Правила покупки продуктов питания

Содержание

Слайд 2

Цель: научить обучающихся правильно и рационально расходовать средства на питание.

Цель: научить обучающихся правильно и рационально расходовать средства на питание.

Слайд 3

Вопросы для повторения пройденного материала: - Что означает слово «экономика»? -

Вопросы для повторения пройденного материала:

- Что означает слово «экономика»?
- Что такое

бюджет семьи, и каким он бывает?
- Что означает понятие «дефицит бюджета», и как он скажется на жизни семьи?
- Какие вы знаете обязательные платежи, и как можно сэкономить на этих тратах?
Слайд 4

Питание – самая большая статья в бюджете семьи. Она составляет примерно

Питание – самая большая статья в бюджете семьи. Она составляет примерно

45% от семейного бюджета.
Питание должно быть рациональным (регулярным, разнообразным, определенного качества и количества).
Слайд 5

Требования к рациональному питанию. Воздержанность. Сбалансированность питания по калорийности продуктов, соотношению пищевых веществ, микроэлементов, витаминов.

Требования к рациональному питанию.

Воздержанность.
Сбалансированность питания по калорийности продуктов, соотношению пищевых веществ,

микроэлементов, витаминов.
Слайд 6

Рациональные нормы потребления продуктов питания

Рациональные нормы потребления продуктов питания

Слайд 7

Пищевая ценность продуктов. Энергетическая ценность продуктов питания измеряется калориями: Так, 1

Пищевая ценность продуктов.

Энергетическая ценность продуктов питания измеряется калориями:
Так, 1 г

жиров составляет в среднем 9,3 калории,
1 г белков или углеводов в среднем 4,1 калории.
Слайд 8

Потребности человека: Физический труд – 4500-5000 калорий Умственный труд – 3000

Потребности человека:

Физический труд – 4500-5000 калорий
Умственный труд – 3000 калорий

Девушки

14-17лет - 2600 калорий
Слайд 9

Меню составляют на день, неделю, месяц. Меню разрабатываю с учетом: Завтрак

Меню составляют на день, неделю, месяц.
Меню разрабатываю с учетом:
Завтрак – 30%
Обед

– 40%
Полдник – 15%
Ужин – 15%
Всей дневной нормы калорийности.