Микрофлора лекарственного сырья

Содержание

Слайд 2

Растительное лекарственное сырье может загрязняться микроорганизмами на всех стадиях его заготовки

Растительное лекарственное сырье может загрязняться микроорганизмами на всех стадиях его

заготовки (сбор, сушка, измельчение, упаковка, хранение). Преобладают на сырье представители микрофлоры воздуха, часто встречаются споровые и не споровые палочки, кокки, пигментные бактерии, плесневые грибки, дрожжи. Микробы не только механически загрязняют его, но и при неправильном хранении размножаются на нем, используя его для жизнедеятельности.
Слайд 3

Источники контаминации готовых препаратов: -нестерильный воздух аптек -оборудование -сырье -посуда -пробки -вода -руки персонала

Источники контаминации готовых препаратов:
-нестерильный воздух аптек
-оборудование
-сырье
-посуда
-пробки
-вода
-руки персонала

Слайд 4

Чаще всего портятся плоды, ягоды и корневища, богатые сахаристыми веществами. Более

Чаще всего портятся плоды, ягоды и корневища, богатые сахаристыми веществами.

Более устойчивыми оказываются сухие листья, корни, кора.
Слайд 5

Состав микроорганизмов зависит от вида лекарственного сырья, его структуры и фармакологических

Состав микроорганизмов зависит от вида лекарственного сырья, его структуры и

фармакологических свойств.
Преобладают грибы:
Mucor, Rhizopus,Peniciliiurn,Aspergillus,
Fusarium, Candida и т.д.
А так же актиномицеты, спорообразующие виды бактерий (B. subtillis, B. mesatherium)
И не споровые(Chromobacterium aurcmtiaciim, Phylomonas)
Слайд 6

В состав некоторых нестерильных лекарственных препаратов входят компоненты и консерванты, обладающие

В состав некоторых нестерильных лекарственных препаратов входят компоненты и консерванты,

обладающие антимикробным действием. Чтобы избежать неправильной оценки результатов испытания на микробиологическую чистоту предварительно определяют действие лекарственного средства в отношении следующих тест-культур: Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Bacillus subtilis (cereus), Candida albicans.
Среды для культивирования тест-культур
Тест-культура Питательная среда
Bacillus subtilis (cereus) МПА с 0,1% глюкозы
Staphylococcus aureus МПБ с 2,5% глюкозы
Pseudomonas aeruginosa МПА с глицерином
Escherichia coli Среда обогащения с 10% глюкозой, малахитовым зеленым и феноловым красным
Candida albicans Среда Сабуро
Слайд 7

Способностью вызывать болезни растений обладают различные вирусы, бактерии и грибы. Поражения,

Способностью вызывать болезни растений обладают различные вирусы, бактерии и грибы. Поражения,

вызываемые фитопатогенными бактериями называют бактериозами. Фитопатогенные грибы вызывают микофитозы. Возбудители микофитозов также вызывают паренхиматозные и сосудистые поражения растений. Использование сырья, обсеменённого грибами, в качестве пищевых продуктов может вызвать тяжёлые заболевания — микотоксикозы..
Слайд 8

Наиболее частыми признаками порчи настоев и отваров являются, появление мути, изменение

Наиболее частыми признаками порчи настоев и отваров являются, появление мути,

изменение цвета, образование пленки, осадка, кислого запаха и т.д. Особенно ярко эти признаки порчи выражены при добавлении сахарного сиропа и при хранении в теплом помещении. Микробная загрязненность готовых препаратов во многом зависит от соблюдения в аптеках санитарно-гигиенического режима.
Слайд 9

Фитопатогенные вирусы вызывают мозаичные болезни, желтуху, карликовость. Их характерная особенность —

Фитопатогенные вирусы
вызывают мозаичные
болезни, желтуху,
карликовость.
Их характерная особенность
— появление


слабоокрашенных пятен или
целых участков, а также
задержка роста растений.
Помимо вирусов,
к фитопатогенам относят
и вироиды.
Слайд 10

ОПРЕДЕЛЕНИЕ МИКРОБНОЙ ОБСЕМЕНЕННОСТИ РАСТИТЕЛЬНОГО ЛЕКАРСТВЕННОГО СЫРЬЯ Приготовление смывов: в асептических условиях

ОПРЕДЕЛЕНИЕ МИКРОБНОЙ ОБСЕМЕНЕННОСТИ РАСТИТЕЛЬНОГО ЛЕКАРСТВЕННОГО СЫРЬЯ
Приготовление смывов: в асептических условиях (в

стерильной чашке Петри, обожженными ножницами и пинцетом) из листа или верхнего слоя корневища вырезают кусочек площадью 1 см или берут 1 г лекарственного сырья, которые помещают в пробирку с 10 мл стерильного физиологического раствора и взбалтывают в течение 5 мин. Из полученного смыва готовят четыре десятикратных разведения (1:10, 1:100, 1:1000, 1:10000), для посева используют два последних разведения в связи с большой обсемененностью растительного сырья.
Слайд 11

Определение микробной обсемененности: в стерильную чашку Петри вносят 1 мл смыва,

Определение микробной обсемененности: в стерильную чашку Петри вносят 1 мл смыва,

после чего в нее наливают 15 мл расплавленного и остуженного до 45 градусов С МПА, перемешивают и после застывания агара посевы инкубируют при 37градусахС 24-48 ч. Производят подсчет выросших колоний на поверхности и в глубине агара. Полученное число колоний следует умножать на степень разведения.
Выявление обсемененности растительного лекарственного сырья дрожжевыми и плесневыми грибами:
для выявления дрожжевых и плесневых грибов смыв из растительного лекарственного сырья по 0,5 мл засевают газоном на поверхность двух чашек Петри с твердой средой Сабуро. Посевы инкубируют при температуре 20 –22°С в течение 4 сут. После инкубации подсчитывают число колоний плесневых и дрожжевых грибов на обеих чашках Петри и определяют среднее арифметическое из суммарного числа колоний. Увеличивая полученный результат в 2 раза, определяют количество дрожжевых и плесневых грибов в 1 г или 1 см исходного сырья.
Допускается содержание в 1 г или 1 см
лекарственного сырья не более 10000 микроорганизмов, их них до 1000
грибов.
Слайд 12

Для предупреждения микробной загрязненности лекарственных средств необходимо соблюдать следующие правила: обеззараживать

Для предупреждения микробной загрязненности лекарственных средств необходимо соблюдать следующие правила:
обеззараживать

воздух с помощью бактерицидных ламп;
соблюдать правила личной гигиены;
соблюдать технологию приготовления лекарственных препаратов;
правильно хранить лекарственное сырье и готовые лекарственные формы;
при необходимости применять консерванты
Слайд 13

Методы устранения антимикробного действия лекарственных средств 1) увеличивают разведения препарата; 2)

Методы устранения антимикробного действия лекарственных средств
1) увеличивают разведения препарата;
2)

добавляют специфические инактиваторы, которые нейтрализуют антимикробное действие препарата, но не угнетают рост микроорганизмов (например, пенициллиназу - для -лактамных антибиотиков, пара-аминобензойную кислоту - для сульфаниламидов);
3) комбинируют 1 и 2 методы;
4) в питательные среды вводят неспецифические инактиваторы (4% твин-80, 0,5% яичный лецитин);
5) при неэффективности вышеперечисленных методов для растворимых лекарственных средств используют метод мембранной фильтрации.