Презентация Архипов

Август 1, 2022

Главная
Разное
Презентация Архипов

Содержание

2. . . Кальянная – это перспективное и относительно новое направление бизнеса. Популярность кальянные начали набирать не
3. . ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ . Задачи: 5) Найти поставщиков ,субподрядчиков и партнеров 6)Провести рекламную компанию 7)Составить
4. За последние 5 лет кальянная деятельность шагнула далеко вперед. Раньше кальянные, воспринимались ,как курортное развлечение сейчас
5. Конкуренция в данной сфере довольно маленькая. На данный момент в городе Стерлитамак насчитывается всего лишь 3
6. Помещение:
7. Помещение Три зоны(игровая комната ,основной зал ,лаундж) Игровая комната: на полу плитка ,правая стена от бара
8. Кальяны от Ивана (Otivana) — популярные по всей России кальяны, изготавливаемые питерским мастером Иваном Батановым. Продукция
9. Khalil Mamoon. Высокая колба аппарата имеет классическую для египетских кальянов колокольную форму.За счет широкого диаметра стальной
10. Fumari - американский табак для кальяна с широкой палитрой вкусов, быстро набирающий популярность в России среди
11. Цены на услуги Кальяны *(табак и кальян на выбор) Забивка кальяна на чаше -700р Забивка кальяна
12. В качестве рекламы лучше всего использовать социальные сети и листовки, так как большой процент аудитории можно
13. Каждый сотрудник должен быть доброжелателен по отношению к посетителям. Поддерживать в заведение приятную и уютную атмосферу.
14. Кальянная открывается за счёт собственных вложений и вложений соучредителей. В среднем, со стабильным доходом, кальянная окупается
15. Расходы Вытяжка – 300000 р. 300000-350000 р. мебель и и детали декора Аренда(в месяц) – 150000(летом
17. Скачать презентацию

Слайд 2

.
.
Кальянная – это перспективное и относительно новое направление бизнеса. Популярность кальянные

начали набирать не более 5 лет назад. Окупаемость такого бизнеса довольно быстрая (от года). Это бизнес , в котором успех зависит от качества предоставляемых услуг, правильно рекламы и атмосферы заведения.

Цель: Организация и открытие кальянной, которая стала бы популярной среди потребителей и приносила бы стабильный доход владельцам.

Слайд 3

.
ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ
.
Задачи:
5) Найти поставщиков ,субподрядчиков и партнеров
6)Провести рекламную компанию
7)Составить

примерны план доходов и расходов, подсчитать окупаемость. Найти инвесторов.
8)Примерный объем работы в сутки.
9)Учесть риск(Слабые стороны предприятия)

Слайд 4

За последние 5 лет кальянная деятельность шагнула далеко вперед. Раньше кальянные,

воспринимались ,как курортное развлечение сейчас же все чаще можно слышать «кальянное искусство».

Слайд 5

Конкуренция в данной сфере довольно маленькая. На данный момент в городе

Стерлитамак насчитывается всего лишь 3 кальянных заведения. Потребители: Молодые люди от 18 до 30 лет. Со средним и высоким достатком. Далее идут потребители старше и с более высоким достатком, но в меньшинстве.

Слайд 6

Помещение:

Слайд 7

Помещение
Три зоны(игровая комната ,основной зал ,лаундж)
Игровая комната:
на полу плитка ,правая стена

от бара – граффити(стиль комнаты).
стена – кирпич или покраска(темные цвета – серый ,черный ,темно-синий)
противоположная стена к бару – плазма, x-box
мебель: столы и диваны ,несколько шкафов ,полок под настольные игры; возле входа висящее кресло

Слайд 8

Кальяны от Ивана (Otivana) — популярные по всей России кальяны, изготавливаемые

питерским мастером Иваном Батановым. Продукция от Ивана обладает отличным качеством, ввиду чего имеет немаленькую стоимость. На данный момент лицом производителя являются кальяны NewOne (шахта). Кальян NewOne из авиационного алюминия, обладает отличной тягой, одной из лучших среди всех современных кальянов. Имеет диффузор особенной формы, что делает курение более бесшумным. Шахта разборная, ранее изготавливалась на основе кальянов MYA, а теперь делается самостоятельно. В новых моделях представлено другое основание и чёрное блюдце. Стоимость кальянов высока и постоянно меняется, на 2020 год она составляла порядка 8-10 тысяч рублей за шахту.

Слайд 9

Khalil Mamoon. Высокая колба аппарата имеет классическую для египетских кальянов колокольную

форму.За счет широкого диаметра стальной шахты кальян легко тянется. Герметичность шахты обеспечивается качественными силиконовыми уплотнителями. В комплекте к кальяну идет очень хороший шланг с оптимальным диаметром трубки. Металлический порт, присоединяющий трубку к кальяну, слегка изогнут – это важный признак кальяна производства Khalil Mamoon

Слайд 10

Fumari - американский табак для кальяна с широкой палитрой вкусов, быстро

набирающий популярность в России среди любителей кальяна. В линейке Фумари около 40 вкусов, среди которых около 10 особо удачных и ярких. Название Fumari известно еще с 1997 года, когда был открыт первый кальянный бар FUMARI в городе Сан-Диего. До сих пор кальяны в этом заведении делают на этом табаке и от желающих его посетить нет отбоя.

Слайд 11

Цены на услуги
Кальяны *(табак и кальян на выбор)
Забивка кальяна на чаше

-700р
Забивка кальяна на яблоке - 900р
Забивка кальяна на ананасе-2000р
Забивка кальяна на апельсине-1200р
Забивка кальяна на грейпфруте -1500р

Китайские чаи-100р
Традиционные чаи-80р
Вода(1 банка)-50р
Соса-cola-100р
Dr.Pepрer-120р
Вода с газом-50р

Слайд 12

В качестве рекламы лучше всего использовать социальные сети и листовки, так

как большой процент аудитории можно охватить именно так (группа в vк, инстаграм). При подключении к сети wi-fi в нашей кальянной, посетитель получает запрос на публикацию его местонахождения в одной из социальных сетей.

Слайд 13

Каждый сотрудник должен быть доброжелателен по отношению к посетителям. Поддерживать в

заведение приятную и уютную атмосферу. Кальянщики-забивка кальянов. Хостес-отвечает на звонки, заваривает и подает чай, рассаживает гостей, считает кассу. Уборщица-обеспечивает порядок в заведении. Сотрудники(хостес, кальянщик) имеют сменный график работы 2/2, график плавающий. Уборщица выходит на работу каждый день.

Слайд 14

Кальянная открывается за счёт собственных вложений и вложений соучредителей. В среднем,

со стабильным доходом, кальянная окупается за один год. Основные расходы - это аренда помещения, закупка расходных материалов, закупка продукции для предоставления услуг, техническая поддержка заведения. Дополнительным доходом служит сотрудничество на взаимовыгодных условиях с другими заведениями или людьми. (рестораны, диджеи) Порядок использования доходов : 1.Аренда помещения 2.Зарплата сотрудников 3.Закупка расходных материалов 4.Незапланированные траты (ремонт аппаратуры, замена мебели и др.)

Слайд 15

Расходы
Вытяжка – 300000 р.
300000-350000 р. мебель и и детали декора
Аренда(в месяц)

– 150000(летом снижается на 30%
Табак - 70000 р. (в месяц)
Вода ,чай – 30000 р.
Кальянщик (4ч.) - 40000 р.
Хостес(2ч.) - 30000 р.
Уборщица - 20000 р.

1300,000 р. с учетом непредвиденных расходов

Итог: