Профессиональная деятельность в торговле и общественном питании - презентация к уроку Технологии

Слайд 2

Торговля Торговля – это отрасль народного хозяйства, обеспечивающая обращение товаров, их

Торговля

Торговля – это отрасль народного хозяйства, обеспечивающая обращение товаров, их

движение из сферы производства в сферу потребления.
Предприятия
Магазины товаров повседневного спроса
Универсам
Специализированные магазины
Торговый комплекс
Склад-магазин
Магазины, торгующие по каталогам
Слайд 3

Профессии в сфере торговли

Профессии в сфере торговли

Слайд 4

Продавец продовольственных товаров

Продавец продовольственных товаров

Слайд 5

Продавец непродовольственных товаров

Продавец непродовольственных товаров

Слайд 6

Контролёр-кассир

Контролёр-кассир

Слайд 7

Коммерческий агент

Коммерческий агент

Слайд 8

Предприятия общественного питания Производят и реализуют кулинарную продукцию, организую питание различных

Предприятия общественного питания

Производят и реализуют кулинарную продукцию, организую питание различных


групп населения.

Ресторан

Кафе

Бар

Столовая

Закусочная

Общего типа, рыбный, с национальной кухней,
с кухней зарубежных стран

Общего типа, кафе-гриль, молочное,
семейное, молодежное

Общего типа, кофейный, ночной, бар-коктейль

Общего типа, диетическая

Бистро, блинная, буфет, кафетерий, пельменная,
пиццерия, шашлычная

Слайд 9

Профессии в сфере общественного питания

Профессии в сфере общественного питания

Слайд 10

Бармен-официант

Бармен-официант

Слайд 11

Менеджер в общественном питании

Менеджер в общественном питании

Слайд 12

Повар

Повар

Слайд 13

Повар-кондитер

Повар-кондитер