Быт в XIV-XV веках

Август 21, 2022

Главная
Культурология
Быт в XIV-XV веках

Содержание

2. Быт Быт — повседневный привычный уклад жизни человека, в котором удовлетворяются его физиологические потребности. Состоит из
3. Жилище крестьян Большая клеть являлась жилой комнатой, меньшая – сенями (вход и кладовая). Печь располагалась в
4. Жилище крестьян Крестьяне жили в небольших домах, земляной пол которых был ниже уровня почвы-полуземлянках. Печи топились
5. Жилище русской знати Зажиточные горожане нередко жили в двухэтажных срубах. Первый этаж был хозяйственный, верхний -
6. Одежда крестьян Мужской костюм состоял из рубахи-косоворотки с невысокой стойкой или без нее и нешироких штанов
7. Одежда русской знати Люди знатные и богатые носили рубахи из тонких тканей или шёлка, порты из
8. Посуда Посуда, употреблявшаяся в богатых и бедных домах, чаще всего не различалось по форме. Ложки и
9. Пища Основой пищи оставался хлеб. Из пшеничной муки выпекали калачи, пироги. Каши распространены были всевозможные: гречневая,
11. Скачать презентацию

Слайд 2

Быт
Быт — повседневный привычный уклад жизни человека, в котором удовлетворяются его

физиологические потребности. Состоит из многих предметов быта (вещей) и взаимодействия (поведения) человека с этими вещами, например жилья и одежды, приготовления пищи и других видов деятельности, направленных на самообеспечение необходимыми для жизни материальными ценностями.

Слайд 3

Жилище крестьян
Большая клеть являлась жилой комнатой, меньшая – сенями (вход и

кладовая). Печь располагалась в углу, рядом был «кухонный угол» с полками, на которых стояла посуда. Свободный угол напротив двери назывался «красным» – там помещали иконы. В центре комнаты находился стол с лавками, вдоль стен ставили сундуки. На лавках, сделанных из широких досок, не только сидели, но и спали. По летописям и житиям известно, что спали на соломенных тюфяках. Наши предки изобрели перину – русскую постель, которую охотно покупали у них ганзейские купцы.

Слайд 4

Жилище крестьян
Крестьяне жили в небольших домах, земляной пол которых был ниже

уровня почвы-полуземлянках. Печи топились по- чёрному, лучина освещала жилище, маленькие окна обтягивались коровьим пузырём.

Слайд 5

Жилище русской знати
Зажиточные горожане нередко жили в двухэтажных срубах. Первый этаж

был хозяйственный, верхний - жилым.
Жилища князей и бояр – хоромы - это несколько соединённых переходами (сенями) строений. В центре - терем, где была отапливаемая изба, а так же и холодные горницы-повалуши и летние – клети.
Богатые покои украшали коврами, тканями. Ценные одежды хранили в ларях. В богатых хоромах была гридница, где хозяин пировал с дружиной.

Слайд 6

Одежда крестьян
Мужской костюм состоял из рубахи-косоворотки с невысокой стойкой или без

нее и нешироких штанов из холста или крашенины. Рубаху носили поверх штанов и подпоясывали ремнем или длинным шерстяным кушаком. В женкой одежде поверх рубахи снизу надета понёва – юбка, состоящая из трёх несшитых прямоугольных полотнищ и нагрудник – короткая верхняя одежда с широкими короткими рукавами, или же сарафан.

Слайд 7

Одежда русской знати
Люди знатные и богатые носили рубахи из тонких

тканей или шёлка, порты из парчи и кафтаны. Зимой надевали шубы из овчины, медведя, лисицы, кто побогаче – из бобра и соболя. А в дальних поездках и знать предпочитала медведно – шубу из медвежьей шкуры мехом внутрь с суконным верхом. Богачи носили сапоги из сафьяна (мягкой, ярко окрашенной кожи), люди победнее – лапти с портянками и онучами. Шапки имели высокий верх и меховую опушку. Носили такие шапки, судя по миниатюрам, и зимой и летом.

Слайд 8

Посуда
Посуда, употреблявшаяся в богатых и бедных домах, чаще всего не различалось

по форме. Ложки и миски, чашки и кувшины изготовлялись с соблюдением одних тех же традиций.
В быту использовались различные сосуды и кувшины из глины, деревянные, оловянные, серебряные блюда, а также ковши.
Материал, из которого делалась посуда, выбирался с умом. Было прекрасно известно, что холодными вода или молоко останутся в керамической крынке. Если кинуть туда вымытую лягушку, молоко долго не будет киснуть. Освященную воду готовили в серебряных сосудах. Пища в медных котлах быстро разогреется и не будет пригорать.

Слайд 9

Пища
Основой пищи оставался хлеб. Из пшеничной муки выпекали калачи, пироги. Каши

распространены были всевозможные: гречневая, овсяная, пшенная. Пили хлебный квас и ячменное пиво, морсы. Употребляли репу, грибы, мясо, рыбу. Сахара не было, употребляли мед. Готовили соленья и маринады. Употребляли в пищу соленую и вяленую рыбу, реже ели свежую, сваренную в собственном бульоне (уху). На первом месте среди напитков стоял квас, изготовленный из ржаного хлеба, хмельные напитки из меда, брага.

Быт в XIV-XV веках

Содержание

БытБыт — повседневный привычный уклад жизни человека, в котором удовлетворяются его

Жилище крестьянБольшая клеть являлась жилой комнатой, меньшая – сенями (вход и

Жилище крестьянКрестьяне жили в небольших домах, земляной пол которых был ниже

Жилище русской знатиЗажиточные горожане нередко жили в двухэтажных срубах. Первый этаж

Одежда крестьянМужской костюм состоял из рубахи-косоворотки с невысокой стойкой или без

Одежда русской знати Люди знатные и богатые носили рубахи из тонких

ПосудаПосуда, употреблявшаяся в богатых и бедных домах, чаще всего не различалось

ПищаОсновой пищи оставался хлеб. Из пшеничной муки выпекали калачи, пироги. Каши

Похожие презентации