Хлеб - наше богатство

Август 6, 2022

Главная
История
Хлеб - наше богатство

Содержание

2. Ученые полагают, что впервые хлеб появился на земле свыше пятнадцати тысяч лет назад.
3. Слово «хлеб» имеет древнегреческое происхождение. Дело в том, что греки выпекали свой хлеб в специальных горшках,
4. С древнейших времен выпечка хлеба на Руси считалась делом ответственным и почетным. Производство ржаного хлеба было
5. Хлеб – наиболее сакральный (божественный) вид пищи, символ достатка, изобилия и материального благополучия. Осмысляется как живое
6. Я помню хлеб, военный, горький. Он весь почти из лебеды. В нем в каждой корке, в
7. В музее истории Санкт – Петербурга хранится кусочек заплесневелого хлеба, величиной с мизинец. Таков был в
9. Ранней весной трактора вспахивают поля, боронуют (рыхлят). А затем сеют сеялками зерно. Хлеб созрел… Пришла пора
10. Выходят в поле комбайны жать (убирать) хлеб. Зерно везут на элеваторы просушить, а потом…
11. Везут зерно на элеватор. Элеватор - это место для хранения зерна. По транспортерной ленте зерно отправляется
15. Какой вкусный хлеб!
17. . . .Мне больно, когда я, случается, вижу Что хлеб недоеденный брошен бесстыже, Эй ты, попирающий
18. Берегите хлеб! Это наше богатство!
20. Скачать презентацию

Слайд 2

Ученые полагают, что впервые хлеб появился на земле свыше пятнадцати тысяч лет

назад.

Слайд 3

Слово «хлеб» имеет древнегреческое происхождение. Дело в том, что греки выпекали

свой хлеб в специальных горшках, называемые «клибанос».

Слайд 4

С древнейших времен выпечка хлеба на Руси считалась делом ответственным и

почетным. Производство ржаного хлеба было большим искусством, оно основывалось на применении специальных заквасок, или квасов, секрет приготовления которых держался в строжайшей тайне и передавался из поколения в поколение.

Слайд 5

Хлеб – наиболее сакральный (божественный) вид пищи, символ достатка, изобилия и

материального благополучия. Осмысляется как живое существо или даже образ самого божества.

В России издавна встречали самым
дорогим - «хлебом - солью». И до сих пор
Масленица у нас ассоциируется с блинами.

Слайд 6

Я помню хлеб, военный, горький.
Он весь почти из лебеды.
В нем в

каждой корке, в каждой крошке
Был горький вкус людской беды.
И горе было частым гостем
Им были детства дни полны
Особо помним мы, что счастью
Был равен горький хлеб войны.

1941 - 1945

Слайд 7

В музее истории Санкт – Петербурга хранится кусочек заплесневелого хлеба, величиной

с мизинец. Таков был в зимние месяцы блокады дневной паек для жителей осажденного немцами города. А людям нужно было жить, работать, нужно было выжить – назло бомбежкам и обстрелу.

Слайд 8

Слайд 9

Ранней весной трактора вспахивают поля, боронуют (рыхлят).
А затем сеют сеялками зерно.
Хлеб

созрел…
Пришла пора жатвы.

Слайд 10

Выходят в поле комбайны жать (убирать) хлеб. Зерно везут на элеваторы

просушить, а потом…

Слайд 11

Везут зерно на элеватор. Элеватор - это место для хранения зерна.

По транспортерной ленте зерно отправляется на мельницу. Там его перерабатывают в муку.

С элеватора мука отправляется на хлебозаводы и пекарни, где из нее выпекают различные хлебобулочные изделия.

Слайд 12

Слайд 13

Слайд 14

Слайд 15

Какой вкусный хлеб!

Слайд 16

Слайд 17

. . .Мне больно, когда я, случается, вижу
Что хлеб недоеденный брошен

бесстыже,
Эй ты, попирающий корку ногою,
Ты топчешь достоинство наше людское.
Ты мать оскорбил, ты обиду нанёс,
Земле, на которой родился и рос.
П.Бровка.

Слайд 18