Функции белков

Август 7, 2022

Главная
Биология
Функции белков

Содержание

3. 1. Каталитическая ( ферментативная) функция белков Специальные белки – ферменты способны ускорять биохимические реакции в клетке
4. 2. Транспортная функция Белок крови гемоглобин присоединяет кислород и разносит его по всем тканям.
5. 3. Рецепторная функция Белки-рецепторы, вмонтированные в плазматическую мембрану клеток, служат для восприятия и преобразования различных сигналов,
6. 4) Защитная функция: Иммунная система обладает способностью отвечать на появление чужеродных частиц выработкой огромного числа лимфоцитов,
7. 5) Структурная функция Обеспечивают механическую прочность и другие механические свойства отдельных тканей живых организмов. В первую
8. 6) Двигательные белки Особые сократительные белки—миозин и актин, которые расположены в миофибриллах мышц чередующимися участками. При
9. 7) Антибиотики Антибиотики - вещества микробного происхождения, выделяемые специальными видами микроорганизмов и подавляющие рост других, конкурирующих
10. 8) Токсины Ряд живых организмов в качестве защиты от потенциальных врагов вырабатывают сильно ядовитые вещества -
11. Выводы: 1. Строительный материал – белки участвуют в образовании оболочки клетки, органоидов и мембран клетки. Из
13. Скачать презентацию

Слайд 2

Слайд 3

1. Каталитическая ( ферментативная) функция белков
Специальные белки – ферменты способны ускорять

биохимические реакции в клетке в десятки и сотни миллионов раз.
Ферменты обладают фантастической «производительностью». Реакция разложения перекиси водорода Н₂О₂ ферментом каталазой: 2Н₂О₂→2Н₂О + О₂↑ 1 молекула каталазы за 1 секунду разлагает 100 тысяч молекул перекиси водорода.

Слайд 4

2. Транспортная функция
Белок крови гемоглобин присоединяет кислород и разносит его

по всем тканям.

Слайд 5

3. Рецепторная функция
Белки-рецепторы, вмонтированные в плазматическую мембрану клеток, служат для восприятия

и преобразования различных сигналов, поступающих в клетку, как от окружающей среды, так и от других клеток.

Слайд 6

4) Защитная функция:
Иммунная система обладает способностью отвечать на появление чужеродных частиц

выработкой огромного числа лимфоцитов, способных специфически повреждать именно эти частицы, которыми могут быть чужеродные клетки

Лимфоцит

Антитела - защитные белки

Слайд 7

5) Структурная функция
Обеспечивают механическую прочность и другие механические свойства отдельных тканей

живых организмов.
В первую очередь это коллаген - основной белковый компонент внеклеточного матрикса соединительной ткани

ЭЛАСТИН

Слайд 8

6) Двигательные белки
Особые сократительные белки—миозин и актин, которые расположены в миофибриллах

мышц чередующимися участками.
При сокращении мышц нити актина располагаются между нитями миозина, мышцы сокращаются и становятся толще.

Слайд 9

7) Антибиотики
Антибиотики - вещества микробного происхождения, выделяемые специальными видами микроорганизмов и

подавляющие рост других, конкурирующих микроорганизмов.

Слайд 10

8) Токсины
Ряд живых организмов в качестве защиты от потенциальных врагов вырабатывают

сильно ядовитые вещества - токсины. Многие из них являются белками.
В качестве примера такого вещества можно привести ядовитое начало бледной поганки - -аманитин.

Слайд 11

Выводы:
1. Строительный материал – белки участвуют в образовании оболочки клетки, органоидов

и мембран клетки. Из белков построены кровеносные сосуды, сухожилия, волосы. 2. Каталитическая роль – все клеточные катализаторы – белки (активные центры фермента). Структура активного центра фермента и структура субстрата точно соответствуют друг другу, как ключ и замок. 3. Двигательная функция – сократительные белки вызывают всякое движение. 4. Транспортная функция – белок крови гемоглобин присоединяет кислород и разносит его по всем тканям. 5. Защитная роль – выработка белковых тел и антител для обезвреживания чужеродных веществ. 6. Энергетическая функция – 1 г белка эквивалентен 17,6 кДж.

Функции белков

Содержание

1. Каталитическая ( ферментативная) функция белковСпециальные белки – ферменты способны ускорять

2. Транспортная функция Белок крови гемоглобин присоединяет кислород и разносит его

3. Рецепторная функция Белки-рецепторы, вмонтированные в плазматическую мембрану клеток, служат для восприятия

4) Защитная функция: Иммунная система обладает способностью отвечать на появление чужеродных частиц

5) Структурная функцияОбеспечивают механическую прочность и другие механические свойства отдельных тканей

6) Двигательные белки Особые сократительные белки—миозин и актин, которые расположены в миофибриллах

7) АнтибиотикиАнтибиотики - вещества микробного происхождения, выделяемые специальными видами микроорганизмов и

8) ТоксиныРяд живых организмов в качестве защиты от потенциальных врагов вырабатывают

Выводы:1. Строительный материал – белки участвуют в образовании оболочки клетки, органоидов

Похожие презентации