Как питаться в жару

Содержание

Слайд 2

прохладное время года. Крайне важно исключить из рациона продукты, которые помогают

прохладное время года.
Крайне важно исключить из рациона продукты, которые помогают вырабатывать

тепло.
Чем питаться летом, не нагружая организм?

Питание в жаркие дни должно существенно

отличаться от того, которое мы практикуем в

Какие продукты, блюда и напитки помогут легче перенести жару?
Вот правила грамотного питания по сезону.

Слайд 3

Больше чистой воды Помните о том, что в жаркие дни организм

Больше чистой воды

Помните о том, что в жаркие дни организм требует больше влаги.

Пейте каждые 20-30 минут воду небольшими порциями.

Очень важно, чтобы она была максимально приближена к температуре тела.

Слайд 4

Пейте зеленый чай Он помогает восстановить нормальный водный баланс в организме,

Пейте зеленый чай

Он помогает восстановить

нормальный водный баланс в организме, отлично утоляет жажду,

и насыщает организм полезными веществами.
От черного чая и кофе лучше отказаться – они
помогают сохранять
тепло.
Слайд 5

Больше свежих овощей Лето – прекрасное время, чтобы насытить организм различными

Больше свежих овощей

Лето – прекрасное время, чтобы насытить организм различными витаминами

и микроэлементами,
которых так много в овощах.
Возьмите за правило – половину вашей тарелки должны занимать свежие овощи.
Слайд 6

Ешьте только легкие десерты Откажитесь от тортов, пирожков и жирного мороженого.

Ешьте только легкие десерты

Откажитесь от тортов, пирожков и жирного мороженого. Отдайте предпочтение фруктовым

смузи, салатам из фруктов, а также мороженому из йогурта.
Слайд 7

Откажитесь от жареного В жару вашему организму тяжелей переваривать пищу. Поэтому

Откажитесь от жареного

В жару вашему организму тяжелей переваривать
пищу.
Поэтому перейдите на продукты,

приготовленные на пару, отваренные или запеченные.
Слайд 8

Меньше соли Соль задерживает ненужную влагу в организме и способствует отекам,

Меньше соли

Соль задерживает ненужную влагу в организме и способствует отекам, которые особенно ощущаются

в жару.

Старайтесь добавлять как можно меньше соли в пищу.

Слайд 9

Ешьте холодные супы Окрошка, свекольник, гаспачо – это не только вкусно,

Ешьте холодные супы

Окрошка, свекольник, гаспачо – это не только
вкусно, но еще и полезно.


Кроме того, холодный суп поможет вам немного «остыть».
Слайд 10

Откажитесь от майонеза Помимо того, что майонез – заправка калорийная, а

Откажитесь от майонеза

Помимо того, что майонез –
заправка калорийная, а ее
«магазинные версии»

полны
консервантов, майонез имеет
свойство быстро портиться
в жару.
Чтобы избежать отравления, заправляйте салаты
оливковым маслом, бальзамиком и лимонным соком.
Слайд 11

Перекусывайте Из-за того, что во время основного приема пищи может пропасть

Перекусывайте

Из-за того, что во время основного приема пищи
может пропасть аппетит из-за

жары — перекусывайте.
А обед, к примеру, перенесите на вечер, когда будет не так жарко.
Идеальный перекус – фрукты, орешки, сыр.
Слайд 12

Откажитесь от скоропортящихся продуктов Из-за жары, даже те продукты, которые могли

Откажитесь от скоропортящихся продуктов

Из-за жары, даже те продукты, которые могли бы
сохраниться

дольше, значительно быстрее теряют свои полезные свойства.
К ним может относиться рыба,
пирожные с масляным кремом,
изделия из мясного фарша.
Слайд 13

Сокращайте калорийность рациона Как подсчитали ученые, потребность в энергии в жаркую

Сокращайте калорийность рациона

Как подсчитали ученые, потребность в энергии в жаркую погоду

снижается примерно на 5%, а следовательно, нашему организму летом нужна менее калорийная пища.

Забываем про жирное мясо, торты, блины и оливье,
налегаем на
овощи, фрукты
и молочные
продукты.

Слайд 14

Утолить голод перед сном помогут кисломолочные продукты с низким содержанием жира.

Утолить голод перед сном помогут кисломолочные
продукты с низким содержанием жира.

Слайд 15

Больше витаминов Вместе с потом наш организм теряет драгоценные витамины и

Больше витаминов

Вместе с потом наш организм теряет драгоценные
витамины и микроэлементы

(особенно это касается водорастворимых витаминов С, B1, В2, B6 и РР). В результате мы испытываем вялость, ослабляется иммунитет, может развиться витаминная недостаточность.
Восполнить утраченные вместе с потом витамины и микроэлементы нашему организму в жаркую погоду помогут сезонные фрукты, овощи и ягоды, соки, несладкие морсы, лимонады и компоты, травяные чаи и квас.
Слайд 16

Источники: www.wday.ru http://bigpicture.ru/?p=515616 http://health.mail.ru/news/sovetov_kak_pitatsya_v_zharu_1

Источники: 

www.wday.ru
http://bigpicture.ru/?p=515616
http://health.mail.ru/news/sovetov_kak_pitatsya_v_zharu_1