Содержание
- 2. Организация производства Объект изучения - производственная система предприятий пищевой промышленности Республики Беларусь, производящие продукты питания или
- 3. Организация производства предусматривает изучение и применение: -теоретических и методических вопросов организации производства на предприятиях пищевой промышленности;
- 4. Составные части ОП организация производственных процессов во времени и пространстве организация поточных методов производства организация автоматического
- 5. Главная цель организации производства создание условий, при которых обеспечивается успешное формирование и выполнение плановых заданий каждым
- 6. Промышленное производство - это сложный процесс превращения сырья, материалов, полуфабрикатов и других предметов труда в готовую
- 7. Производственный процесс - это совокупность всех действий людей и орудий труда, необходимых на данном предприятии для
- 8. Подсистемы процессов производства подсистемы подготовки производства, основных производственных процессов, процессов производственной инфраструктуры, материально-технического обеспечения производства, реализации
- 9. Модель процесса производства Процесс производства Трудовые ресурсы Материальные ресурсы Продукция (услуги) Капитал Информация
- 10. Производственные процессы основные — это технологические процессы, в ходе которых происходят изменения геометрических форм, размеров и
- 11. Производственные операции ручные, выполняемые без применения машин, механизмов и механизированного инструмента; машинно-ручные — выполняются с помощью
- 12. Основные принципы организации производственного процесса Принцип пропорциональности Принцип дифференциации Принцип комбинирования Принцип концентрации Принцип специализации Принцип
- 13. Типы производства Единичное - характеризуется широкой номенклатурой изготовляемых изделий, малым объемом их выпуска, выполнением на каждом
- 14. Характеристики типов производств
- 15. Производственная структура предприятия совокупность производственных единиц предприятия (цехов, служб), входящих в его состав, и формы связей
- 16. Характер производственной структуры предприятия зависит от видов его деятельности, основными из которых являются: научно-исследовательская, производственная, научно-производственная,
- 18. Типовая структура производства.
- 19. Основные структурные производственные единицы Цех - административно обособленная производственная единица предприятия, специализирующаяся на выпуске определенной детали
- 20. Производственный цикл комплекс определенных образом организованных во времени основных, вспомогательных и обслуживающих процессов, необходимых для изготовления
- 21. Производственный цикл - календарный период времени, в течение которого материал, заготовка или другой обрабатываемый предмет проходит
- 22. Структура производственного цикла
- 23. Операционное время (Топр): Топр = Тшк + Тк + Ттр. Тшк = Топ + Тпз +
- 24. Оперативное время (Топ) Топ = Тос + Тв, где Тос- основное и Тв- вспомогательное время Основное
- 25. Время перерывов (Тпр) Тпр = Тмо + Трт + Тр + Торг где Трт- время, соответствующее
- 26. Время межоперационного пролеживания (Тмо) Тмо = Тпар + Тож + Ткп где Тпар-время перерывов партионности ,
- 28. Скачать презентацию