Дослідження ринку товарів та послуг ТМ McDonald’s

Содержание

Слайд 2

Дослідження McDonald’s Швидке харчування представляє собою сектор закладів харчування, що найшвидше

Дослідження McDonald’s

Швидке харчування представляє собою сектор закладів харчування, що найшвидше розвивається.

У таких закладах, як McDonald’s, зазвичай, концентруються на продуктах із універсальною привабливістю типу
гамбургерів, курятини
та морозива.
Слайд 3

Багато операторів швидкого харчування розширюють свої стандарти, намагаючись розширити вибір страв

Багато операторів
швидкого харчування розширюють
свої стандарти, намагаючись
розширити вибір

страв та з
гідністю зустріти змінний попит
у відвідувачів: наприклад, овочеві
салати та закуски, картопля фрі,
італійські спагеті, французькі
круасани, тощо.
Слайд 4

Меню Mcdonald's можна поділити на такі групи: Сендвічі, роли; Закуска м'ясна

Меню Mcdonald's можна поділити на такі групи:

Сендвічі, роли;
Закуска м'ясна

і картопляна;
Десерти;
Напої (безалкогольні);
Дитячі набори;
Соуси;
Салати;
Коктейлі.
Слайд 5

У МсDоnаld's зараз велика кількість конкурентів. Найбільші з них - мережі

У МсDоnаld's зараз велика кількість конкурентів. Найбільші з них - мережі

Burger King, Wеndу's, Hаrdее's, Rаllу's, Сhескеr's, Hоt'n Now, Juicy Luсу's, Starbucks, Subway і безліч інших. Усі ці заклади швидкого харчування продають гамбургери під різними назвами й обслуговують кожного відвідувача менш ніж за 1 хвилину.
Слайд 6

Найближчий конкурент - фірма «Subway», яка обігнала МсDоnаld's за кількістю ресторанів

Найближчий конкурент - фірма «Subway», яка обігнала МсDоnаld's за кількістю ресторанів

швидкoгo харчування. На кінець 2010 року у Subway працювало 33 749 рecторaнів по всьому свiтy - пpoти 32 737 McDonald's. У всьoмy світі в McDonald's працюють близько 1,7 мiльйона чоловік.
Слайд 7

За словами представників McDonald’s в Україні, вони не мають особливих знижок.

За словами представників McDonald’s в Україні, вони не мають особливих знижок.

Проте корпорація McDonald’s активно піклується про доступність їхніх страв та цін на них. Купуючи МакМеню, кожен з відвідувачів має змогу зекономити 20% від окремої вартості кожної страви. Також замовлення в McDonald’s в Києві входять в бонусну систему, згідно з якою з кожного замовлення на особистий рахунок нараховується 2% від суми замовлення.
Слайд 8

В сучасних умовах господарювання кожне підприємство, щоб не втратити свої позиції

В сучасних умовах господарювання кожне підприємство, щоб не втратити свої позиції

на ринку, змушене шукати нові форми організації бізнесу, McDonald's не є винятком. Останнім часом досить актуальним став франчайзинг, його поширення зумовлене динамізмом ринку та дією конкурентів.
Франчайзинг можна розуміти
як пільгове підприємництво,
як форму тривалого ділового
співробітництва, у процесі якого велика компанія надає індивідуальному підприємцю чи групі підприємців ліцензію (франшизу) на виробництво продукції, торгівлю товарами чи надання послуг під торговою
маркою даної компанії на
обмеженій території, на термін
і умовах, визначених договором.
Слайд 9

Реклама ресторанів McDonald's складається з двох основних видів: реклами самого ресторану,

Реклама ресторанів McDonald's складається з двох основних видів: реклами самого ресторану,

яка залучає до нього покупців, і реклами товарів, які продаються в ньому. Ці два види реклами тісно переплітаються між собою і далеко не завжди їх можна чітко розділити. Разом з тим, реклама ресторану і його товарів здійснюється як зовні, так і всередині McDonald's.
Слайд 10

До засобів зовнішньої реклами відносять: зовнішні щити з плакатами і афішами;

До засобів зовнішньої реклами відносять:
зовнішні щити з плакатами і афішами;
вивіски;
зовнішнє

оформлення;
зовнішні вітрини McDonald's.
Слайд 11

Основними засобами внутрішньої реклами є: інтер'єр; рекламна викладка і показ товарів

Основними засобами внутрішньої реклами є:
інтер'єр;
рекламна викладка і показ товарів всередині;
рекламні покажчики,

плакати і афіші;
також такі рекламні заходи як реклама по радіо в ресторані, дегустація нових товарів і т.д.
Слайд 12

Предметом на який спрямована корпорація Mcdonald's є пропаганда здорового харчування. Зараз

Предметом на який спрямована корпорація Mcdonald's є пропаганда здорового харчування. Зараз

можна дуже часто почути про те, що Mcdonald's рекламує свою продукцію, як «корисну», хоча в реальності це шкідлива їжа - містить багато жиру, цукру і солі, але мало клітковини і вітамінів. Вживання такої їжі пов'язане зі збільшенням ризику серцевих захворювань, раку, діабету і інших хвороб.
Слайд 13

Компанія McDonald’s активно використовують у кампаніях зі стимулювання збуту сюжети і

Компанія McDonald’s активно використовують у кампаніях зі стимулювання збуту сюжети і

персонажі популярних кінофільмів, що викликало зростанню обсягу її продажів компанії, у 1994 р. до 5 14,2 млрд., що у 7,1 % більше, ніж у 1993 р. (зростання обсягу продажу в усій сфері швидкого харчування становив 6,6 %). Дорога реклама mcdonald's на телебаченні призначена нагадувати послуги mcdonald's, a не інформувати або переконувати.