Определение плотности берёзового сока. Автор: Ковалёв Денис, учащийся 8 класса МОУ «ПССОШ»

Содержание

Слайд 2

Цель работы: Определение плотности берёзового сока.

Цель работы:

Определение плотности берёзового сока.

Слайд 3

Задачи Определить опытным путём значение плотности берёзового сока, полученного от разных

Задачи

Определить опытным путём значение плотности берёзового сока, полученного от разных деревьев.
Провести

наблюдение за скоростью сокотечения.
Рассчитать объём одной капли сока.
На основании полученных результатов спланировать дальнейшую работу по изучению данного процесса.
Слайд 4

Методы исследования: Наблюдение. Статистическая обработка результатов.

Методы исследования:

Наблюдение.
Статистическая обработка результатов.

Слайд 5

Объект исследования: Берёзовый сок, взятый от разных деревьев.

Объект исследования:

Берёзовый сок, взятый от разных деревьев.

Слайд 6

Предмет исследования: Плотность берёзового сока.

Предмет исследования:

Плотность берёзового сока.

Слайд 7

Актуальность: Отсутствие точного значения плотности берёзового сока в справочной литературе. Отсутствие

Актуальность:

Отсутствие точного значения плотности берёзового сока в справочной литературе.
Отсутствие информации о

зависимости плотности сока от возраста, места произрастания растения.
Слайд 8

Теоретические основы: ρ - формула для расчёта плотности вещества по известной

Теоретические основы:

ρ - формула для расчёта плотности вещества по известной массе

и объёму;
Vк = - формула для расчёта среднего значения объёма одной капли;
v = - формула для расчёта средней скорости сокотечения (объём в единицу времени).
Слайд 9

Оборудование: мензурка, секундомер, рычажные весы; набор разновесов.

Оборудование:

мензурка,
секундомер,
рычажные весы;
набор разновесов.

Слайд 10

Экспериментальные образцы: Сок берёзы, растущей в п. Клепечиха Поспелихинского района (предположительный

Экспериментальные образцы:

Сок берёзы, растущей в п. Клепечиха Поспелихинского района (предположительный возраст

дерева - 42 года).
Сок берёзы, растущей в п. Поспелихинский Поспелихинского района (предположительный возраст дерева - 19 лет).
Слайд 11

Проведение исследования: Сбор рабочего материала. Проведение измерений. Проведение вычислений.

Проведение исследования:

Сбор рабочего материала.
Проведение измерений.
Проведение вычислений.

Слайд 12

Результаты исследования: Таблица значений для ЭО № 1

Результаты исследования:

Таблица значений для ЭО № 1

Слайд 13

Результаты исследования: Таблица значений для ЭО № 1

Результаты исследования:

Таблица значений для ЭО № 1

Слайд 14

Результаты исследования: Таблица значений для ЭО № 2

Результаты исследования:

Таблица значений для ЭО № 2

Слайд 15

Результаты исследования: Таблица значений для ЭО № 2

Результаты исследования:

Таблица значений для ЭО № 2

Слайд 16

Сравнительная оценка результата: Численные значения величин, полученные для разных экспериментальных образцов,

Сравнительная оценка результата:

Численные значения величин, полученные для разных экспериментальных образцов, отличаются

незначительно. Значение плотности сока в обоих случаях несколько ниже обобщённых данных для натуральных соков, приведённой в справочнике Еноховича А. С. Скорость сокодвижения в рассматриваемых случаях отличается почти в два раза. Размеры капель сравнимы.
Слайд 17

Вывод: На основании полученных результатов можно предположить, что на плотность берёзового

Вывод:

На основании полученных результатов можно предположить, что на плотность берёзового сока

не оказывает влияние возраст растения. В то же время требует дальнейшего исследования вопрос о зависимости скорости течения сока от внешних факторов, плотности сока от месторасположения растения.
Слайд 18

Перспективный план исследования: Выяснение зависимости плотности сока от места произрастания дерева. Выяснение физических причин сокодвижения.

Перспективный план исследования:

Выяснение зависимости плотности сока от места произрастания дерева.
Выяснение физических

причин сокодвижения.
Слайд 19

Литература: Джанколи Д. «Физика»; Москва, «Мир», 1998 год. Енохович А. С.

Литература:

Джанколи Д. «Физика»; Москва, «Мир», 1998 год.
Енохович А. С. справочник по

физике; Москва, «Просвещение», 1990 год.
Иродов И. Е. Задачи по общей физике; Москва, «Наука», 1988 год.