Блюда из пророщенного зерна Руководитель: В. К. Хасанова

Август 25, 2022

Главная
Обществознание
Блюда из пророщенного зерна Руководитель: В. К. Хасанова

Содержание

2. Цель: изучить свойства пророщенного зерна и приготовление блюд из него
3. - ознакомиться с характеристикой сырья; - выяснить влияние проросшего зерна на здоровье человека; - изучить ассортимент
4. Объект исследования: пророщенное зерно Предмет исследования: свойства пророщенного зерна Гипотеза: блюда из пророщенного зерна позволяют улучшить
5. Из истории Проростки зерновых культур входили в рацион: -первобытных людей -древних египтян -китайцев -индейцев -греков
6. Зерновые культуры с лечебными свойствами
7. Лечебные свойства пророщенной пшеницы Имеет омолаживающий эффект Обогащает кровь кислородом Повышает иммунитет Возвращает остроту зрения Заживляет
8. Использование в косметологии Маски и кремы, в состав которых входят ростки пшеницы – эффективное средство для
9. Блюда из пророщенного зерна Эта целебная еда имеет удивительную способность оздоравливать человека
10. Салаты Салат из проросших зерен пшеницы Салат из проросших зерен ржи Салат фруктовый с ростками пшеницы
11. Супы Суп из проросшей пшеницы Крем-суп из шампиньонов с проростками подсолнечника
12. Каши, котлеты, хлеб Каша пшенная с тыквой и проросшими зернышками пшеницы Котлеты из проросшей пшеницы Хлеб
13. Мюсли из пророщенных зерен с фруктами и орехами Конфеты из кураги c проросшими пшеничными зернами Сладкие
14. Салат из проросших зерен пшеницы Проросшие зерна пшеницы – 300г, репчатый лук – 100 г, зелень
15. Вывод Блюда из пророщенных зерен вкусны, питательны и полезны. Истинное здоровье - вот что дает нам
17. Скачать презентацию

Слайд 2

Цель:
изучить свойства пророщенного зерна и приготовление блюд из него

Слайд 3

- ознакомиться с характеристикой сырья; - выяснить влияние проросшего зерна на здоровье

человека; - изучить ассортимент блюд и технологию их приготовления ;

Задачи:

Слайд 4

Объект исследования: пророщенное зерно Предмет исследования: свойства пророщенного зерна Гипотеза: блюда из

пророщенного зерна позволяют улучшить состояние здоровья человека

Слайд 5

Из истории
Проростки зерновых культур входили в рацион:
-первобытных людей
-древних египтян

-китайцев
-индейцев
-греков

Слайд 6

Зерновые культуры с лечебными свойствами

Слайд 7

Лечебные свойства пророщенной пшеницы
Имеет омолаживающий эффект
Обогащает кровь кислородом
Повышает иммунитет
Возвращает остроту зрения
Заживляет

раны
Восстанавливает волосы
Способствует активному долголетию

Слайд 8

Использование в косметологии
Маски и кремы, в состав которых входят ростки пшеницы

– эффективное средство для улучшения состояния кожи и волос.

Слайд 9

Блюда из пророщенного зерна
Эта целебная еда
имеет
удивительную
способность

оздоравливать
человека

Слайд 10

Салаты
Салат из проросших зерен пшеницы
Салат из проросших зерен ржи
Салат фруктовый с

ростками пшеницы и подсолнечника

Слайд 11

Супы
Суп из проросшей пшеницы
Крем-суп из шампиньонов с проростками подсолнечника

Слайд 12

Каши, котлеты, хлеб
Каша пшенная с тыквой и проросшими зернышками пшеницы
Котлеты

из проросшей пшеницы
Хлеб с тыквой и проростками пшеницы

Слайд 13

Мюсли из пророщенных зерен с фруктами и орехами
Конфеты из кураги c

проросшими пшеничными зернами

Сладкие блюда

Слайд 14

Салат из проросших зерен пшеницы
Проросшие зерна пшеницы – 300г, репчатый лук

– 100 г,
зелень петрушки – 50 г, растительное масло – 100 г, соль.
Репчатый лук можно по сезону заменить зеленым и добавить, петрушку, укроп, сельдерей.

Слайд 15

Вывод
Блюда из пророщенных зерен вкусны, питательны и полезны.
Истинное здоровье - вот

что дает нам этот подарок природы.
Добавляя их к пище, мы получаем мощный заряд бодрости.