Жан-Батист Андре Дюма (1800-1884)

Содержание

Слайд 2

Французский химик и государственный деятель, член Парижской Академии наук (с 1832).

Французский химик и государственный деятель, член Парижской Академии наук (с 1832).

Родился в Алесе. Работал фармацевтом в Женеве и одновременно учился в Женевском университете. В 1823-1840 работал в Политехнической школе в Париже (профессор с 1835). Одновременно преподавал в Сорбонне (1832-1868, с 1841 профессор), Центральной школе искусств и ремесел (1829-1852), одним из основателей которой он был, и в высшей медицинской школе (с 1839) в Париже. В 1849-1851 министр сельского хозяйства и коммерции. С 1868 секретарь Парижской Академии наук.

Биография

Слайд 3

1. В 1827 г. Дюма установил состав ацетона и сложных эфиров;

1. В 1827 г. Дюма установил состав ацетона и сложных эфиров; совместно

с французским химиком П. Булле Дюма пришёл к выводу, что этилен, этиловый спирт и его простые и сложные эфиры являются производными одного и того же радикала, который Й. Я. Берцелиус назвал этерином. Дюма считал этерин основанием, подобным аммиаку. Эти представления были развиты в этеринную теорию – одну из теорий сложных радикалов.

Основные открытия:

Ацетон

Слайд 4

2. В 1833-1834 гг. Дюма изучал действие хлора на органические соединения

2. В 1833-1834 гг. Дюма изучал действие хлора на органические соединения и

сформулировал эмпирические правила замещения водорода хлором (реакция металепсии).
3. В 1835 г. Дюма совместно с французским химиком Э. М. Пелиго проводит исследования древесного спирта, и, сопоставив его состав и свойства с составом и свойствами винного спирта, закладывает представления о классе спиртов.

Основные открытия:

Слайд 5

4. В 1839 г. Дюма совместно с Пелиго установил, что жиры

4. В 1839 г. Дюма совместно с Пелиго установил, что жиры являются

сложными эфирами. Получив в том же году трихлоруксусную кислоту, Дюма высказал предположение, что любые элементы в химических соединениях могут быть замещены другими. Основываясь на результатах своих исследований по металептическому замещению водорода хлором, Дюма предлагает отказаться от электрохимического дуализма Берцелиуса и выдвигает первую теорию типов.

Основные открытия:

Слайд 6

5. Дюма также определил эмпирическую формулу индиго (1841). 6. установил существование

5. Дюма также определил эмпирическую формулу индиго (1841).
6. установил существование

первого гомологического ряда в органической химии – ряда муравьиной кислоты (1843)
7. В 1847 г. Дюма впервые получил нитрилы и разработал общий метод их синтеза.

Основные открытия:

Муравьиная кислота

Индиго

Слайд 7

8. Получил алканы при сплавлении солей органических кислот с щелочью. 9.

8. Получил алканы при сплавлении солей органических кислот с щелочью.
9. Открыл

в каменноугольной смоле антрацен (совместно с О. Лораном), установил состав камфары и ментола (1832).

Основные открытия:

Ментол

Камфара

Химическая структура метана - простейшего алкана

Слайд 8

Помимо органической химии, он изучал влияние пищи на химический состав молока

Помимо органической химии, он изучал влияние пищи на химический состав молока

различных животных и химический состав крови, занимался также вопросами шелководства, участвовал в мероприятиях по борьбе с филлоксерой.
В 1851-1959 гг. Дюма, как и несколько ранее немецкий врач Макс фон Петтенкофер, попытался найти у химических элементов соотношения, подобные тем, что обнаруживаются в гомологических рядах органических соединений. Он показал, что атомные веса химически сходных элементов обычно отличаются друг от друга на величину, кратную восьми.

Основные открытия:

Слайд 9

В 1840-х годах в соавторстве с Буссенго написал двухтомный труд «Essai

В 1840-х годах в соавторстве с Буссенго написал двухтомный труд «Essai de statique

chimique des êtres organisés» (выходивший в русском переводе «Избранные произведения по физиологии растений и агрохимии»). Также является автором обобщающих трудов «Лекция по химической философии» (1836); один из редакторов «Летописей химии и физики» (1840).

Автор

Слайд 10

Академии и научные общества Член Французской академии наук (1832). в которой

Академии и научные общества
Член Французской академии наук (1832). в которой он был постоянным

секретарем в области физически наук с 1868 года до самой смерти в 1884.
Член Парижской академии медицины (1843).
Президент Академии наук (1843).
Член Международного общества изучения национальной промышленности с 1845 до 1864 года.
Член Французской академии (1875).

Звания

Слайд 11

Большой крест Ордена Почетного Легиона (1863) Медаль Копли (1844) Фарадеевская лекция

Большой крест Ордена Почетного Легиона (1863)
Медаль Копли (1844)
Фарадеевская лекция (1869)
Медаль Альберта (Королевское общество

искусств) (1877)

Награды