Содержание
- 2. Кухня – помещение для приготовления пищи.
- 3. Кухня нужна для приготовления пищи, хранения продуктов, их чистку и сортировку, мойку, разделку, приготовление пищи Использование
- 4. Оборудование кухни В оборудование кухни можно включить большое количество приборов и приспособлений: миксер, тостер, соковыжималка, кофемолка,
- 5. В кухне обязательно должен быть холодильник с морозильной камерой для хранения продуктов.
- 6. Обязательна на кухне плита (газовая или электрическая) с духовкой
- 7. Для обработки и приготовления продуктов необходимо оборудовать место для мытья посуды и продуктов
- 8. Разделочный стол со специальной поверхностью
- 9. Разделочные доски
- 10. Ведро для пищевых отходов
- 11. Шкафы для посуды и инвентаря
- 12. Инвентарь и посуда - кастрюли, сковороды, чайники, тарелки, миски, ножи, ложки, вилки, половник и др.
- 14. Скачать презентацию