах культурні рослини мають однаковий різноманітністю. Для різних культур існують свої центри різноманіття, де зосереджена найбільша кількість сортів, різновидів, різноманітних спадкових відхилень. Ці центри різноманіття є і районами виникнення культурних сортів. Так, у картоплі максимум генетичної розмаїтості відзначений в Південній Америці, у кукурудзи - в Мексиці, у рису - в Китаї та Японії, у пшениці і жита - в Середній Азії та Закавказзя, у ячменю - в Африці. Більшість центрів збігається з древніми вогнищами землеробства . Це в основному не рівнинні, а гірські райони. Таких центрів різноманіття М. І. Вавілов нарахував спочатку 8, а в більш пізніх роботах скоротив їх кількість до 7.
Слайд 20

Середземноморський Абіссінський Центрально американський Південноамериканський Південноазійський тропічний Східноазіатський Південно-Західноазіатській

Середземноморський

Абіссінський

Центрально
американський

Південноамериканський

Південноазійський тропічний

Східноазіатський

Південно-Західноазіатській

Слайд 21

Заповнення таблиці «Центри походження культурних рослин».

Заповнення таблиці «Центри походження культурних рослин».

Слайд 22

Разом з відкриттям світових центрів походження культурних рослин М. І. Вавілов

Разом з відкриттям світових центрів походження культурних рослин М. І. Вавілов

і його співробітники зібрали найбільшу в світі колекцію рослин, яка була зосереджена в створеному Всесоюзному інституті рослинництва (ВІР, м. Ленінград, нині Санктпетербург), в даний час носить ім'я М. І. Вавілова. Ця колекція у вигляді насіннєвих зразків постійно поповнюється, відтворюється на полях дослідних станцій інституту. Вона є тим джерелом вихідного матеріалу, яким користуються всі генетики і селекціонери країни, що працюють з рослинами.

У колекції ВИРа налічується понад 180 тис. зразків, що представляють 1740 видів рослин з усіх континентів нашої планети. У їх числі понад 39 тис. зразків зернових, більше 19 тис. - Зернобобових, майже 30 тис. - Кукурудзи і круп'яних культур, близько 4 тис. - Бульбоплодів, майже 17 тис. - Овочевих і Баштанних культур, більше 11 тис. - Плодових і Ягідних культур, близько 2 тис. зразків винограду, понад 9 тис. зразків субтропічних і декоративних рослин.

Слайд 23

3. Походження домашніх тварин та центри доместикації.

3. Походження домашніх тварин та центри доместикації.

Слайд 24

Цілеспрямованійї селекційній роботі передував період одомашнення тварин і окультурення рослин. На

Цілеспрямованійї селекційній роботі передував період одомашнення тварин і окультурення рослин.

На

нашій планеті живе близько двох мільйонів видів тварин.
З них майже п'ятдесят одомашнені!
Слайд 25

Відбір, який проводив чоловік, спочатку був несвідомим, тому що не ставилася мета поліпшити окремі показники продуктивності.

Відбір, який проводив чоловік, спочатку був несвідомим, тому що не ставилася

мета поліпшити окремі показники продуктивності.
Слайд 26

Як свідчать сучасні дані, центри походження тварин і райони їх одомашнення,

Як свідчать сучасні дані, центри походження тварин і райони їх одомашнення,

або доместикації (від лат. Domesticus - домашній), - це території древніх цивілізацій.
Слайд 27

Так, предком домашніх курей вважають дику Банківський курку, що населяє ліси

Так, предком домашніх курей вважають дику Банківський курку, що населяє ліси

Північної і Центральної Індії, Індокитаю, Малайзії та Індонезії. Але людина настільки сильно змінила мешканців дикої природи, що деякі з них вже не здатні вижити в природних умовах без її допомоги. Наприклад, півень японської декоративної породи "Фенікс" - володар розкішного п'ятиметрового хвоста - зможе вільно пересуватися по землі тільки після того, як господар накрутить пір'я його хвоста на спеціальні палички.
Слайд 28

Першим твариною, яку приручила стародавня людина, вважається СОБАКА: вік найдавніших кісткових

Першим твариною, яку приручила стародавня людина, вважається СОБАКА: вік найдавніших кісткових

останків більш 14.000 років. Їх знаходять як у Західній Європі, так і в Східній Азії. Існує кілька версій про походження собак: 1) від вовків; 2) від різних диких видів - вовків, шакалів і койотів; 3) від невідомого вимерлого виду. Найбільш поширена думка про приручення і одомашнення вовків.
Слайд 29

Кіз одомашнили близько 7 тис. років тому в Передній Азії, в

Кіз одомашнили близько 7 тис. років тому в Передній Азії, в

Месопотамії і в Південній Європі. У сучасних домашніх кіз зустрічаються роги різного типу - шаблеподібні, як у дикого безоаровий козла, а також штопороподібні, як у винторогого гірського козла. Ймовірно, обидва диких вида брали участь в утворенні різних порід домашніх кіз. У Єгипті й інших африканських країнах і в наші дні розводять карликових кіз, зовні схожих на своїх предків (коза камерунської породи). В Азії переважають шерстяно-пухові та хутрові напрямки в розведенні кіз, ймовірно, що збереглися з часів давніх месопотамських культур (коза ангорської породи).
Слайд 30

Ще до нашої ери римляни ловили і відгодовували диких КРОЛИКІВ заради

Ще до нашої ери римляни ловили і відгодовували диких КРОЛИКІВ заради

їх смачного м'яса. Приручення їх почалося в Іспанії, звідки одомашнені кролики стали поширюватися по Європі. Більш далекі родичі домашніх кроликів - зайці.
Слайд 31

Найбільш цікавим є кролик "баран" - спеціалізована м'ясна порода з довгими

Найбільш цікавим є кролик "баран" - спеціалізована м'ясна порода з довгими

одвислими вухами - їх довжина може досягати 65 см. Виведено порода в Англії в кінці минулого століття.
Слайд 32

Короткошерстні кролики (Рекс) були виведені в період з 1919 по 1924

Короткошерстні кролики (Рекс) були виведені в період з 1919 по 1924

р. у Франції. Володіючи дуже м'яким, шовковистим, густим хутром з яскравим блиском, шкірки цих кроликів використовуються, часом, для імітації хутра цінних хутрових звірів, наприклад, "сибірської білки".
Слайд 33

Ангорський кролик славиться надзвичайно довгим і тонким пухом, який використовують при

Ангорський кролик славиться надзвичайно довгим і тонким пухом, який використовують при

виробництві фетру. Ця порода була завезена в Європу з Туреччини в середині 18 століття.
Слайд 34

При виведенні породи кролик - "метелик" селекціонери намагалися домогтися певного розташування

При виведенні породи кролик - "метелик" селекціонери намагалися домогтися певного розташування

темних плям на білому тлі. На носі і щоках вони нагадують крила метеликів.
Слайд 35

Синів стародавніх КОНЕЙ Ассирії та Вавилону ми бачимо в знаменитій Ахалтекінській

Синів стародавніх КОНЕЙ Ассирії та Вавилону ми бачимо в знаменитій Ахалтекінській

породі коней. Виведено цю породу в оазисах Туркменії. Дрібні, сухої статури, тонконогі тварини з вертикально поставленою довгою шиєю, з невеликою головою і довгими вухами відрізняються великою жвавістю.
Слайд 36

ДОМАШНІ північні олені, що грають важливу роль в житті народів Крайньої

ДОМАШНІ північні олені, що грають важливу роль в житті народів Крайньої

Півночі, були одомашнені дуже давно (одночасно зі свинями близько 10 тис. років тому). Від своїх диких родичів домашні олені відрізняються тільки терпимим ставленням до людини і значною кількістю пегіх і білих особин у стаді.
Слайд 37

КІШКУ приручили близько 6 тис. років тому в Північній Африці. Предком

КІШКУ приручили близько 6 тис. років тому в Північній Африці. Предком

домашньої кішки вважається лівійська булана кішка. Однак при поширенні домашніх кішок в різні країни деякий вплив на формування місцевих порід зробили і інші види диких кішок. Найперші відомості про домашню кішку відносять до часів Стародавнього Єгипту, де вона вважалася священною, і розплатою за її вбивство була смертна кара. Цих тварин ховали з почестями і муміфікували як фараонів. Доля зрадила кішкам в середні віки, коли їх почали вважати посібниками відьом і разом з ними спалювати на вогнищах.
Слайд 38

КУРИ одомашнені близько 8 -10 тис. років тому. На їх батьківщині,

КУРИ одомашнені близько 8 -10 тис. років тому. На їх батьківщині,

в Південно-Східній Азії, і тепер в примітивних господарствах тубільці розводять тільки собак, свиней та курей. Малайська Бійцівська - одна з найдавніших культурних порід курей. Батьківщиною бійцівських порід вважають Середню та Малу Азію, де вперше півнячі бої з'явилися як спорт. Півні цих порід задерикуваті і часто влаштовують бійки між собою.

Шовковисті породи курей - одні з найдавніших декоративних курей. Ще у 13 ст. Марко Поло описував курей, які «замість пір'я покриті волоссям як кішки». Дуже мініатюрні курки породи японська шовковиста. Сучасне промислове птахівництво яєчного напрямку грунтується на класичній породу, створеної в 18 столітті в Італії - білий леггорн. Ці кури рухливі, легкі, починають нестися у віці 4-5 місяців; несуть по 300 яєць на рік, рекордісткі - до 365.

Слайд 39

Існуючі породи та різновиди домашніх Індиків відносяться до виду північноамериканських звичайних

Існуючі породи та різновиди домашніх Індиків відносяться до виду північноамериканських звичайних

індичок. Індички і собаки були єдиними домашніми тваринами індіанців майя. На початку 1500-х років індичок завезли до Іспанії, звідки вони згодом поширилися по всій Європі. Бронзові індички є найпопулярнішою породою домашніх індичок завдяки великій вазі і невибагливості до умов утримання.
Слайд 40

КАЧОК одомашнили в Китаї в I тисячолітті до нашої ери. В

КАЧОК одомашнили в Китаї в I тисячолітті до нашої ери. В

даний час найпоширенішою і улюбленою породою качок є пекінська. Переваги породи: висока несучість, хороші якості м'яса, швидке зростання каченят і виключна витривалість.
Слайд 41

Цесарки живуть зграями в саванах Африки. Своє ім'я - "царська птиця"

Цесарки живуть зграями в саванах Африки. Своє ім'я - "царська птиця"

- цесарки отримали в Древньому Римі, куди потрапило понад 2000 років тому. Задовго до римлян (близько 3000 років тому) цесарок одомашнили жителі Африки заради дуже смачного м'яса. За забарвленням оперення розрізняють понад 20 різновидів цесарок; важать домашні цесарки до 2 кг, несуть до 300 яєць на рік.
Слайд 42

4.Методи селекції Штучний добір Гібридизація Масовий Індивідуальний Внутрішньовидова Міжвидова (віддалена) Споріднене

4.Методи селекції

Штучний добір

Гібридизація

Масовий

Індивідуальний

Внутрішньовидова

Міжвидова
(віддалена)

Споріднене схрещування або інбридинг(спрямоване на збереження і поліпшення породи)

Неспоріднене

схрещування або аутбридинг

Явище гетерозису

Бестер

Архаромеринос

Мул

Українська біла степова

Слайд 43

Нові методи селекції тварин Відбір найкращих корів для штучного запліднення Трансплантація

Нові методи селекції тварин

Відбір найкращих корів для штучного запліднення

Трансплантація

Штучний перенос генів

одного виду (породи) в інший вид ( породу)

Штучне осіменіння

Відбір виробників

Створення запасів сперми від найкращих виробників

Відбір отриманих нащадків

Штучне запліднення

Отримання трансгенних організмів

Вирощування змінених клітин в повноцінні організми

Генна інженерія

Отримання від найкращих корів зигот і вирощування в коровах , котрі мають нижчу племінну цінність