Содержание
- 2. Молекулярна кухня В їх роботі не досить смачно готувати, щоденне меню повинне дивувати і розважати. Тому
- 3. Якщо б про професії кухаря молекулярної кухні розповідав хлопець, він напевно порівняв би її з роботою
- 4. Кухар молекулярної кухні — це кулінар, фізик, хімік і шоумен одночасно. Він відразу і готує, і
- 5. В Україні немає училищ, коледжів та вузів, де спеціально, цілеспрямовано готують шефів молекулярної кухні. Але у
- 6. Про секрети Для всіх поняття «молекулярна кухня» різне. Хто пізнав сферификацию (надання рідин сферичних форм), еспуми
- 7. Інженер Весь обсяг затребуваності інженерів не можна просто так позначити в одному реченні. Про це можна
- 8. Історія професії Назва цієї спеціальності походить від латинського слова «ingenium», яке в перекладі на російську мову
- 10. Скачать презентацию