Содержание
- 2. Из истории открытия витамина PP Открытие и изучение витамина РР, или никотиновой кислоты, тесно связано с
- 3. Из истории открытия витамина PP В 1915 г. американский врач Джозеф Гольдбергер, проведя многочисленные исследования, пришел
- 4. Витамин PP Витамин РР является водорастворимым. Он входит в состав ферментов, обеспечивающих клеточное дыхание, нужен для
- 5. Польза витамина PP -Никотиновая кислота активно участвует в углеводном и белковом обмене. Она способствует снижению уровня
- 7. Скачать презентацию
Из истории открытия витамина PP
Открытие и изучение витамина РР, или
Из истории открытия витамина PP
Открытие и изучение витамина РР, или
Оно встречалось среди людей, которые в качестве основного продукта питания употребляли кукурузу. В США, после Гражданской войны, в разоренных южных районах разразилась настоящая эпидемия пеллагры. Раздражение, шелушение кожи, высыпания, зуд, тяжелые психические расстройства вплоть до слабоумия — характерные проявления этого недуга. Врачи отправляли несчастных людей в психиатрические лечебницы, не понимая, в чем причина заболевания. Долгое время считали, что пеллагру вызывает либо ядовитое вещество, либо неизвестный микроб.
Из истории открытия витамина PP
В 1915 г. американский врач Джозеф
Из истории открытия витамина PP
В 1915 г. американский врач Джозеф
Витамин PP
Витамин РР является водорастворимым. Он входит в состав ферментов,
Витамин PP
Витамин РР является водорастворимым. Он входит в состав ферментов,
Суточная потребность в никотиновой кислоте — 14-20 мг для женщин и 16-28 мг для мужчин.
Больше всего никотиновой кислоты содержат пивные дрожжи, хлеб из муки грубого помола, печень, постное мясо, почки, белое мясо птицы, рыба, яйца, сыр, сушеные грибы, кунжутовые семечки, картофель, семечки подсолнечника, финики, чернослив, фасоль.
Польза витамина PP
-Никотиновая кислота активно участвует в углеводном и белковом обмене.
Польза витамина PP
-Никотиновая кислота активно участвует в углеводном и белковом обмене.