Экология микроорганизмов. Влияние факторов окружающей среды на микроорганизмы

Содержание

Слайд 2

Влияние факторов окружающей среды на микроорганизмы Бактерицидное – приводящее к гибели

Влияние факторов окружающей среды на микроорганизмы

Бактерицидное – приводящее к гибели клеток
Бактериостатическое

– подавляющее размножение микроорганизмов
Мутагенное – изменяющее наследственные свойства микроорганизмов
Слайд 3

Факторы окружающей среды Физические факторы: температура, давление, высушивание, излучение Химические факторы

Факторы окружающей среды

Физические факторы: температура, давление, высушивание, излучение
Химические факторы - действие

веществ синтетической и полусинтетической природы
Биологические факторы – взаимодействие микроорганизмов между собой
Слайд 4

Физические факторы: температура Высокие температуры – бактерицидное действие Низкие температуры –

Физические факторы: температура

Высокие температуры – бактерицидное действие
Низкие температуры – бактериостатическое и бактерицидное

действие (исключение – спорогенные формы)
Слайд 5

Классификация по оптимальной температуре 1 – психрофилы растут при температуре от

Классификация по оптимальной температуре
1 – психрофилы растут при температуре от -10

до +400С, зона оптимального роста от +10 до +150С; например, возбудитель чумы
Слайд 6

2 – мезофилы растут при температуре от +15 до +450С, оптимум

2 – мезофилы растут при температуре от +15 до +450С, оптимум

роста 30-370С, к ним относится основная группа патогенных и условно-патогенных бактерий
Слайд 7

3 – термофилы растут при температуре от +40 до +900С, оптимум

3 – термофилы растут при температуре от +40 до +900С, оптимум

роста 50-600С; к ним относятся обитатели горячих источников, бактерии участвующие в процессах самонагревания навоза, сена
Слайд 8

Атмосферное не оказывает существенного влияния на бактерии К осмотическому бактерии высокочувствительны,

Атмосферное
не оказывает существенного влияния на бактерии

К осмотическому бактерии высокочувствительны,

гиперосмотическое и гипоосмотическое давление вызывают осмотический шок – повреждение или распад бактериальной клетки

Давление

Слайд 9

Высушивание Обезвоживание вызывает нарушение функций большинства бактерий Наиболее чувствительны к высушиванию возбудители гонореи холеры дизентерии

Высушивание

Обезвоживание вызывает нарушение функций большинства бактерий

Наиболее чувствительны к высушиванию

возбудители гонореи

холеры дизентерии
Слайд 10

Устойчивы к высушиванию Спорогенные Капсулообразующие Защищенные слизью мокроты

Устойчивы к высушиванию

Спорогенные Капсулообразующие Защищенные слизью
мокроты

Слайд 11

Излучения Неионизирующее: инфракрасное излучение, УФ-излучения используются для обеззараживания воздуха и различных предметов в больницах

Излучения

Неионизирующее: инфракрасное излучение, УФ-излучения используются для обеззараживания воздуха и различных предметов

в больницах
Слайд 12

Ионизирующее – гамма-излучение радиоактивных веществ используется для стерилизации одноразовой пластиковой микробиологической посуды, перевязочных материалов

Ионизирующее – гамма-излучение радиоактивных веществ используется для стерилизации одноразовой пластиковой микробиологической

посуды, перевязочных материалов
Слайд 13

Химические факторы – химические вещества могут оказывать различное действие на микроорганизмы

Химические факторы –
химические вещества могут оказывать различное действие на

микроорганизмы
Служить источником питания
Не оказывать какого-либо влияния
Оказывать бактерицидное и бактериостатическое действие
Слайд 14

Классификация химических веществ по механизму действия 1 - Вызывающие денатурацию белка

Классификация химических веществ по механизму действия
1 - Вызывающие денатурацию белка

(соли тяжелых металлов: Hg, Zn, Cu)
2 - Окислители (H2O2, KMnO4, Cl2 и его производные)
3 - Повышающие проницаемость поверхностных структур (соли серебра AgNO3 - ляпис)
Слайд 15

4 - Обезвоживающие (70-80% С2Н5ОН) 5 - Блокирующие биохимические реакции (формалин,

4 - Обезвоживающие (70-80% С2Н5ОН)
5 - Блокирующие биохимические реакции (формалин, бриллиантовый

зелёный)
6 - Жирорастворяющие (эфир, эфирсодержащие растворы)
Слайд 16

Биологические факторы Типы взаимоотношений: 1 - Симбиоз - форма взаимоотношений, при

Биологические факторы
Типы взаимоотношений:
1 - Симбиоз - форма взаимоотношений, при
которой оба

партнёра или только один
извлекает пользу из другого 
Например, метаболиты, выделяемые
некоторыми дрожжевыми грибами,
стимулируют рост других
микроорганизмов
Слайд 17

Некоторые бактерии секретируют в окружающую среду – феромоны – низкомолекулярные вещества

Некоторые бактерии секретируют в окружающую среду – феромоны – низкомолекулярные вещества

рецептируемые другими бактериями этого же вида, в результате происходит обмен информацией о доступности питательных субстратов
Слайд 18

2 – Антагонизм – соперничество, конкуренция, борьба: конкуренция за источники питания

2 – Антагонизм – соперничество, конкуренция, борьба:
конкуренция за источники питания
паразитизм

– бделловибрионы паразитируют в других бактериях
Слайд 19

- Хищничество – кишечная амеба захватывает и переваривает кишечные бактерии - Образование бактериоцинов и антибиотиков

- Хищничество – кишечная амеба захватывает и переваривает кишечные бактерии

- Образование

бактериоцинов и антибиотиков
Слайд 20

Антибиотики Классификация По эффекту: бактерицидные, бактериостатические По спектру: широкого, узкого, умеренного

Антибиотики Классификация

По эффекту: бактерицидные, бактериостатические
По спектру: широкого, узкого,
умеренного спектра
По направленности:

антибактериальные,
антивирусные, антипротозойные, противогрибковые, противоопухолевые
Слайд 21

Классификация по механизму действия Ингибиторы синтеза клеточной стенки (пенициллин) Ингибиторы функций

Классификация по механизму действия
Ингибиторы синтеза клеточной стенки (пенициллин)
Ингибиторы функций ЦПМ

(полимиксин)
Ингибиторы синтеза белка (тетрациклин)
Ингибиторы синтеза нуклеиновых кислот (рифампицин)
Слайд 22

Слайд 23

Микрофлора воды Вода является фактором передачи возбудителей многих инфекционных заболеваний: холеры,

Микрофлора воды

Вода является фактором передачи возбудителей многих инфекционных заболеваний: холеры, лептоспироза,

дизентерии, брюшного тифа, паратифов, энтеровирусных инфекций
Слайд 24

По степени микробного загрязнения выделяют зоны: Олигосапробная зона – 10-1000 микробов/мл

По степени микробного загрязнения выделяют зоны:

Олигосапробная зона – 10-1000 микробов/мл воды
Мезосапробная

зона – до 105 микробов/мл воды
Полисапробная зона – больше 106 микробов/мл воды
Слайд 25

Санитарно-микробиологическое состояние воды Коли-индекс – количество кишечных палочек в 1 л

Санитарно-микробиологическое состояние воды

Коли-индекс – количество кишечных палочек в 1 л

воды (не > 3)
Коли-титр – наименьший объём воды, в котором обнаруживается 1 кишечная палочка (не < 300 мл)
ОМЧ – количество мезофильных хемоорганотрофных бактерий в 1 мл воды (не > 100)
Слайд 26

Микрофлора воздуха Состав микрофлоры атмосферного воздуха малочислен и динамичен, т.к. в

Микрофлора воздуха

Состав микрофлоры атмосферного воздуха малочислен и динамичен, т.к. в воздухе

мало питательных веществ, на микроорганизмы действуют высушивание, УФ-лучи солнечного света
Много микроорганизмов содержится в воздухе закрытых помещений
Через воздух передаются возбудители гриппа, кори, коклюша, дифтерии, туберкулёза
Слайд 27

Санитарно-гигиеническое состояние воздуха определяется по следующим показателям: ОМЧ воздуха Санитарно-показательные бактерии - Staphylococcus aureus Streptococcus pyogenes

Санитарно-гигиеническое состояние воздуха определяется по следующим показателям:
ОМЧ воздуха
Санитарно-показательные бактерии -
Staphylococcus aureus

Streptococcus pyogenes
Слайд 28

Микрофлора почвы На глубине 10-20 см содержится максимальное число микроорганизмов Почва

Микрофлора почвы

На глубине 10-20 см содержится максимальное число микроорганизмов
Почва является естественной

средой обитания бацилл и клостридий
Возбудители холеры, чумы, бруцеллёза, туберкулёза выживают в почве длительное время
Слайд 29

Санитарно-показательные микробы - Escheriсhia coli, Clostridium perfringens

Санитарно-показательные микробы -
Escheriсhia coli,
Clostridium perfringens

Слайд 30

Для санитарно-бактериологической оценки почвы определяют: Коли-титр – наименьшее весовое количество почвы,

Для санитарно-бактериологической оценки почвы определяют:
Коли-титр – наименьшее весовое количество почвы,

в котором обнаруживается 1 кишечная палочка
Перфрингенс-титр – наименьшее весовое количество почвы, в котором обнаруживается 1 возбудитель газовой гангрены
Слайд 31

Нормальная микрофлора организма человека Классификация По патогенности: сапрофитная и условно-патогенная По

Нормальная микрофлора организма человека Классификация

По патогенности: сапрофитная и условно-патогенная
По источнику: аутохтонная (постоянная,

резидентная) и аллохтонная (непостоянная, транзиторная)
Слайд 32

Микрофлора кожи Количество микроорганизмов на 1 см2 кожи варьирует на разных

Микрофлора кожи

Количество микроорганизмов на 1 см2 кожи варьирует на разных участках

от сотен до сотен тысяч и зависит от пола, возраста
На коже обитают стафилококки, стрептококки, пептострептококки, дифтероиды, кандиды
Слайд 33

Микрофлора конъюнктивы глаза бедна, благодаря бактерицидным свойствам слёзной жидкости. Здесь обитают

Микрофлора конъюнктивы глаза
бедна, благодаря бактерицидным свойствам слёзной жидкости. Здесь обитают

Коринебактерии, Стафилококки,Стрептококки
Микрофлора верхних дыхательных путей представлена Бактероидами, Лактобактериями, Стафилококками, Стрептококками, Пептококками,
Пептострептококками, Нейссериями. Большая часть этих микроорганизмов задерживается и погибает в носо- и ротоглотке благодаря действию бактерицидных веществ слюны, адсорбционным свойствам слизи и ресничек эпителиальных клеток
Слайд 34

Микрофлора полости рта - Аутохтонная - Аллохтонная В 1 мл слюны

Микрофлора полости рта

- Аутохтонная
- Аллохтонная
В 1 мл слюны до

108 микроорганизмов, т.к. благоприятная температура, рН, остатки пищи
Streptococcus mutans
Streptococcus mitis
Streptococcus salivarius
Анаэробы, спирохеты, актиномицеты,кандиды
Слайд 35

Микрофлора ЖКТ

Микрофлора ЖКТ

Слайд 36

Микрофлора ЖКТ Микрофлора желудка бедна благодаря НСl желудочного сока Микрофлора тонкого

Микрофлора ЖКТ

Микрофлора желудка бедна благодаря НСl желудочного сока
Микрофлора тонкого кишечника на

всём протяжении различна, здесь встречаются лактобактерии, бактероиды, стрептококки, кишечная палочка
Микрофлора толстого кишечника самая разнообразная и многочисленная: бифидобактерии, бактероиды, лактобактерии, клостридии, фузобактерии, энтерококки, кандиды, кишечная палочка, энтеробактер, кишечная амёба, сальмонеллы, шигеллы, протеи, стафилококки
Слайд 37

Микрофлора мочеполового тракта и влагалища Менее обильна: Коринебактерии Стафилококки Стрептококки Кандиды

Микрофлора мочеполового тракта и влагалища

Менее обильна:
Коринебактерии
Стафилококки
Стрептококки
Кандиды
Сапрофитные трепонемы
Сапрофитные микобактерии
Лактобактерии
Бифидобактерии
Бактероиды
Почки, мочеточники, мочевой пузырь,

матка, простата обычно стерильны
Слайд 38

Функции нормальной микрофлоры Пищеварительная – усиление физиологической активности ЖКТ Синтетическая –

Функции нормальной микрофлоры

Пищеварительная – усиление физиологической активности ЖКТ
Синтетическая – образование витаминов,

органических кислот, антибиотиков
Антимутагенная – разрушение канцерогенных веществ
Иммуногенная – формирование и поддержание иммунитета
Участие в колонизационной резистентности – предотвращение колонизации слизистых оболочек посторонними микроорганизмами
Слайд 39

Состояние, развивающееся в результате утраты нормальных функций микрофлоры при бесконтрольном приёме

Состояние, развивающееся в результате утраты нормальных функций микрофлоры при бесконтрольном

приёме антибиотиков, под влиянием стресса, нерациональном питании, химиотерапии, оперативных вмешательствах
КОРРЕКЦИЯ ДИСБАКТЕРИОЗА
1 – устранение причины, вызвавшей дисбактериоз

Дисбактериоз