Состояние и перспективы развития рынка наиболее значимых продовольственных товаров в России, Республике Татарстан

Июль 27, 2022

Главная
Экономика
Состояние и перспективы развития рынка наиболее значимых продовольственных товаров в России, Республике Татарстан

Содержание

2. Россия
3. Цели развития рынка продовольственных товаров приоритетное развитие национального сельского хозяйства обеспечение гарантированного и бесперебойного снабжения продовольствием
4. Состояние рынка продовольственных товаров Экспорт продовольственной продукции в стоимостном выражении значительно вырос, что произошло за счет
5. кондитерские и макаронные изделия минеральные воды мука масло растительно Россия пиво ликероводочная продукция Россия
7. Не смотря на положительную динамику роста пищевой промышленности и принимаемые меры по защите отечественного рынка, импорт
8. Рынок зерна Следуя общим тенденциям мирового рынка зерна, российский агропродовольственный рынок так же отреагировал общим снижением
9. Рынок мяса На рынке мяса и мясопродуктов в январе-ноябре 2014 г. отмечалось увеличение производства скота и
10. Рынок молочных продуктов На рынке молока и молочных продуктов наблюдается сезонный рост цены на сырое молоко.
11. Рынок сахара На внутреннем рынке сахара в 2014 г. отмечался значительный рост производства, которое с начала
12. Перспективы Главное конкурентное преимущество России – площади сельскохозяйственных угодий, которые составляют около 221 млн га (140
13. Однако значение России в мировом продовольственном хозяйстве будет в немалой степени зависеть от эффективности государственной поддержки
14. Республика Татарстан
15. Динамика сельскохозяйственного производства Объем продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей составил 188,8 млрд.рублей, или 102,3%.
16. Состояние растениеводства В хозяйствах всех категорий валовой сбор сахарной свеклы (фабричной) снизился на 33,3% и составил
17. Состояние животноводства По данным на 1 января 2016 года в Республике Татарстан насчитывается 1033,6 тыс. голов
18. Молоко и молочные продукты. Устойчивый ежегодный рост на уровне не менее 2% эта отрасль показывает уже
19. Проблемы и перспективы Однако, несмотря на позитивные тенденции развития, серьезной проблемой внутреннего рынка остается разрыв в
21. Скачать презентацию

Слайд 2

Россия

Слайд 3

Цели развития рынка продовольственных товаров
приоритетное развитие национального сельского хозяйства
обеспечение гарантированного

и бесперебойного снабжения продовольствием населения
возможность широкомасштабных поставок продовольствия на мировой рынок

Слайд 4

Состояние рынка продовольственных товаров
Экспорт продовольственной продукции в стоимостном выражении значительно вырос,

что произошло за счет увеличения поставок продукции в страны СНГ.

Слайд 5

кондитерские и макаронные изделия
минеральные воды
мука
масло растительно
Россия
пиво
ликероводочная продукция
Россия

Слайд 6

Слайд 7

Не смотря на положительную динамику роста пищевой промышленности и принимаемые меры

по защите отечественного рынка, импорт продовольствия и сырья для его производства остается значительным и, более того продолжает расти.
В последние годы произошло снижение импорта сахара-сырца, мяса свежего и мороженного, мяса птицы, удельный вес которых в структуре импорта составляет примерно 40 %, а в стоимостном выражении – около 3 млрд. долл.

Слайд 8

Рынок зерна
Следуя общим тенденциям мирового рынка зерна, российский агропродовольственный рынок так

же отреагировал общим снижением цен, что особенно заметно в регионах.

Слайд 9

Рынок мяса
На рынке мяса и мясопродуктов в январе-ноябре 2014 г. отмечалось

увеличение производства скота и птицы на 4,7% и одновременно снижение объемов импорта мяса - на 23,8%.
В прошлом году средняя цена сельскохозяйственных производителей на говядину (полутуши) составила 197,7 тыс. руб./тонну, на свинину (полутуши) – 189,4 тыс. руб./тонну, на мясо кур (тушки) – 110,8 тыс. руб./тонну.

Слайд 10

Рынок молочных продуктов
На рынке молока и молочных продуктов наблюдается сезонный рост

цены на сырое молоко. Средняя цена закупки сырого молока (1 сорт базисной жирности) по Российской Федерации за прошедшую неделю увеличилась на 0,3% и составила, без учета НДС, 19,46 руб./л. (данные на 15.01.2015 г.).

Слайд 11

Рынок сахара
На внутреннем рынке сахара в 2014 г. отмечался значительный рост

производства, которое с начала года составило 4 819,9 тыс. тонн, что на 16,9% выше аналогичного периода 2013 г. В ноябре 2014 года цена отечественных производителей на сахар белый свекловичный составил 24,80 руб./кг, что на 10,1% выше предыдущего месяца.

Слайд 12

Перспективы
Главное конкурентное преимущество России – площади сельскохозяйственных угодий, которые составляют

около 221 млн га (140 млн га — пашня).
В ближайшие годы Россия сможет заявить о себе не только как крупный покупатель, но и как перспективный экспортер мясных и рыбных продуктов, кондитерских изделий, алкогольных и безалкогольных напитков, различных видов круп, подсолнечного масла, йогуртов, молочных консервов, мороженого, соков и др., а в перспективе — ряда видов сельскохозяйственной продукции, в первую очередь зерновых и масличных культур. Особенно благоприятные перспективы для экспорта экологически чистой продукции.

Слайд 13

Однако значение России в мировом продовольственном хозяйстве будет в немалой степени

зависеть от эффективности государственной поддержки национальных производителей сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, принятия предлагаемых Минсельхозом России проектов федеральных законов по развитию сельского хозяйства, регулированию зернового рынка и др.

Слайд 14

Республика Татарстан

Слайд 15

Динамика сельскохозяйственного производства
Объем продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей составил 188,8 млрд.рублей,

или 102,3%.

Слайд 16

Состояние растениеводства
В хозяйствах всех категорий валовой сбор сахарной свеклы (фабричной)

снизился на 33,3% и составил 1408,4 тыс.тонн.
Уменьшение производства обусловлено спадом урожайности на 26,8% при снижении убранных площадей на 8, 7%.
Производство картофеля составило 1315,8 тыс.тонн и снизилось на 0,5% при сокращении убранных площадей на 0,8%.
Валовой сбор овощей открытого грунта во всех категориях хозяйств увеличился на 8,5% за счет роста урожайности на 3,4% при увеличении убранных площадей на 5%.

Слайд 17

Состояние животноводства
По данным на 1 января 2016 года в Республике Татарстан

насчитывается 1033,6 тыс. голов КРС
Птицы – 748,1 тыс. голов.
Коров насчитывается 366,7 тыс. голов.
Свиней насчитывается 481,2 тыс. голов.
Овец и коз – 356,5 тыс. голов.
Птицы насчитывается 16,2 млн. голов.

Слайд 18

Молоко и молочные продукты.
Устойчивый ежегодный рост на уровне не менее 2%

эта отрасль показывает уже более десяти лет.
За период с начала года производство молока в Татарстане выросло на 1,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
В количественных показателях республика произвела 869,4 тысячи тонн молока. Около трети молока – из личных подсобных хозяйств (279,8 тысячи тонн).
Сельскохозяйственные объединения и крестьянско-фермерские хозяйства выпустили 589,7 тысячи тонн ценного продукта.
К 2017 году, по оценкам специалистов, республика выйдет на выпуск двух миллионов тонн в год.

Слайд 19

Проблемы и перспективы
Однако, несмотря на позитивные тенденции развития, серьезной проблемой внутреннего

рынка остается разрыв в развитии сферы торговли городской и сельской местности. Несмотря на то, что в сельской местности проживает четверть населения республики, доля сельского оборота розничной торговли составляет не более 12% от общего объема оборота республики. Также существенны различия душевой продажи потребительских товаров между городом и селом. Сельский житель покупает товаров в 2-3 раза меньше, чем горожанин.

Состояние и перспективы развития рынка наиболее значимых продовольственных товаров в России, Республике Татарстан

Содержание

Россия

Цели развития рынка продовольственных товаров приоритетное развитие национального сельского хозяйстваобеспечение гарантированного

Состояние рынка продовольственных товаровЭкспорт продовольственной продукции в стоимостном выражении значительно вырос,

кондитерские и макаронные изделияминеральные водымукамасло растительноРоссияпиво ликероводочная продукцияРоссия

Не смотря на положительную динамику роста пищевой промышленности и принимаемые меры

Рынок зернаСледуя общим тенденциям мирового рынка зерна, российский агропродовольственный рынок так

Рынок мясаНа рынке мяса и мясопродуктов в январе-ноябре 2014 г. отмечалось

Рынок молочных продуктовНа рынке молока и молочных продуктов наблюдается сезонный рост

Рынок сахараНа внутреннем рынке сахара в 2014 г. отмечался значительный рост

Перспективы Главное конкурентное преимущество России – площади сельскохозяйственных угодий, которые составляют