Слайд 7
Мы изучили специальную литературу и узнали, что к главным физико-химическим характеристикам
минеральных вод относятся: общая минерализация, ионный состав, газовый состав, содержание биологических активных компонентов, значение рН воды.
Минерализация - это сумма всех растворённых в воде веществ, кроме газов. Минеральные воды по минерализации могут быть слабоминерализованные, малой минерализации, средней минерализации, высокой минерализации, рассолы. По содержанию билогически активных компонентов и соединений минеральные воды делятся на железистые, кремниевые, борные, бромные, йодные, мышьяковистые. Значение рН делит минеральные воды на имеющие щелочную, нейтральную или кислотную среду. По температуре минеральные воды делят на очень холодные, холодные, тёплые, субтермальные, термальные и гипертермальные. Сочетание всех вышеперечисленных свойств позволяет использовать минеральные воды как лечебные, столовые или лечебно-столовые.