Бытовая среда и ее опасности

Содержание

Слайд 2

Жизнь и деятельность человека протекают в окружающей его среде, прямо или

Жизнь и деятельность человека протекают в окружающей его среде, прямо или

косвенно воздействующей на его здоровье.
В окружающей среде принято выделять такие понятия, как среда обитания и среда производственной деятельности человека.
В среде обитания деятельность человека не связана с созданием материальных, духовных и общественных ценностей.
Среда обитания - это жилой дом, место отдыха, больница, салон транспортного средства и т. д.
Деятельность человека в среде обитания происходит вне производства.
Слайд 3

История развития и становления бытовой среды в России Остатки древнейших жилищ

История развития и становления бытовой среды в России

Остатки древнейших жилищ археологи

находят в самых разных странах.
Например, в Шотландии неподалеку от Эдинбурга обнаружены фрагменты хижины, в которой жили люди примерно 10 тысяч лет назад: здесь сохранился очаг, а также отверстия, куда, как считают, вставлялись бревенчатые опоры, поддерживающие стены и крышу.
Слайд 4

А до того, как человек научился строить дома, он селился в

А до того, как человек научился строить дома, он селился в

естественных жилищах – пещерах, промоинах, вход в которые загораживал камнями, ветками и прочим природным материалом.
В Олдувайском ущелье (долина Серенгети в Африке) найдено 20 стоянок первобытного человека. 
На одной из них археологи обнаружили круг (ветровой заслон), сделанный из обломков лавы размером до 30 см. каждый, а диаметр самого круга 4 – 6 м (с востока – на запад) и 4 м. (с севера на юг).
Такие ветровые заслоны до сих пор используют охотники в африканской саванне.  
Слайд 5

Слайд 6

Слайд 7

Слайд 8

Жилище на Руси В Древней Руси происходит развитие феодальных отношений, преобразование

Жилище на Руси

В Древней Руси происходит развитие феодальных отношений, преобразование родовых поселений в

сёла с общинным укладом, что было вызвано переходом к ведению хозяйства одной семьёй.
Жилища людей в этот период сохраняют свою форму, пришедшую из прошлых веков — это наземные либо частично заглублённые в землю дома.
На севере главным материалом стен служат бревна, на юге же распространены каркасные конструкции с использованием глины.
Дома были большей частью однокомнатные, месторасположение очага обычно определялось у задней стены, в выкопанных углублениях пола делались хозяйственные хранилища.
Слайд 9

Слайд 10

В поселениях, где жили князья происходит дифференциация построек по своему назначению:

В поселениях, где жили князья происходит дифференциация построек по своему назначению:

выделяются церкви, отдельные помещения для слуг, сооружения для хранения пищевых запасов.
Наиболее сложную структуру имело жилище князя — хоромы.
Хоромы, как правило, представляли собой срубы, объединённые между собой, и имели трёхчленную структуру: сени, теплое жилое помещение, холодное хозяйственное помещение.
Слайд 11

Слайд 12

В доме крестьянина со средним доходом изба представляла собой только ту

 
В доме крестьянина со средним доходом изба представляла собой только ту

часть строений, в которой жили люди.
Кроме нее, крестьянский двор содержал множество помещений, зачастую пристроенных друг к другу и имеющих одну или несколько общих стен: такой способ позволял добиться максимального сохранения тепла внутри постройки.
Называли жилье ызьбой, истьбой, истобкой и истопкой — в зависимости от региона менялся и диалект, этим обусловлена разница в произношении.
Однако каждое слово намекает на то, что эту самую ызьбу желательно топить, иначе суровая русская зима выхолодит горницы и проморозит сруб.
Слайд 13

Слайд 14

Крестьянский двор Помимо основного жилища, обязательно ставился теплый хлев, для содержания

 Крестьянский двор
Помимо основного жилища, обязательно ставился теплый хлев, для содержания сельскохозяйственных

животных.
Обычно хлев и избу соединяли одной крышей. Под таким навесом можно было хранить инструменты.
Отдельно стояла конюшня.
Для обработки и хранения сжатых колосьев строился целый ряд помещений: в овине их сушили, на гумне обмолачивали.
Ни один двор не обходился без сеновала, и сараев для дров.
На входе в избу строили клеть — холодный сруб без окон и пола, под которым располагался подклет для хранения припасов.
Эту же роль выполняли ледник и житница: в ней держали муку, сухари и зерно.
С основной избой клеть соединялась холодными сенями.
Богатый двор мог похвастать собственной пивоварней, винокурней, мыльней и прочими прелестями жизни в достатке.
Ставилась баня.
Огораживался двор тыном или забором, реже – дощатым заметом.
Ворот могло быть несколько, но только одни, изукрашенные резьбой и башенками, были главными.
Слайд 15

Слайд 16

Слайд 17

Двери в избу имели низкую притолку и высокий порог для сохранения

Двери в избу имели низкую притолку и высокий порог для сохранения

тепла. Дверь в избу несла в себе еще и сакральный смысл: она считалась границей между двумя мирами, через которую в дом могла попасть недоброжелательная сущность.
Поэтому на косяк и само полотно наносились обережные символы, а над дверью вешали метлу или втыкали нож.
Вставлялась дверь в дверную колоду, составленную из двух толстых тесанных дубовых плах (косяков), вершняка (верхнего бревна) и высокого порога.
Слайд 18

Слайд 19

Русская духовая печь постепенно сформировалась из открытого очага, известного у древних

Русская духовая печь постепенно сформировалась из открытого очага, известного у древних

славян и угро-финнов.
Появившись очень рано (уже в IX веке повсюду распространены и глинобитные печи и печи каменные), русская печь сохраняла свою неизменную форму более тысячелетия.
Её использовали для отопления, приготовления пищи людям и животным, для вентиляции помещения.
На печи спали, хранили вещи, сушили зерно, лук, чеснок. Зимой под опечком держали птицу и молодых животных.
В печах парились. Причем считалось, что пар и воздух печи более здоров и целебен, чем воздух бани.
Слайд 20

Слайд 21

Несмотря на ряд усовершенствований, русская печь до середины XIX века топилась

Несмотря на ряд усовершенствований, русская печь до середины XIX века топилась

“по черному”, то есть не имела дымохода.
А в некоторых областях курные печи сохранялись и до начала XX века.
Дым из печки в таких избах выходит прямо в комнату и, расстилаясь по потолку, вытягивается в волоковое окно с задвижкой и уходит в деревянный дымоход — дымник.
Слайд 22

Вся система вентиляции и дымоотвода продумала здесь очень тщательно, Дым, собираясь

Вся система вентиляции и дымоотвода продумала здесь очень тщательно,
Дым, собираясь

под потолком — не плоским, как в обычных избах, а в форме трапеции, — опускается до определенного и всегда постоянного уровня, лежащего в пределах одного-двух венцов.
Чуть ниже этой границы вдоль стен тянутся широкие полки — «воронцы» — которые очень четко и, можно сказать, архитектурно отделяют чистый интерьер избы от ее черного верха.
Местоположение печи в избе строго регламентировалось.
На большей территории Европейской России и в Сибири печь располагалась около входа, справа или слева от дверей.
Устье печи в зависимости от местности могло быть повернуто к передней фасадной стене дома или к боковой. 
Слайд 23

Курная изба, над печкой - воронцы

Курная изба, над печкой - воронцы

Слайд 24

Часть избы от устья до противоположной стены, пространство, в котором выполнялась

Часть избы от устья до противоположной стены, пространство, в котором выполнялась

вся женская работа, связанная с приготовлением пищи, называлась печным углом.
Здесь, около окна, против устья печи, в каждом доме стояли ручные жернова, поэтому угол называют еще жерновым.
В печном углу находилась судная лавка или прилавок с полками внутри, использовавшаяся в качестве кухонного стола.
На стенах располагались наблюдники - полки для столовой посуды, шкафчики.
Выше, на уровне полавочников, размещался печной брус, на который ставилась кухонная посуда и укладывались разнообразные хозяйственные принадлежности.
Слайд 25

Слайд 26

С приходом христианства интерьер дополнила божница, располагавшаяся над обеденным столом таким

С приходом христианства интерьер дополнила божница, располагавшаяся над обеденным столом таким

образом, чтобы каждый вошедший мог сразу ее увидеть и перекреститься.
Красный угол, как и печь, являлся важным ориентиром внутреннего пространства избы.
На большей территории Европейской России, на Урале, в Сибири красный угол представлял собой пространство между боковой и фасадной стеной в глубине избы, ограниченное углом, что расположен по диагонали от печи.
В этом же углу, называемом красным, располагали большой обеденный стол.
Слайд 27

Слайд 28

Еще один важный элемент — лавки. Их всегда располагали вдоль стен

Еще один важный элемент — лавки.
Их всегда располагали вдоль стен

и вокруг стола.
Причем «мужскими» считались длинные, стеновые, а «женскими» — те, что стояли возле окон, торцом.
А еще одна лавка носила название «нищей», потому что ее ставили у самого входа, и предназначена она была для сидения всех, кто заходил в избу без приглашения или разрешения хозяев.          
Слайд 29

Слайд 30

Нижней границей жилого пространства избы был пол. На юге и западе

Нижней границей жилого пространства избы был пол.
На юге и западе

Руси полы чаще устраивали земляные.
Такой пол приподнимали на 20-30 см над уровнем земли, тщательно утрамбовывали и покрывали толстым слоем глины, перемешанной с мелко нарезанной соломой.
Такие полы известны уже с IX века.
Слайд 31

Слайд 32

Деревянные полы также древни, но встречаются на севере и востоке Руси,

Деревянные полы также древни, но встречаются на севере и востоке Руси,

где климат суровее и почва более влажная.
Для половиц использовали сосну, ель, лиственницу.
Половицы всегда укладывались вдоль избы, от входа к передней стене.
Их стелили на толстые бревна, врубленные в нижние венцы сруба — переводины.
На Севере пол часто устраивали двойным: под верхним “чистым” полом находился нижний — “черный”.
Полы в деревнях не красили, сохраняя естественный цвет дерева.
Лишь в XX веке появляются крашенные полы. Зато мыли пол каждую субботу и перед праздниками, застилая его потом половиками.
Слайд 33

Слайд 34

Верхней же границей избы служил потолок. Основу потолка составляла матица —

Верхней же границей избы служил потолок.
Основу потолка составляла матица —

толстый четырехгранный брус, на который укладывались потолочины.
К матице подвешивались различные предметы.
Сюда прибивался крюк или кольцо для подвешивания колыбели.
Потолочины на матицу всегда укладывались параллельно половицам.
Сверху на потолок набрасывали опилки, опавшие листья.
Появился потолок в городских домах уже в XIII-XV веках, а в деревенских — в конце XVII - начале XVIII века. Но и до середины XIX века, при топке “по черному” во многих местах предпочитали потолка не устраивать.
Слайд 35

Слайд 36

Слайд 37

Освещение. Днем изба освещалась с помощью окон. В избе, состоящей из

Освещение.
Днем изба освещалась с помощью окон.
В избе, состоящей из

одного жилого помещения и сеней, традиционно прорубалось четыре окна: три на фасаде и одно на боковой стороне.
Высота окон равнялась диаметру четырех-пяти венцов сруба.
Окна вырубались плотниками уже в поставленном срубе.
В проем вставлялась деревянная коробка, к которой крепилась тонкая рама — оконница.
Слайд 38

Окна в крестьянских избах не открывались. Помещение проветривалось через печную трубу

Окна в крестьянских избах не открывались. Помещение проветривалось через печную трубу

или дверь.
Лишь изредка небольшая част рамы могла подниматься вверх или сдвигаться в сторону.
Створчатые рамы, отворявшиеся наружу, появились в крестьянских избах лишь в самом начале XX века.
Зимних, вторых рам тоже не делали.
А в холода окна просто заваливали снаружи до верху соломой, или покрывали соломенными матами.
Зато большие окна избы всегда имели ставни. В старину их делали одностворчатыми.
Слайд 39

Слайд 40

Оконное стекло появилось на Руси в X-XI веках, но даже и

Оконное стекло появилось на Руси в X-XI веках, но даже и

позже было очень дорого и использовалось большей частью в княжеских дворцах и церквах.
В простых избах устраивали так называемые волоковые (от «волочить» в смысле раздвигать-задвигать) окошечки для пропуска дыма.
Два смежных бревна прорубались до середины, а в отверстие вставлялись прямоугольная рама с деревянной задвижкой, ходившей горизонтально.
В такое окошечко можно было выглянуть - но и только.
По надобности на них натягивали кожу; вообще эти отверстия в избах бедных были малы, для сохранения теплоты, и когда их закрывали, то в избе среди дня было почти темно.
В зажиточных домах окна делались большие и малые; первые назывались красными, последние были по фигуре своей продолговатые и узкие.
Слайд 41

Слайд 42

Слайд 43

Слайд 44

С конца XI века Урал активно начали заселять славяне. Первые пермские

С конца XI века Урал активно начали заселять славяне.
Первые пермские

крестьянские жилища имели широкие скаты крыш.
Строительство избы начинали с изготовления и установки «стульев» — больших чурбаков из ствола лиственницы; их ставили вертикально в землю по четырём углам избы.
На стулья «садилась» изба - её сруб, называвшийся по-старинному «стопой» или «клетью». 
За многие века жизни на севере, в непосредственном соседстве с вечной мерзлотой, русские крестьяне научились строить не низкие или «поземные» избы, а рубить защищенные от холода жилища на достаточной высоте над землёй.
Слайд 45

Слайд 46

На Урале зимой снега всегда было много, поэтому и окна, и

На Урале зимой снега всегда было много, поэтому и окна, и

крыльцо высоко подняты над землей.
Пол и крыльцо в уральской избе находятся на уровне седьмого венца - седьмого бревна над землей.
Все, что ниже пола, называлось подизбица или подклет и использовалось как хозяйственное помещение.
В высоком подклете зимой даже домашний скот держали, и тепло от животных дополнительно обогревало пол в избе.
Слайд 47

Слайд 48

Каменные постройки на Руси появились в XI века, после крещения. В

Каменные постройки на Руси появились в XI века, после крещения.
В деревянных

городах начинают строиться каменные церкви и дворцы, а позже, с XVII века - богатые жилые дома.
Слайд 49

Слайд 50

Особенности водоснабжения Централизованные системы водоснабжения на Руси возникли раньше, чем в

Особенности водоснабжения
Централизованные системы водоснабжения на Руси возникли раньше, чем в Европе.


Связано это было с необходимостью обеспечения питьевой водой городов и крепостей при ведении боевых действий, во время осады.
Так, на территории Великого Новгорода были найдены остатки канализации с деревянными и гончарными трубами.
В XVII в. были устроены напорные водопроводы для кремлевских дворцов в Москве.
Вода из Москва-реки забиралась машиной на конской тяге и под напором подавалась в бак на башне, а оттуда по свинцовым трубам (свинец - причина раковых заболеваний) поступала во дворец.
Еще в XII в. русским жителями было известно, что мутная речная вода при питье причиняет «болесть и пакость во чреве», что свидетельствует о понимании необходимости очистки и обеззараживания природных (загрязненных) вод.
Слайд 51

Слайд 52

Особенности освещения 1730 год – по указу Анны Иоанавны были впервые

Особенности освещения
1730 год – по указу Анны Иоанавны были впервые использованы

масляные лампы и фонари. Тогда же появилось первое уличное освещение.
1865 год – первые газовые фонари, которые использовались как для освещения улиц, так и домов. Такое освещение использовалось вплоть до 20 годов XX века.
1872 год – электротехник Лодыгин демонстрирует свои лампы накаливания для освещения учебных аудиторий в техническом университете (С. – Петербург).
1876 год – П.Н. Яблочков изобретает свечу из двух угольных стержней разделенных диэлектриком (каолином). Данное изобретения стало переворотом в электротехнике и стало использоваться повсеместно для освещения городов.
В 1886 году в Санкт-Петербурге было организовано «Общество электрического освещения 1886 года».
С самого начала существования новой компании встал вопрос об электрификации Москвы, и уже через год после своего основания общество принялось за организацию освещения пассажа на Тверской улице (поэтому 1887 год считается датой образования всей энергосистемы Московского региона).
Слайд 53

Слайд 54

После отмены частной собственности в 1918 году в дома, ранее принадлежавшие

После отмены частной собственности в 1918 году в дома, ранее принадлежавшие

буржуазии, стали заселяться семьи рабочих.
Необходимость наладить управление домовым хозяйством привела к спонтанному возникновению своеобразной формы проживания — домов-коммун.
Жильцы создавали органы самоуправления, непосредственно в доме начинали функционировать общественные кухни-столовые, ясли, прачечные и т. п.
Желание ускорить процесс становления коммунальных форм быта, развитию которому, как предполагалось, мешало архитектурно-планировочное решение старых зданий, были предприняты попытки разработать проекты жилья нового типа, в котором основообразующим ядром должны были стать общественные помещения.
Слайд 55

Дом – коммуна Общества политкаторжан

Дом – коммуна Общества политкаторжан

Слайд 56

Слайд 57

В квартирах на одну-две семьи предусматривались умывальники, кухни (или шкафы-кухни для

В квартирах на одну-две семьи предусматривались умывальники, кухни (или шкафы-кухни для

разогрева пищи, доставлявшейся в термосах из фабрик-кухонь) и ватерклозеты, а банно-прачечные процедуры осуществлялись либо в ванно-душевых комплексах на несколько квартир, либо в банях и прачечных, входивших в состав комплекса.
Слайд 58

Появление в дальнейшем во времена НЭПа квартирной платы ознаменовало возникновение новой

Появление в дальнейшем во времена НЭПа квартирной платы ознаменовало возникновение новой формы жилого

быта — кооперации с долевым участием.
Дома, построенные в 20-е годы под эту форму быта, уже были ближе к обычным жилым домам, состоящим от отдельных ячеек с отсутствием или небольшим количеством общественных помещений.
Одновременно с многоквартирными домами очень широко развивалась малоэтажная застройка, в которой отдельный дом состоял лишь из нескольких квартир.
Подобными домами застраивались целые рабочие кварталы.
Слайд 59

Слайд 60

Слайд 61

В 30-х годах строительство жилых домов разворачивается не только в рабочих

В 30-х годах строительство жилых домов разворачивается не только в рабочих

поселках, но и на свободных территориях городов.
Жилые здания стали формообразующим элементом целых кварталов и должны были удовлетворять более серьёзным требованиям.
Помимо усовершенствования внешнего вида, развитию подверглась непосредственно жилая среда — жилые помещения в зданиях.
Были увеличены нормы по площади квартир, высоте потолка, обязательным становилось наличие в квартире ванной.
Слайд 62

Широкое распространение получили секционные дома на две квартиры с лифтом и

Широкое распространение получили секционные дома на две квартиры с лифтом и

четырёхквартирные секции.
Для поддержания темпов ввода жилых зданий в эксплуатацию вся данная отрасль была переведена на типовое проектирование, с 1940 года индивидуальные проекты сводились к минимуму.
Сороковые годы характерны развитием типового малоэтажного строительства.
Домами в 2-3 этажа застраивались целые кварталы.
Но для больших городов такой тип жилых домов скоро был признан нецелесообразным и было возобновлено строительство 4-7 этажных зданий.
В 1947 году возводится первый каркасный крупнопанельный жилой дом, что явилось началом отсчёта крупнопанельного строительства в СССР, приобретшего в дальнейшем большой размах.
Слайд 63

Слайд 64

Характеристика бытовой среды Жилая (бытовая) среда — это совокупность условий и

Характеристика бытовой среды

Жилая (бытовая) среда — это совокупность условий и факторов,

позволяющих человеку на территории населенных мест осуществлять свою непроизводственную деятельность.
Совокупность всех антропогенных воздействий на окружающую среду в условиях крупных городов ведет к формированию новой санитарной ситуации и в жилой среде.
В настоящее время термин "жилая среда" обозначает сложную по составу систему, в которой объективно выявляются по меньшей мере три иерархически взаимосвязанных уровня. 
Слайд 65

Первый уровень. Жилая среда прежде всего формируется конкретными домами. Однако на

Первый уровень. Жилая среда прежде всего формируется конкретными домами.
Однако на

уровне городской среды в качестве основного объекта исследования следует рассматривать не отдельные здания, а систему сооружений и городских пространств, образующих единый градостроительный комплекс — жилой район (улицы, дворы, парки, школы, центры общественного обслуживания).

Второй уровень. Элементами системы здесь выступают отдельные градостроительные комплексы, в которых реализуются трудовые, потребительские и рекреационные связи населения.
Единицей "городского организма" может служить определенный район города. Критерием целостности системы этого типа связей является замкнутый цикл "труд — быт — отдых".

Третий уровень. На этом уровне отдельные районы города выступают как элементы, сравниваемые между собой по качеству жилой среды.
Установлено, что приспособление человеческого организма к жилой среде в условиях крупного города не может быть беспредельным. Основной чертой всех неблагоприятных воздействий жилой среды на здоровье человека является их комплексность.

Слайд 66

Для жилой среды характерны: искусственность, поскольку определяющую роль в создании среды

Для жилой среды характерны:
искусственность, поскольку определяющую роль в создании среды имеет

целенаправленная деятельность человека;
расширение числа потребностей, удовлетворяющихся в данной среде (трудовая и общественная деятельность, учеба и самообразование, культурное развитие, общение, развлечения, оздоровительный и спортивный отдых);
создание новых сооружений и коммуникаций, обеспечивающих удовлетворение современных и будущих потребностей людей;
непрерывная изменчивость среды, ее динамизм, порождающий новые проблемы;
наличие позитивных и негативных факторов.
Слайд 67

В бытовой среде очень велика роль семейного фактора. Быт человека в

В бытовой среде очень велика роль семейного фактора.
Быт человека в значительной степени

реализуется через семейные отношения.  
К современной бытовой среде человек предъявляет также требование материальной комфортности, или удобства.
Малоопасной является бытовая среда в помещениях, при обычных условиях на природе.
Экстремальная в смысле опасности бытовая среда имеет характер аварий и катастроф.  
Слайд 68

Современная бытовая среда должна обеспечивать возможность удовлетворения духовных потребностей человека. Это

Современная бытовая среда должна обеспечивать возможность удовлетворения духовных потребностей человека.
Это означает доступность

искусства и литературы, возможность самовыражения, общения.  
По образу жизни бытовая среда может быть разделена на среду людей оседлого и кочевого труда.
К последней в определенной степени может быть отнесена бытовая среда лиц, работающих по вахтовому методу, и сезонных рабочих.   
Слайд 69

Все факторы бытовой среды можно разделить на физические, химические, биологические и

Все факторы бытовой среды можно разделить на физические, химические, биологические и психофизиологические.
Идентификация негативных

факторов в бытовой среде представляет сложность ввиду комплексного их воздействия во всех ее сферах.  
Большое значение среди факторов бытовой среды имеют психофизиологические факторы.
Неустроенность быта, низкая заработная плата, отсутствие жилья, невозможность обеспечить свою семью на достойном материальном уровне создают для большинства населения постоянную стрессовую ситуацию в быту.
Слайд 70

Наши жилища предназначены для создания искусственным путем микроклимата, т.е. определенных климатических

Наши жилища предназначены для создания искусственным путем микроклимата, т.е. определенных климатических

условий, более благоприятных, чем существующий в данной местности естественный климат.
Микроклимат жилищ оказывает большое влияние на организм человека, определяет его самочувствие, настроение, отражается на здоровье.
Основные его компоненты: температура, влажность и подвижность воздуха.
Причем каждый из компонентов микроклимата не должен выходить за рамки физиологически допустимых границ, давать резких колебаний, которые нарушают нормальное самочувствие человека и неблагоприятно влияют на здоровье.

Бытовая среда

Физическая
санитарно-гигиенические условия - показатели микроклимата, освещенность, химический состав воздушной среды, уровень шума.

Социальная
включает семью, товарищей и друзей