Обоснование процессов экстракции сульфатированных галактанов в технологии получения агара из красных водорослей

Август 10, 2022

Главная
Биология
Обоснование процессов экстракции сульфатированных галактанов в технологии получения агара из красных водорослей

Содержание

2. Таблица 1 Мировой уловов водорослей с 2003 по 2005 гг. (в млн. т)
3. Таблица 2 Мировая добыча водорослей по странам на 2005 г. (тыс. т)
4. В качестве источников сырья для извлечения агара используются красные водоросли агарофиты: Ahnfeltia tobuchiensis, A. fastigiata, plicata,
5. В зарубежных странах для получения агара используют следующие виды Gracilaria: G. asiatica, G. tenuistipitata, G. firma,
6. Цель настоящей работы – разработать технологию получения высококачественного агара из красной водоросли Gracilaria. Достижение этой цели
8. Скачать презентацию

Слайд 2

Таблица 1 Мировой уловов водорослей с 2003 по 2005 гг. (в

млн. т)

Слайд 3

Таблица 2 Мировая добыча водорослей по странам на 2005 г. (тыс.

т)

Слайд 4

В качестве источников сырья для извлечения агара используются красные водоросли агарофиты:

Ahnfeltia tobuchiensis, A. fastigiata,
plicata, Gelidium cartilagineum, Gracilaria confervoides, Gracilaria verrucosa, G. сhorda, Gelidiella acerosa, Gracilaria tenuistipitata, Gracilaria asiatia,
Gracilaria heteroclada и др.

Слайд 5

В зарубежных странах для получения агара используют следующие виды Gracilaria:

G. asiatica, G. tenuistipitata, G. firma,
G. salicornia, G. textorii, G. foliifera,
G. heteroclada, G. eucheumoides,
G. coronopifolia, G. salicornia и др.

Слайд 6

Цель настоящей работы – разработать технологию получения высококачественного агара из красной

водоросли Gracilaria.

Достижение этой цели требует решение следующих задач:
изучить химический состав красных водорослей рода Gracilaria используемых как источник сырья для получения агара.
разработать технологию получения высококачественного агара из красной водоросли Gracilaria.
изучить физико-химические свойства агара полученного из красной водоросли Gracilaria.