Содержание
- 2. Опасные производственные факторы:
- 3. Оказание первой помощи:
- 4. Требования безопасности перед началом работы
- 5. Готовить пищу следует в специальной одежде
- 6. Тщательно вымыть руки с мылом. Убрать волосы под косынку
- 7. Царапины на пальцах защитить лейкопластырем
- 8. Проверить исправность кухонного инвентаря, целостность эмалированной посуды, отсутствие трещин на столовой посуде, включить вытяжную вентиляцию
- 9. При пользовании ножом соблюдать осторожность
- 10. При пользовании мясорубкой пользоваться специальным пестиком
- 11. При пользовании теркой соблюдать осторожность
- 12. При работе с горячими жидкостями
- 14. При пользовании электронагревательными приборами
- 17. Скачать презентацию