Роль ферментів і вітамінів у забезпеченні процесів метаболізму

Рибосоми забезпечують у клітині синтез
А вуглеводів
Б ліпідів
В білків
Г АТФ

Прочитайте опис: «Органела обмежена двома мембранами, внутрішня з яких утворює ламели й

Яку органелу зображено на рисунку?

А хлоропласт
Б мітохондрію
В клітинний центр
Г комплекс Гольджі

Якою літерою позначено схематичне зображення розташування двох шарів фосфоліпідів у біологічних

Мітохондрії образно називають «енергетичними станціями клітини». Така назва пов’язана з функцією

А

Проаналізуйте опис органели: «Основними функціями цієї органели є накопичення, хімічні зміни й

Установіть відповідність між групою органічних сполук (1-4) та речовиною (А-Д), яка

Роль ферментів і вітамінів у забезпеченні процесів метаболізму.

План

1 Роль ферментів у забезпеченні процесів метаболізму.
2 Роль вітамінів у

Александр Флемінг (1881—1955)

ФЕРМЕНТИ (від лат. fermentum — закваска), або ензими, — біологічні каталізатори

За хімічним складом ферменти поділяють

Прості
рибонуклеаза, гідролази, уреаза

Складні
оксидоредуктази (каталаза),
лігази ( ДНК-полімераза,

Будова ферментів

Загальні особливості ферментів:

Наявність активних (каталітичних) центрів (ділянок до яких приєднуються молекули

Специфічність (“ключ-замок”)

Загальні особливості ферментів:

Властивості ферментів

Властивості ферментів

Властивості ферментів

Властивості ферментів

Властивості ферментів

Класифікація ферментів

Застосування ферментів

2 Роль вітамінів у забезпеченні процесів метаболізму.

Христіан Ейкман
Продемонстрував, що хвороба бері-бері викликається неправильним раціоном, що призвело до відкриття вітамінів. У 1929 році

 Необхідний

 нестачі

Міститься:

Яйця

 м’ясі,

 активізує

 гладеньких

 м’язів,

 Нестача:

 і

дріжджах,

 наднирників,

в м’ясі,

Міститься:

 Антиінфекційний вітамін.
При нестачі - цинга

, фосфору,