Кулинария. Инструктаж по технике безопасности, санитарии и гигиене

* Наденьте перед занятиями фартук и косынку
* Вымойте руки с мылом
*

Хлеб, гастрономические изделия,
овощи и другие продукты нарезайте на разделочных досках, соблюдая

* При пользования режущими инструментами
соблюдайте максимальную осторожность.
* Картофель чистите

Соблюдайте осторожность
при работе с ручными терками.
Плотно удерживайте обрабатываемые
продукты (фрукты,

Пользуясь миксером,
старайтесь не касаться
руками
и столовыми приборами
вращающихся частей

* Соблюдайте осторожность,
если при открывании банки
пользуетесь консервным ножом

*Перед включением электрической плиты проверьте исправность шнура питания.
*При включении плиты штепсельную вилку

* Крышки
горячей посуды берите
полотенцем
или специальными
прихватками
и открывайте

* Следите, чтобы при кипении
содержимое посуды не выливалось через край,
*