Кровь и кроветворение. Кровь как ткань
Кровь Ткань с жидким межклеточным веществом, которая обеспечивает транспорт химических веществ в организме, интегрируя тем самым биохимические процессы, протекающие в организме. Кровь состоит из жидкой части — плазмы и взвешенных в ней клеток, или форменных элементов. Объем крови взрослого здорового человека составляет в среднем 4 л у женщин и 5 л у мужчин. Кровь выполняет в организме ряд важных функций: дыхательную (транспорт кислорода и углекислого газа), трофическую (перенос глюкозы и других питательных веществ) , экскреторную (выведение продуктов метаболизма), регуляторную (транспорт гормонов и медиаторов), гомеостатическую (поддержание кислотности среды и концентрации важнейших метаболитов), защитную (содержит белки и другие вещества, обладающие антибактериальным и антивирусным эффектом) . Лимфа Лимфа (лат. lympha чистая вода, влага) жидкая ткань организма, содержащаяся в лимфатических сосудах и лимфатических узлах. Процесс образования лимфы включает переход жидкости и растворенных в ней веществ из крови и из клеток в тканевую жидкость с их последующим всасыванием в лимфатические сосуды. Лимфа — прозрачная жидкость, имеющая щелочную реакцию (рН 7,35—9,0, тогда как у крови pH 7,4). По химическому составу близка к плазме крови, но отличается от нее меньшим содержанием белка, ионов калия, кальция и др. Содержание клеток в ней варьирует, она не содержит эритроцитов. Функции лимфы сходны с функциями крови (кроме дыхательной), но она более вариабельна по составу, являясь посредником между кровью и тканевой жидкостью.