Мое знакомство с плесневыми грибами. Областная экологическая конференция младших школьников Первые шаги в экологию

Июль 31, 2022

Главная
Биология
Мое знакомство с плесневыми грибами. Областная экологическая конференция младших школьников Первые шаги в экологию

Содержание

2. Цель работы: познакомиться с особенностями плесневых грибов - условиями развития, строением, разнообразием. Задачи: изучить информацию по
3. Методы, используемые в исследовании работа с информационными ресурсами эксперимент микроскопирование наблюдение, описание фотографирование
4. Исследовательская часть работы Я решил попробовать вырастить плесень на хлебе. Взял маленькие кусочки белого и ржаного.
5. Журнал наблюдений
6. Открытая банка
7. Сухая закрытая банка
8. Влажная банка
9. Рассматривая кусочки хлеба без увеличительных приборов можно было выделить три группы плесени: белую, серую и желтую.
10. плесневый гриб с белым и серым опушением относится к роду мукор
11. ГИФЫ СО СПОРАНГИЯМИ
12. плесневый гриб с желтым налетом – аспиргилл
13. ГИФЫ С КОНИДИЯМИ
14. Анализ результатов у нас дома в воздухе содержатся споры грибов рода Мукор и Аспиргил. для развития
15. выводы Таким образом, можно сделать выводы: для развития плесневых грибов необходима влажность, чем она выше, тем
17. Скачать презентацию

Слайд 2

Цель работы: познакомиться с особенностями плесневых грибов - условиями развития, строением,

разнообразием.

Задачи:
изучить информацию по вопросу
провести эксперимент по созданию условий для роста плесневых грибов
исследовать в микроскоп полученные организмы и установить их родовую принадлежность
сделать фотографии препаратов при помощи цифрового микроскопа
обобщить полученные сведения

Слайд 3

Методы, используемые в исследовании
работа с информационными ресурсами
эксперимент
микроскопирование
наблюдение, описание
фотографирование

Слайд 4

Исследовательская часть работы
Я решил попробовать вырастить плесень на хлебе. Взял маленькие

кусочки белого и ржаного. В три стеклянных банки было помещено по кусочку каждого вида хлеба. Одна банка осталась открытой, а две других накрыли пленкой, на одну из которых утром и вечером наносилась вода.

Слайд 5

Журнал наблюдений

Слайд 6

Открытая банка

Слайд 7

Сухая закрытая банка

Слайд 8

Влажная банка

Слайд 9

Рассматривая кусочки хлеба без увеличительных приборов можно было выделить три группы

плесени: белую, серую и желтую. С каждой группы при помощи пинцета и препаравальной иглы на предметное стекло помещалось небольшое количество мицелия.

Слайд 10

плесневый гриб с белым и серым опушением относится к роду мукор

Слайд 11

ГИФЫ СО СПОРАНГИЯМИ

Слайд 12

плесневый гриб с желтым налетом – аспиргилл

Слайд 13

ГИФЫ С КОНИДИЯМИ

Слайд 14

Анализ результатов
у нас дома в воздухе содержатся споры грибов рода Мукор

и Аспиргил.
для развития плесневых грибов рода Мукор и Аспиргилл необходима повышенная влажность
ржаной хлеб содержит вещества, которые позволяют развиваться на нем плесени быстрее, чем на белом.
Рассмотрев образцы под микроскопом, установили, что тело плесневых грибов состоит из гифов, образующих мицелий (грибницу).
грибы рода Мукор образованы одноклеточным мицелием и имеют круглые спорангии, а мицелий Аспиргилла многоклеточный, у этого гриба имеются желтые конидии, придающие характерный цвет.

Слайд 15

выводы
Таким образом, можно сделать выводы:
для развития плесневых грибов необходима влажность, чем

она выше, тем быстрее идет их развитие
споры плесневых грибов находятся и в воздухе, и на продуктах, причем разные продукты подвержены в разной степени плесневению
тело плесневых грибов состоит из разных типов мицелия, они могут образовывать спорангии и конидии
грибы, вызывающие образование плесени, могут быть как полезными и вредными, поэтому нужно тщательно следить за качеством продуктов, условиями их хранения.