Витамины

Август 1, 2022

Содержание

2. Витамины Витамины - это органические вещества, поступающие в организмы человека и животных с пищей или синтезируемые
3. Н. И. Лунин Казимир Функ
5. Витамин А Продукты: Яичный желток, морковь, рыбий жир, сметана, молоко, печень. Передозировка: Головная боль, токсичен для
6. Витамин D,D1,D2 Продукты: рыбий жир, сметана, печень, яичный желток. Функция: деление клеток лимфы, усвоение кальция и
7. Витамин Е Продукты: растительное масло, авокадо, орехи, ростки пшеницы, батат. Функция: Антиоксидант вместе с А и
8. Витамин К Функция: предотвращает попадание инфекции в кровь, принимает участие в механизме свертывания крови. Продукты: все
9. Витамин С Продукты: Перец, капуста, клубника, киви, цитрусовые, помидоры, дыня, печень. Передозировка: оксалатные камни в почках.
10. Витамин В1 Функция: Углеводный обмен, белковый обмен, работа нервной системы, катализатор при образовании желудочного сока. Продукты:
11. Функции: Регулирует обмен веществ, участвует в кроветворении, снижает усталость глаз, облегчает поглощение кислорода клетками. При недостатке
12. Функции Регулирует работу надпочечников, усвоение витаминов, синтез антител, жировой обмен Витамин В5 Продукты в горохе, дрожжах,
13. Витамин В12 Функции: производство аминокислот и жирных кислот. Продукты: внутренние органы животных, мясо, рыба, яйца, твороги
15. МИФЫ И ФАКТЫ
17. Скачать презентацию

Слайд 2

Витамины
Витамины - это органические вещества, поступающие в организмы человека и животных

с пищей или синтезируемые ими, необходимые для нормального обмена веществ.

Слайд 3

Н. И. Лунин
Казимир Функ

Слайд 4

Слайд 5

Витамин А
Продукты:
Яичный желток, морковь, рыбий жир, сметана, молоко, печень.
Передозировка:
Головная боль, токсичен

для печени, истончает волосы, шелушение кожи.

Функция:
улучшение зрения, восстановление кожного покрова, укрепление волос, регенерация клеток.
Симптомы нехватки:
ухудшение зрения, куриная(ночная) слепота, кожные проблемы.

Слайд 6

Витамин D,D1,D2
Продукты:
рыбий жир, сметана, печень, яичный желток.
Функция:
деление клеток лимфы, усвоение кальция

и фосфора в костях.
Симптомы нехватки:
рахитизм, понижение мышечного тонуса.

Передозировка:
Гиперкальцемия, накопление кальция в почках, сердце, сосудах и суставах.

Слайд 7

Витамин Е
Продукты:
растительное масло, авокадо, орехи, ростки пшеницы, батат.
Функция:
Антиоксидант вместе с А

и С, разжижает кровь, укрепляет иммунитет.

Нет передозировки

Симптомы нехватки:
Нарушения состава крови у детей, ранние роды, анемии, отеки.

Слайд 8

Витамин К
Функция: предотвращает попадание инфекции в кровь, принимает участие в механизме

свертывания крови.
Продукты: все виды капусты, свекла, образуется при участии кишечных бактерий.
Симптомы нехватки: плохая свертываемость крови, неактивная печень.
Передозировка: желтуха, анемия.

Слайд 9

Витамин С
Продукты:
Перец, капуста, клубника, киви, цитрусовые, помидоры, дыня, печень.
Передозировка:
оксалатные камни

в почках.

Функция:
Антиоксидант №1, противораковый, участвует в образовании коллагена, укрепляет иммунную систему, помогает усвоению железа.
Симптомы нехватки:
Анемия, нарушения иммунитета, плохое ранозаживление, цинга, утомляемость, кровотечения внутренних органов.

Слайд 10

Витамин В1
Функция:
Углеводный обмен, белковый обмен, работа нервной системы, катализатор при

образовании желудочного сока.
Продукты:
Печень, желток, орехи, злаки, крупы.

.
Симптомы нехватки:
Слабость, потеря аппетита, нарушения работы нервной системы, болезни сердца.
Группа риска: подростки, алкоголики, спортсмены.

Слайд 11

Функции:
Регулирует обмен веществ,
участвует в кроветворении,
снижает усталость глаз, облегчает
поглощение кислорода клетками.
При недостатке

слабость,снижение аппетита, воспаление
слизистых оболочек, нарушение
функций зрения
Продукты
в мясе, молочных продуктах, зеленых овощах,
зерновых и бобовых
культурах.

Витамин В2

Группа риска
Алкоголики, беременные женщины

Слайд 12

Функции
Регулирует
работу надпочечников,
усвоение витаминов,
синтез антител,
жировой обмен
Витамин В5
Продукты
в горохе, дрожжах, фундуке,

листовых овощах, цыплятах, крупах, икре

При недостатке
слабость и повышенная утомляемость; боли в животе; потеря аппетита; раздражительность, нервозность и депрессия; учащенное сердцебиение; экзема; бессонница; тошнота и рвота

Слайд 13

Витамин В12
Функции: производство аминокислот и жирных кислот.
Продукты: внутренние органы животных, мясо,

рыба, яйца, твороги и сыры, образуется при помощи кишечных бактерий.
Нехватка: анемия, дегенерация слизистой кишечника, невралгия.
Группа риска: вегетарианцы, язвенники.

Слайд 14

Слайд 15

Витамины

Содержание

ВитаминыВитамины - это органические вещества, поступающие в организмы человека и животных

Н. И. Лунин Казимир Функ

Витамин АПродукты:Яичный желток, морковь, рыбий жир, сметана, молоко, печень.Передозировка:Головная боль, токсичен

Витамин D,D1,D2Продукты:рыбий жир, сметана, печень, яичный желток.Функция:деление клеток лимфы, усвоение кальция

Витамин Е Продукты:растительное масло, авокадо, орехи, ростки пшеницы, батат.Функция:Антиоксидант вместе с А

Витамин КФункция: предотвращает попадание инфекции в кровь, принимает участие в механизме

Витамин С Продукты:Перец, капуста, клубника, киви, цитрусовые, помидоры, дыня, печень.Передозировка: оксалатные камни

Витамин В1 Функция:Углеводный обмен, белковый обмен, работа нервной системы, катализатор при

Функции:Регулирует обмен веществ,участвует в кроветворении,снижает усталость глаз, облегчаетпоглощение кислорода клетками.При недостатке

ФункцииРегулирует работу надпочечников,усвоение витаминов, синтез антител,жировой обменВитамин В5Продуктыв горохе, дрожжах, фундуке,

Витамин В12Функции: производство аминокислот и жирных кислот.Продукты: внутренние органы животных, мясо,

МИФЫ И ФАКТЫ

Похожие презентации