Биохимия

Содержание

Слайд 2

Дисциплина «Биохимия» имеет своей целью способствовать формированию у обучающихся общепрофессиональных и

Дисциплина «Биохимия» имеет своей целью способствовать формированию у обучающихся общепрофессиональных и

профессиональных компетенций ОПК-2, ОПК-3, ПК-11 в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки бакалавров 12.03.04 «Биотехнические системы и технологии» по профилю подготовки – «Компьютерные системы и технологии обработки медико-биологической и экологической информации».
Обучающиеся получат знания:
о структуре, физико-химических свойствах и биохимических функциях основных классов биологически активных соединений (белки, углеводы, липиды, нуклеиновые кислоты и др.) и включающих их надмолекулярных структур;
об молекулярных основах передачи наследственной информации, об уровнях организации живого;
об основных механизмах, лежащих в основе метаболизма клетки и организма
Слайд 3

Литература: А. Основная литература: Нельсон, Кокс: Основы биохимии Ленинджера. В 3-х

Литература:

А. Основная литература:
Нельсон, Кокс: Основы биохимии Ленинджера. В 3-х

т. - М.: Лаборатория знаний, 2017 г
Авдеева Л.В., Алейникова Т.Л., Андрианова Л.Е.: Биохимия. Учебник - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2016 г.
Солвей Дж.Г. Наглядная медицинская биохимия – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2018 г.
Кольман Я., Рём К.-Г. Наглядная биохимия: Пер. с нем. – М.: Мир, 2009.
Б. Дополнительная литература:
Северин С.Е., Авдеева Л.В., Губарева А.Е.: Биологическая химия с упражнениями и задачами. Учебник (+CD) ГЭОТАР -Медиа, 2014 г.
Северин С.Е., Глухов А.И., Голенченко В.А.: Биохимия с упражнениями и задачами. Учебник - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2019 г.
Лелевич С.В.: Клиническая биохимия. Учебное пособие – М.: Лань, 2018г.
Чернов Н.Н., Смирнова И.П., Березов Т.Т.: Биохимия. Практикум – М.: Феникс, 2017 г.
Есипова О.В., Брагина Н.А. Основы биохимии (учебно-методическое пособие). – М.: ИПЦ МИТХТ, 2010.
Гроза Н.В., Прохоров Д.И. Специальные главы биохимии Часть 1 и 2. (учебно-методическое пособие). –М.: Московский технологический университет (МИРЭА), 2016
Слайд 4

Лекция №1

Лекция №1

Слайд 5

Оcновы биохимии Введение; Строение клетки

Оcновы биохимии

Введение;
Строение клетки

Слайд 6

Биохимия наука о структуре химических веществ, входящих в состав живой материи,

Биохимия

наука о структуре химических веществ, входящих в состав живой материи, их

превращениях и физико-химических процессах, лежащих в основе жизнедеятельности.
суперхимия, т.е. химия наиболее высокоорганизованной материи.
Слайд 7

Слайд 8

Классификация форм жизни Формы жизни Царство животных (Animalies) Империя эукариот Империя

Классификация форм жизни

Формы жизни

Царство животных
(Animalies)

Империя эукариот

Империя прокариот
(Бактерии)

Неклеточные (вирусы)

Клеточные

Царство грибов
(Fungi)

Царство растений
(Plantae)

Слайд 9

Основные признаки живой материи Высокий уровень структурной организации (молекулярная иерархия). 2.

Основные признаки живой материи

Высокий уровень структурной организации
(молекулярная иерархия).

2. Способность к

эффективному преобразованию
и использованию энергии.

3. Обмен с окружающей средой энергией и веществом
и саморегуляция химических превращений (ферменты).

4. Самовоспроизведение, или передача наследственной
информации (ДНК – способность к самокопированию).

Живой организм – саморегулирующаяся открытая
стационарная система.

Слайд 10

Молекулярная иерархия Неорганические предшественники Метаболиты Строительные блоки (мономеры) Макромолекулы Надмолекулярные комплексы Органеллы Клетка

Молекулярная иерархия

Неорганические предшественники

Метаболиты

Строительные блоки
(мономеры)

Макромолекулы

Надмолекулярные комплексы

Органеллы

Клетка

Слайд 11

Молекулярная иерархия Клетка – структурная и функциональная единица живого организма, является

Молекулярная иерархия

Клетка – структурная и функциональная единица живого
организма, является открытой

неравновесной системой,
которая обменивается с окружающей средой энергией и веществом.
Слайд 12

Особенности строения клеток прокариот и эукариот

Особенности строения клеток прокариот и эукариот

Слайд 13

Ядрышко Ядерная мембрана Гладкий эндоплазматический ретикулум Шероховатый эндоплазматический ретикулум Лизосома Митохондрия

Ядрышко

Ядерная мембрана

Гладкий эндоплазматический ретикулум

Шероховатый эндоплазматический ретикулум

Лизосома

Митохондрия

Цитоплазма

Ядро

Плазматическая
мембрана

Аппарат Гольджи

Филаменты цитоскелета
(микротрубочки)

Животная клетка

Слайд 14

Органеллы эукариотической клетки и их функции Цитоплазматическая мембрана Ядро Эндоплазматический ретикулум

Органеллы эукариотической клетки и их функции

Цитоплазматическая
мембрана

Ядро

Эндоплазматический
ретикулум

Комплекс Гольджи

Митохондрии

Лизосомы

Пероксисомы

Центриоли

Цитоскелет

Слайд 15

Фосфолипидная мембрана Периферический белок Интегральные белки Холестерин Гликолипид Олигосахаридная боковая цепь Цитоплазматическая мембрана

Фосфолипидная мембрана

Периферический белок

Интегральные белки

Холестерин

Гликолипид

Олигосахаридная
боковая цепь

Цитоплазматическая мембрана

Слайд 16

Мембранные липиды

Мембранные липиды