Содержание
- 2. Кулинария – искусство приготовления пищи.
- 3. Какова еда и питье - таково и житье. Ешь правильно – и лекарство ненадобно. Лакомств тысяча,
- 4. Всегда помни! Пищу готовят в специальной одежде. Моют руки, волосы убирают под косынку.
- 5. Правила техники безопасности при кулинарной работе. При пользовании электроприборами: Включай и выключай электроплиту сухими руками. По
- 6. При работе с горячей жидкостью: Наполняя кастрюлю жидкостью, не доливай до края 4-5 см. 2. Проверь
- 7. 1 2
- 8. 6. На сковороду с горячим жиром продукты клади аккуратно (от себя), чтобы не разбрызгивался жир. 7.
- 9. При работе с ножом и приспособлениями: Передавай нож и вилку только ручкой вперед. 2. Не поднимай
- 11. Скачать презентацию