Адсорбция.Хроматография

Содержание

Слайд 2

Поверхностные явления А - молекула в объеме Б - молекула на поверхности В –молекула на гребне

Поверхностные явления

А - молекула в объеме

Б - молекула на поверхности

В –молекула

на гребне
Слайд 3

Поверхностные явления На поверхностный слой молекул действует сила, направленная вглубь объема.

Поверхностные явления

На поверхностный слой молекул действует сила, направленная вглубь объема. Она

называется поверхностным натяжением ( σ).

Под действием этой силы поверхность раздела Ж/Гстановится предельно гладкой и сокращается до минимума. Поверхность жидкости эквипотен-циальна в спокойном состоянии.

Любая поверхность имеет избыточную свободную поверхностную энергию (СПЭ)

Слайд 4

Величины коэффициента поверхностного натяжения (Ж/Ж, Ж/Т)

Величины коэффициента поверхностного натяжения
(Ж/Ж, Ж/Т)

Слайд 5

СПЭ в биологии и медицине Полная альвеолярная поверхность легких при вдохе

СПЭ в биологии и медицине

Полная альвеолярная поверхность легких при вдохе

равна 70—80 м2, что примерно в 40 раз больше наружной поверхности тела.

Большая удельная поверхность органов и тканей необходима для активного обмена веществ: он происходит лишь в том случае, когда уменьшается СПЭ.

Суммарная поверхность эритроцитов, контактирующих со всеми альвеолами в течение 1 мин – 3750 м2.

В печени суммарная площадь внутренней митохондриальной мембраны составляет 40м2 на 1 г белка.

Слайд 6

Расчет и определение СПЭ площадь (м2) коэффициент поверхностного натяжения (Дж/м2 ,

Расчет и определение СПЭ

площадь (м2)

коэффициент
поверхностного
натяжения (Дж/м2 , н/м)

B

→ min, σ = const

Образование сферических капель
Укрупнение частиц (коагуляция)
Идеально гладкая жидкая поверхность.

→ min, B = const

Адсорбция

Слайд 7

Демонстрационный опыт вода σ ×103 н/м 72,5 масляная кислота 26,5 Начальное

Демонстрационный опыт

вода

σ ×103 н/м

72,5

масляная кислота

26,5

Начальное
состояние

СH3CH2CH2COOH

Гидрофобный хвост

Гидрофильная головка

Равновесное
состояние

Слайд 8

Основные термины Адсорбция – самопроизвольный процесс накопления вещества на поверхности раздела

Основные термины

Адсорбция – самопроизвольный процесс накопления вещества на поверхности раздела фаз.

Адсорбент

– вещество, на котором происходит адсорбция.

Вещество, молекулы которого могут адсорбировать-ся, называется адсорбтивом, а уже адсорбирован-ные молекулы – адсорбатом.

Абсорбция – процесс поглощения одного вещества всем объемом другого, а не только его поверхнстью.

Сорбция – любой процесс поглощения вещества (как адсорбция, так и абсорбция).

Слайд 9

Адсорбция Еактивации мала, Vадсорбции высокая Процесс самопроизвольный Процесс избирательный Первые исследования

Адсорбция

Еактивации мала, Vадсорбции высокая

Процесс самопроизвольный

Процесс избирательный

Первые исследования в области
адсорбции –

Т.Е. Ловиц (1757-1804)

Предложил использовать уголь для очистки спирта от сивушных масел и для дезодорации воздуха.

Δ G < 0

Δ S < 0

ΔH < 0

Поверхность раздела таблетки активированного угля равна 125 м2

Слайд 10

Pасчет адсорбции

Pасчет адсорбции

Слайд 11

Адсорбция в медицинской практике Физиотерапевтические процедуры – ванны, аппликации, обертывания Гемосорбция

Адсорбция в медицинской практике

Физиотерапевтические процедуры –
ванны, аппликации, обертывания

Гемосорбция – удаление


ядовитых веществ из кровяного русла

Энтеросорбция – удаление
ядовитых веществ и газов
из желудочно-кишечного тракта

Мази, эмульсии, присыпки
при лечении кожных заболеваний

Слайд 12

Уравнения адсорбции Г = f(природа адсорбента/адсорбтива, С(Р), Т) Изотермы (T=const) адсорбции

Уравнения адсорбции

Г = f(природа адсорбента/адсорбтива, С(Р), Т)

Изотермы (T=const) адсорбции для твердых

адсорбентов

Уравнение Лэнгмюра

Уравнение Фрейндлиха

Уравнение Гиббса (универсальное)

Слайд 13

Уравнение Гиббса 1. Δ С > 0; Δσ > 0 Г

Уравнение Гиббса

1. Δ С > 0; Δσ > 0

Г < 0

(отрицательная адсорбция)

С адсорбата на поверхности < С адсорбтива в объеме

2. Δ С > 0; Δσ < 0

Г > 0 (положительная адсорбция)

С адсорбата на поверхности > С адсорбтива в объеме

Слайд 14

неорганические соединения: кислоты, основания, соли. Для воды: Вещества, вызывающие положительную адсорбцию,

неорганические соединения:
кислоты, основания, соли.

Для воды:

Вещества, вызывающие положительную
адсорбцию, называются
поверхностно-активными веществами

(ПАВ)

Вещества, вызывающие отрицательную
адсорбцию, называются
поверхностно-инактивными веществами (ПИАВ)

Слайд 15

ПАВ Полярные органические молекулы

ПАВ

Полярные
органические молекулы

Слайд 16

ПАВ Анионактивные ПАВ Мыла С17Н35СООNa → С17Н35СОО- + Na+ Катионактивные ПАВ

ПАВ

Анионактивные ПАВ

Мыла

С17Н35СООNa → С17Н35СОО- + Na+

Катионактивные ПАВ

Соли аммония и пиридиния

Неионногенные мыла

C11H21-O-(CH2CH2O)8H

роккол

Слайд 17

Применение ПАВ в медицине Моющие средства; стабилизаторы лекарственных суспензий; эмульгаторы при

Применение ПАВ в медицине

Моющие средства;

стабилизаторы лекарственных суспензий;

эмульгаторы

при стабилизации эмульсий для внутривенного применения;

бактерицидные препараты (катионактивные ПАВ);

Слайд 18

Хроматография Метод разделения, анализа и физико-химического исследования веществ, основанный на распределении

Хроматография

Метод разделения, анализа и физико-химического исследования веществ, основанный на распределении компонентов

смеси между двумя фазами.

Первооткрыватель: М.С. Цвет (1903)

Первая фаза – неподвижная, с большой поверхностью раздела.
Вторая фаза (элюент) – подвижная, фильтрующаяся через первую.

НФ

ПФ

Слайд 19

«Ни одно другое открытие не имело такого влияния и не расширило

«Ни одно другое открытие не имело такого влияния и не

расширило в такой степени область исследования химика-органика, как хроматографический анализ. Только благодаря этому методу удалось достигнуть такого быстрого и значительного прогресса в исследовании природных веществ».

П. Карер (Нобелевская премия за цикл работ по химии каротиноидов, 1932).

Слайд 20

Работы, удостоенные Нобелевской премии, в которых применение хроматографических методов сыграло важную роль

Работы, удостоенные Нобелевской премии, в которых применение хроматографических методов сыграло важную

роль
Слайд 21

Типы хроматографии Адсорбционная хроматография Разделение совершается благодаря разной адсорбционной активности компонентов.

Типы хроматографии

Адсорбционная хроматография

Разделение совершается благодаря разной адсорбционной активности компонентов.

НФ

мелкодисперсный инертный адсорбент


(Al2O3, SiO2, CaCO3, полисахариды)

ПФ

жидкость, газ

Распределительная хроматография

НФ

жидкость на носителе
(носитель – бумага, твердый адсорбент)

ПФ

жидкость, газ

Разделение совершается благодаря разной растворимости компонентов в разных средах.

Слайд 22

Типы хроматографии НФ биологически активное вещество на носителе (носитель – бумага,

Типы хроматографии

НФ

биологически активное вещество на носителе
(носитель – бумага, твердый адсорбент)

ПФ

водные

буферные растворы

Биоспецифическая (аффинная) хроматография

Разделение совершается благодаря разной биологической активности компонентов.

Слайд 23

Виды хроматографии Колоночная хроматография: препаративная; аналитическая (информационная). Плоскослойная хроматография: тонкослойная (ТСХ);

Виды хроматографии

Колоночная хроматография:
препаративная;
аналитическая (информационная).
Плоскослойная хроматография:
тонкослойная (ТСХ);
бумажная (БХ).
Плоскослойная хроматография также

может быть и препаративной и аналитической

(по геометрии сорбционного слоя
и задачам исследования)

Слайд 24

Преимущества хроматографии Быстрота выполнения анализа Высокая чувствительность (до 10-8 %) Отсутствие

Преимущества хроматографии

Быстрота выполнения анализа
Высокая чувствительность (до 10-8 %)
Отсутствие химических превращений анализируемого

вещества
Иногда хроматография – единственный метод разделения смеси и выделения чистого вещества
Слайд 25

Разделяемая смесь ГА>ГB>ГС Непроявленная ХГ Проявленная ХГ Колоночная адсорбционная хроматография Цвет

Разделяемая смесь
ГА>ГB>ГС

Непроявленная ХГ

Проявленная ХГ

Колоночная адсорбционная хроматография

Цвет (1903)

Смесь:
экстракт из
зеленых листьев

НФ: мел

ПФ:
петролейный


эфир
Слайд 26

Колоночная адсорбционная хроматография

Колоночная адсорбционная хроматография

Слайд 27

Тонкослойная хроматография старт Носитель: алюминиевая фольга, полимер Адсорбент: окись алюминия, силикагель

Тонкослойная хроматография

старт

Носитель: алюминиевая фольга, полимер

Адсорбент: окись алюминия, силикагель

Слайд 28

основана на различии в растворимости компонентов в двух несмешивающихся фазах Неподвижная

основана на различии в растворимости компонентов в двух несмешивающихся фазах

Неподвижная фаза:

жидкость на носителе.
Носитель:
бумага (бумажная хроматография); твердый адсорбент (газо-жидкостная хроматография, ГЖХ);
жидкость (жидко-жидкофазная хроматография).
Подвижная фаза:газ, жидкость

Распределительная хроматография

Слайд 29

Органический растворитель D - коэффициент распределения, Сорг, Сводн - концентрация вещества

Органический растворитель

D - коэффициент распределения,
Сорг, Сводн - концентрация вещества в

органической и водной фазах.

Вода

Экстракция

Делительная воронка

Извлечение компонента из смеси с помощью изби-рательного растворения

Слайд 30

Задача: разделить смесь NaCl и I2 методом экстракции. NaCl I2

Задача: разделить смесь NaCl и I2 методом экстракции.

NaCl

I2

Слайд 31

Исследуемая смесь «Свидетель A» Элюент Бумажная хроматография Финиш Старт L l

Исследуемая смесь

«Свидетель A»

Элюент

Бумажная хроматография

Финиш

Старт

L

l

Характеристика вещества

(точность – до 0,01; обязательно указание элюента)

Пример

грамотной записи: Rf 0,45 (вода)
Слайд 32

Круговая бумажная хроматография

Круговая бумажная хроматография

Слайд 33

НФ: жидкость на адсорбенте ПФ: газ-носитель (N2, He) Газо-жидкостная хроматография (ГЖХ)

НФ: жидкость на адсорбенте

ПФ: газ-носитель (N2, He)

Газо-жидкостная хроматография (ГЖХ)

1

3

2

5

6

проба

4

газ-носитель

испаритель

хроматографическая колонка

термостат

детектор

регистратор

Разделение смеси

в колонке
Слайд 34

Газо-жидкостная хроматография (ГЖХ)

Газо-жидкостная хроматография (ГЖХ)

Слайд 35

Возможности современных методов химического анализа в медицине Высокоэффективная газожидкостная хроматография Метаболический

Возможности современных методов
химического анализа в медицине

Высокоэффективная газожидкостная
хроматография

Метаболический профиль
органических компонентов
мочи здорового человека

I

t

Слайд 36

Возможности современных методов химического анализа в медицине I t 20 19

Возможности современных методов
химического анализа в медицине

I

t

20

19

18

17

16

15

14

13

12

11

10

9

8

7

6

5

4

3

2

1

Анализ пробы воздуха
(проба взята на Пироговской
набережной)

Слайд 37

1. Иммобилизация лиганда + Л АМ АМ – агарозная матрица Л

1. Иммобилизация лиганда

+

Л

АМ

АМ – агарозная матрица

Л – биологически активный лиганд

Биоспецифическая
(аффинная)

хроматография
Слайд 38

2. Адсорбция + Биологически активное вещество Примеси Биоспецифическая (аффинная) хроматография

2. Адсорбция

+

Биологически активное вещество

Примеси

Биоспецифическая
(аффинная) хроматография