Органические вещества клетки

Белки́ (протеи́ны, полипепти́ды) — высокомолекулярные органические вещества, состоящие из соединённых в

СЛОВАРЬ

Аминокислоты (аминокарбоновые кислоты) — органические соединения, в молекуле которых одновременно

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/09/Carboxylic-acid-group-3D.png/771px-Carboxylic-acid-group-3D.png

Карбоксильная группа (карбоксил) -СООН — функциональная одновалентная группировка, входящая в

Аминогру́ппа — одновалентная группа —NH2, остаток аммиака (NH3).
Википедия

Радикалы
определяют структурные и функциональные особенности аминокислот.

Макромолекулой называют гигантскую молекулу, построенную из многих повторяющихся единиц – мономеров

СЛОВАРЬ

Антуан Франсуа де Фуркруа
основоположник изучения белков

Функции белков

Структура

Характеристика структуры

Химические связи

Первичная

Вторичная

Третичная

Четвертичная

Первичная структура белка

Полипептидная цепь из последовательно соединенных аминокислотных остатков
Связи:
пептидные

Вторичная структура белка

Полипептидная нить закручена в спираль
α-спираль – из одной полипептидной

Третичная структура белка

Нить аминокислот свёртывается и образует клубок или фибриллу, специфичную

Четвертичная структура белка

молекулы белков четвертичной структуры состоят из нескольких макромолекул белков

Денатурация белков
(от лат. de- — приставка, означающая отделение, удаление и

Вывод

Белки в клетке выполняют множество функций, имеют сложное строение.
Без белков жизнь

СЛОВАРЬ

Ренатурация белков
Полное восстановление структуры белка

Нуклеиновые кислоты

СЛОВАРЬ

(от лат. nucleus — ядро) — высокомолекулярные органические соединения,

В 1868г швейцарский врач И.Ф.Мишер в ядрах лейкоцитов обнаружил вещества, обладающие

Функции нуклеиновых кислот

Хранение (носители) генетической информации

Участие в реализации генетической информации (синтез

Нуклеотид

Остаток фосфорной кислоты

Углевод

Азотистое основание

Нуклеиновые кислоты

ДНК – дезоксирибонуклеиновая
кислота

РНК
рибонуклеиновая кислота

Один из двух типов нуклеиновых кислот,

ДНК

Расположение:
У прокариот – в цитоплазме
У эукариот – в ядре и

иРНК (мРНК)

тРНК

рРНК

РНК

Перенос генетической информации от ДНК к рибосомам

Транспорт аминокислоты к месту

Сравнение ДНК и РНК

Работа с учебником (стр.20-22)

Сравнение ДНК и РНК

Сравниваемые признаки

ДНК

РНК

Нуклеотиды

Азотистые основания

Углевод

Количество

Вывод

Нуклеиновые кислоты выполняют важнейшую биологическую роль в клетке

Рекомендуемые сайты

http://medzdravnica.ru/images/MedZdravNizza/GaZim/28.02KletKa/KletKa113.jpg - белковая молекула

http://www.happynews.com/showImage.aspx?fn=7312009/proteins-provide-cataract-protection.jpg&catid=5 - структура белка

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/ce/AminoAcidball.svg/702px-AminoAcidball.svg.png - молекула аминокислоты

http://www.ebio.ru/images/08010502.jpg -