Британия: мифы и реальность

Август 11, 2022

Главная
Культурология
Британия: мифы и реальность

Содержание

2. Британия: мифы и реальность. Когда мы говорим о людях или странах у каждого возникают определённые ассоциации
3. Лондон – город дождей
4. Лондон – город дождей Не секрет, что погода в Англии может меняться по нескольку раз на
5. Британия – «туманный Альбион»
6. Британия – «туманный Альбион» Альбионом называли Британские острова древние римляне. Это название используется и сегодня, хотя
7. Британия – «туманный Альбион» Само слово СМОГ образовалось от сочетания английских слов smoke (курить, дым) и
8. Британцы предпочитают пить чай
9. Британцы предпочитают пить чай Безусловно, традиции чаепития в Великобритании очень прочные, но мало кто знает, что
10. Британские кофейни
11. Количество кофеен по всей стране увеличивается с каждым годом, а при выборе напитка «на вынос» кофе
12. На завтрак англичане едят овсянку
13. На завтрак англичане едят овсянку Так же, как и с чаем, овсяная каша играет важную роль
14. В Великобритании невкусная еда
15. В Великобритании невкусная еда Несколько лет назад Жак Ширак пошутил (или сказал серьёзно?), что невозможно доверять
16. В Великобритании невкусная еда Более того, в 2009 году в парламент Шотландии была официально подана заявка
17. Так кто же он, настоящий англичанин?
19. Скачать презентацию

Слайд 2

Британия: мифы и реальность.
Когда мы говорим о людях или странах

у каждого возникают определённые ассоциации и
образы.
Как вы думаете, какие ассоциации возникают у иностранцев, когда им говорят о России?
А какими вы сами представляете себе англичан?
Как вы уже поняли, речь сегодня пойдет о самых распространённых стереотипах
Британии. И я помогу вам развеять некоторые мифы о стране.

Слайд 3

Лондон – город дождей

Слайд 4

Лондон – город дождей
Не секрет, что погода в Англии может меняться

по нескольку раз на дню, что делает ее
бесценным и неиссякаемым источником темы для беседы.
Выражение «Чудесная погода, не правда ли?»
стандартный способ завязать беседу. Не секрет также и то, что дождь здесь тоже идет
довольно часто. Как часто? Ну, если повезет, то раз в несколько дней-то точно!
Да, да, именно так – осадков здесь не больше, чем во многих других городах мира. В
среднем в году здесь выпадает 583 мм осадков.

Слайд 5

Британия – «туманный Альбион»

Слайд 6

Британия – «туманный Альбион»
Альбионом называли Британские острова древние римляне. Это название

используется и
сегодня, хотя и в шутливой форме, но вот слово «туманный», так крепко с ним
сдружившееся, не совсем соответствует действительности. Туманов на Альбионе на
самом деле ничуть не больше, чем в континентальной Европе или в России. Пожалуй,
здесь подразумевается смог, который плотной завесой покрывал Лондон и другие
крупные промышленные города (англичане называли его «гороховый суп»).

Слайд 7

Британия – «туманный Альбион»
Само слово СМОГ образовалось от сочетания английских слов

smoke (курить, дым) и fog
(туман).
Первоначально смог образовывался в результате топки печей углем, с середины прошлого
века к нему стали добавляться автомобильные выхлопы. В результате, в 1956 британский
парламент принял закон, запрещающий жечь уголь в крупных городах, и туманная пелена
исчезла, промышленность была выведена в провинцию, а огромные городские
электростанции были отданы под другие нужды – так, например, на южном берегу Темзы
появился огромный музей современного искусства Tate Modern. Сегодня воздух в
Лондоне – один из самых чистых среди крупнейших городов мира. А туманы, конечно же,
бывают: иногда ранним весенним утром тонкая дрожащая туманная пелена стелется по
зеленому ковру Гайд-парка – поистине скрытая жемчужина в
коллекции Лондонских чудес!

Слайд 8

Британцы предпочитают пить чай

Слайд 9

Британцы предпочитают пить чай
Безусловно, традиции чаепития в Великобритании очень прочные, но

мало кто знает, что
кофе появился в Англии почти на 100 лет раньше чая - во второй половине 16 века. Чашка
чая согревает и успокаивает, и многие жители страны считают ее национальным
символом. И все же сегодня кофе в Британии если и не более популярен, то нисколько в
этом не уступает чаю.

Слайд 10

Британские кофейни

Слайд 11

Количество кофеен по всей стране увеличивается с каждым годом, а при

выборе напитка
«на вынос» кофе отдается абсолютное предпочтение. Все большую популярность в
последние годы завоевывает flat white – разновидность латте, отличающаяся большей
крепостью и мягкой текстурой. Чай же остается более домашним напитком (вероятно
потому, что его проще приготовить дома) и традиционно пьется с молоком, причем
сначала в чашку наливается молоко, а только потом заваренный чай.

Слайд 12

На завтрак англичане едят овсянку

Слайд 13

На завтрак англичане едят овсянку
Так же, как и с чаем, овсяная

каша играет важную роль в британской культуре, но она
ничуть не более популярна, чем в России или Северной Европе. В ее популяризации не
последнюю роль сыграла фраза «Овсянка, сэр!» из немеркнущей экранизации «Собаки
Баскервилей». Но современный ритм жизни, заставляющий британцев рано утром
спешить на работу (прихватив, попутно, кофе «на вынос» в своем любимом кафе), не
оставляет им времени на готовку ароматной и сытной каши – в лучшем случае она
уступает хлопьям с молоком или йогуртом, в худшем – наспех проглоченному
бутерброду. В последние годы Министерство здравоохранения активно призывает
британцев уделять должное внимание и время завтраку, и овсянку теперь тоже можно
купить во многих кафе – даже на вынос. Но традиция, конечно же, никуда не исчезла: во
многих B&B, особенно на севере Англии и Шотландии, хозяйки приготовят вам такую
вкусную кашу, что ради ее одной стоит туда ехать!

Слайд 14

В Великобритании невкусная еда

Слайд 15

В Великобритании невкусная еда
Несколько лет назад Жак Ширак пошутил (или сказал

серьёзно?), что невозможно
доверять стране с такой плохой едой, как в Великобритании. Хуже еда, продолжил он,
только в Финляндии. О вкусах, как известно, не спорят, но давайте попробуем
поразмышлять на эту тему.

Слайд 16

В Великобритании невкусная еда
Более того, в 2009 году в парламент Шотландии

была официально подана заявка
присвоить тикке масале статус национального шотландского блюда. Один этот пример
очень хорошо отражает современное положение дел: сегодня в Великобритании можно
встретить кулинарные представительства почти всех стран мира. Но то, что принято
считать традиционной едой не сдает свои позиции. Многие известные шеф-повара
открывают свои рестораны современной британской кухни, а пабы регулярно обновляют
свое меню, чтобы соответствовать тенденциям кулинарной моды и принципам здорового
питания. Попробуйте свежие рыбные блюда на морских курортах, современный пирог из
тушеной говядины с овощами в гастропабе, чай с ячменными лепешками – и вы поймете, что Жак Ширак все-таки шутил.

Слайд 17