Химический состав клеток

Содержание

Слайд 2

Слайд 3

Слайд 4

Слайд 5

Распределение элементов в клетке

Распределение элементов в клетке

Слайд 6

Слайд 7

Слайд 8

Слайд 9

Слайд 10

Лабораторная работа Тема «Химический состав клетки» Оборудование: бумажная салфетка, лист растения,

Лабораторная работа Тема «Химический состав клетки»

Оборудование: бумажная салфетка, лист растения, мук,

семечки, йодная вода, зубочистка.
Ход работы:
Слайд 11

ВОДА Самое распространенное в живых организмах соединение. В молодом организме –

ВОДА

Самое распространенное в живых организмах соединение.
В молодом организме – 80 %

от массы тела.
В клетках старого организма – 60 %.
В головном мозге – 85 %.
В клетках эмали зубов – 10-15 %.
Слайд 12

Опыт № 1 НАЛИЧИЕ ВОДЫ

Опыт № 1
НАЛИЧИЕ ВОДЫ

Слайд 13

Слайд 14

ВОДА Участвует в обмене веществ Входит в состав цитоплазмы Составляет основу

ВОДА

Участвует в обмене веществ
Входит в состав цитоплазмы
Составляет основу клеточного сока
Придает

упругость клетке
Определяет форму клетки
Слайд 15

МИНЕРАЛЬНЫЕ СОЛИ Необходимы для обмена веществ между клеткой и средой Входят в состав межклеточного вещества

МИНЕРАЛЬНЫЕ СОЛИ

Необходимы для обмена веществ между клеткой и средой
Входят в состав

межклеточного вещества
Слайд 16

Опыт № 2 Определение минеральных солей

Опыт № 2 Определение минеральных солей

Слайд 17

Слайд 18

Слайд 19

УГЛЕВОДЫ

УГЛЕВОДЫ

Слайд 20

Эксперимент № 3 ОПРЕДЕЛЕНИЕ КРАХМАЛА На предметное стекло положите немного муки

Эксперимент № 3 ОПРЕДЕЛЕНИЕ КРАХМАЛА

На предметное стекло положите немного муки
Капните на

нее йодной воды
Что наблюдаете?
Если смесь посинела, значит есть крахмал(он углевод)
Слайд 21

Слайд 22

Кроме крахмала и сахара в состав клеток растений входит целлюлоза и клетчатка

Кроме крахмала и сахара в состав клеток растений входит целлюлоза и

клетчатка
Слайд 23

УГЛЕВОДЫ Крахмал и сахар являются основными запасными веществами в клетке. Углеводы

УГЛЕВОДЫ

Крахмал и сахар являются основными запасными веществами в клетке.
Углеводы входят в

состав оболочек клеток.
В результате расщепления углеводов клетки получают энергию.
Слайд 24

ЖИРЫ

ЖИРЫ

Слайд 25

Опыт № 4 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЖИРА Возьмите салфетку. Между листочками положите несколько

Опыт № 4 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЖИРА

Возьмите салфетку.
Между листочками положите несколько семечек подсолнечника.
Обратной

стороной карандаша раздавите семена.
Что наблюдаете?
Слайд 26

Слайд 27

БЕЛОК Белки входят в состав разнообразных клеточных структур, регулируют процессы жизнедеятельности и могут запасаться в клетках.

БЕЛОК

Белки входят в состав разнообразных клеточных структур, регулируют процессы жизнедеятельности и

могут запасаться в клетках.
Слайд 28

Опыт № 4 ОПРЕДЕЛЕНИЕ БЕЛКА Положите немного муки на стекло (блюдце)

Опыт № 4 ОПРЕДЕЛЕНИЕ БЕЛКА

Положите немного муки на стекло (блюдце) капнете

немного теплой воды
Размешайте , что наблюдаете!
Что чувствуете?
Когда сомкнете пальцы что чувствуете?
КЛЕЙКОВИНА
Слайд 29

Слайд 30

НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ Ведущая роль в сохранении наследственной информации и передаче ее потомкам.

НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ

Ведущая роль в сохранении наследственной информации и передаче ее потомкам.

Слайд 31

В состав семян входят органические и неорганические вещества. К органическим веществам

В состав семян входят органические и неорганические вещества.
К органическим веществам клетки

относятся белки, жиры, углеводы и нуклеиновые кислоты.
Неорганические вещества клетки – это вода и минеральные соли.
В присутствии йода крахмал синеет.
Много крахмала в картофеле, пшенице, кукурузе.
Много белка в моркови, петрушке, шпинате, капусте.
Масличными культурами являются подсолнечник, лен, кунжут.
Слайд 32

В состав семян входят органические и неорганические вещества. К органическим веществам

В состав семян входят органические и неорганические вещества.
К органическим веществам клетки

относятся белки, жиры, углеводы и нуклеиновые кислоты.
Неорганические вещества клетки – это вода и минеральные соли.
В присутствии йода крахмал синеет.
Много крахмала в картофеле, пшенице, кукурузе.
Много белка в моркови, петрушке, шпинате, капусте.
Масличными культурами являются подсолнечник, лен, кунжут.
Слайд 33

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КЛЕТКИ НЕОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА ВОДА ЖИРЫ БЕЛКИ МИНЕРАЛЬНЫЕ

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КЛЕТКИ

НЕОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА
ВОДА ЖИРЫ БЕЛКИ
МИНЕРАЛЬНЫЕ СОЛИ

НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ
УГЛЕВОДЫ
КРАХМАЛ САХАР КЛЕТЧАТКА
Слайд 34

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КЛЕТКИ НЕОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА ВОДА ЖИРЫ БЕЛКИ МИНЕРАЛЬНЫЕ

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КЛЕТКИ

НЕОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА
ВОДА ЖИРЫ БЕЛКИ
МИНЕРАЛЬНЫЕ СОЛИ

НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ
УГЛЕВОДЫ
КРАХМАЛ САХАР КЛЕТЧАТКА