Оптимальный рацион питания для школьников

Питание – важнейшее условие
жизнедеятельности человека

Правильная организация питания-
поддерживает и укрепляет здоровье

Рациональное питание – это физиологически полноценное питание здоровых людей.

Четыре принципа рационального питания.
Первый принцип: энергетическая ценность должна соответствовать энергетическим затратам

регулярность;
разнообразие;
удовольствие;
адекватность;
безопасность.

Питание школьника должно быть сбалансированным

Для здоровья детей важнейшее значение имеет

Белки

Ежедневно школьник должен получать 75-90 г белка, из них 40-55

Жиры

Норма потребления жиров для школьников - 80-90 г в сутки,

Углеводы

Суточная норма углеводов в рационе школьника - 300-400 г, из

Витамины и минералы

Питание школьника должно быть безопасным

Классификация пищевых добавок

Исследовав упаковки различных продуктов, мы установили, что в составе газированных напитков,

В леденцах «БОН ПАРИ» находятся Е102, Е110, Е124. Все они опасны

РЕЖИМ ПИТАНИЯ –
ВАЖНЕЙШИЙ КОМПОНЕНТ
ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

Режим питания школьников

Первая смена
7.30 - 8.00 Завтрак дома
10.00 - 11.00

Оценка кулинарных пристрастий учащихся

Первый принцип: энергетическая ценность должна соответствовать энергетическим затратам организма.

пола

Мальчик Девочка

Потребность человека в энергии зависит от:

Возраста

Потребность человека в энергии зависит от:

Климатических условий

Потребность человека в энергии зависит от:

Характера трудовой деятельности
Потребность человека в энергии зависит от:

Калорийность рациона школьника

7-10 лет – 2400 ккал
14-17 лет – 2600 -

Калорийность

энергетическая ценность пищевых продуктов или рационов питания: количество энергии, аккумулированное

Метод Дебра Уэйна

где Q – это калории
М – масса тела

На примере школьника, массой 45 кг с легкой активностью.

Q= М ×

МЕНЮ ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ

Понедельник Вторник Среда
Каша рисовая Пюре с

Калорийность обеда:

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
ДЕТЕЙ – ВОПРОС
ЗДОРОВЬЯ БУДУЩЕГО НАЦИИ