ГМО: мифы и реальность

и для чего его создают.
Узнать, как определить продукт с ГМО.
Определить в каких продуктах в повседневной жизни есть ГМО.
Узнать в каких добавках скрывают ГМО.
Провести социологический опрос.
Выяснить, как осуществляется контроль Федеральных служб по надзору и контролю за ввозимой сельскохозяйственной и продовольственной продукции, содержащей ГМО.
Актуальность проекта:
            Проект построен с учетом индивидуальных особенностей учащихся, их потребностей и интересов, что позволяет целенаправленно и поэтапно развивать творческие способности, коммуникативные навыки, образность мышления, становления и развития ученика как “исследователя”.

искусственно изменён при помощи генной инженерии. 

организмы — это организмы, чей генетический материал (ДНК) был изменен, причём такие изменения были бы невозможны в природе в результате размножения или естественной рекомбинации.

быстрее растут, они более устойчивы к вредителям и низким температурам и более дешевле. Также при помощи пересаженных генов можно продлить срок хранения растений, увеличить урожайность и улучшить вкусовые качества.

на связанные с ними виды других растений, насекомых, животных.

вызывает изменения других генов по принципу домино, характер которых предугадать трудно.
В 2012 году учёные Каенского университета во Франции после полутора лет кормления крыс кормами с ГМО пришли к выводу о влиянии трансгенных культур на повышение смертности в популяции.
Вред неконтролируемости технологий выращивания ГМО проявляется, в частности, в том, что из насчитываемых в мире 1000 трансгенных культур официально разрешены лишь 100.   

— такие продукты долго не портятся;
им не угрожают насекомые и червячки;
такие продукты имеют правильную, как будто «под копирку» форму и размеры, характерный глянцевый блеск;
даже, если вы разрежете такой ГМО содержащий овощ или фрукт – он не потеряет свою форму и не пустит сок.

по содержанию ГМО стала  колбаса, в ней содержится 85% ГМО.
Большое количество генно - модифицированных организмов содержится в детское питание.
Хлебобулочные и кондитерские изделия, конфеты, шоколад,
Чай и кофе также не избежали вмешательства генных инженеров.  30% всей этой продукции — результат кропотливого труда и добавления ГМО.
В целом, продукты, содержащие ГМО, можно разделить на три категории:
     1. Продукты, содержащие ГМО - ингредиенты (в основном, трансгенная кукуруза и соя). Эти добавки вносятся в пищевые продукты в качестве структурирующих, подслащивающих, красящих веществ, а также в качестве веществ, повышающих содержание белка. 2. Продукты переработки трансгенного сырья (например, соевый творог, соевое молоко, чипсы, кукурузные хлопья, томатная паста). 3. Трансгенные овощи и фрукты, а в скором времени, возможно, и животные, непосредственно употребляемые в пищу.

/Электронный ресурс/. - URL:http://www.prosto-mariya.ru/gennomodificirovannye_produkty_vred_ili_polza_310.html
3. Генно - модифицированные продукты /Электронный ресурс/.- URL:http://vsegdazdorov.net/story/gennomodificirovannye-produkty
4. Генетически модифицированная пища /Электронный ресурс/. - URL:https://ru.wikipedia.org/wiki/Генетически_модифицированная_пища.

Список литературы