Презентация шокоlaw организационная структура

ведущими мастерами производства, начальниками цехов, различных служб.
В своей работе Совет руководствуется отсутствием простоев на тех или иных участках производства.

№5

ЦЕХ №4

ЦЕХ №3

ЦЕХ №2

Лаборатория

Ремонтно-механический цех

Отдел снабжения

Отдел сбыта

Котельная

Фирменное кафе

Планово-экономический отдел

Отдел кадров

Бухгалтерия

Медпункт

Отдел охраны

Юрист

ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА

ЦЕХ №6

Фирменный интернет-магазин

Фирменная мастерская

ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ

Цех обжига, крекинга и веяния какао-бобов –
очистка и жарка бобов, с целью устранить оставшуюся влагу и достичь свойственного для какао вкуса и запаха. Охлаждение какао-бобов, направление их в веечную машину, где происходит очистка их от оболочки, шелухи и последующее дробление.
2. Цех смешивания какао-бобов –
превращение дробленых бобов какао в шоколад путем смешивания различных компонентов - искусная и секретная область в изготовлении шоколада!
3. Цех перемола какао-бобов –
образование какао-пасты -> какао-масла -> какао-порошка->добавление дополнительных ингредиентов
4. Цех конширования и темперирования шоколада–
удаление остаточной влаги, устранение вкусовых недостатоков. Кристаллизация какао-массы.
5. Формовочный цех –
заполнение штампов готовой какао-массой с символикой ShokoLAW.
6. Упаковочный цех –
помещение шоколада в упаковку и вкладывание листовок с юридической информацией.

ЦЕХ №6

ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ

Лаборатория –
определение и контроль качество входящего сырья, каждая партия которого проходит тщательный анализ в лаборатории фабрики, в том числе на отсутствие ГМО ингредиентов и безопасность для здоровья потребителей. 
2. Ремонтно-механический цех –
ремонт и наладка работы оборудования.
3. Котельная –
тепловые энергоустановки с котлами, водонагревателями и котельно-вспомогательным оборудованием, предназначенные для выработки теплоты.

ЦЕХ №6

И ПОЛНОМОЧИЙ ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ

1. Отдел сбыта –
обеспечение реализации продукции ShokoLAW;
продвижение новых товарных групп на рынок сбыта;
снижение затрат на сбыт продукции;
cоздание сети постоянных клиентов.
2. Отдел снабжения –
своевременная комплектация объектов;
наполнение склада оборудованием, расходными материалами, запасными частями;
изучение появляющихся новых высокотехнологичных материалов и оборудования.
3. Фирменное кафе –
продажа продукции ShokoLAW;
продажа кофе и других напитков компаний-партнеров.
4. Фирменный интернет-магазин –
продажа продукции компании мелким оптом.
5. Фирменная мастерская –
оказание экспертной помощи в процессе производства потребителями шоколада в ручную.

Фирменная мастерская

Планово-экономический отдел–
разработка бизнес-планов финансово-хозяйственной деятельности;
решение вопросов ценообразования;
работа по совершенствованию организационных структур, штатных расписаний в соответствии со схемами должностных окладов и установленным фондом заработной платы;
организация статистического учета.
2. Бухгалтерия–
Формирование учетной и налоговой политики в соответствии с потребностями Компании;
Своевременное предоставление полной и достоверной бухгалтерской и управленческой информации о деятельности Компании, ее имущественном положении, доходах и расходах;
Осуществление мероприятий, направленных на укрепление финансовой дисциплины;
Учет всех хозяйственных операций Компании;
Учет исполнения бюджетов Компании;
Своевременное представление бухгалтерской отчетности
Налоговое планирование.
Осуществление платежей в наличной и безналичной форме в порядке, определяемом внутренними документами Компании;
Расчеты по заработной плате и иным выплатам с сотрудниками Компании.
Участие в подписании договоров с контрагентами Компании.
3. Мед. пункт–
контроль физического здоровья работников и отслеживание своевременного прохождения ими медосмотров,
вакцинация сотрудников

–
подготовка договоров предприятия с контрагентами;
анализ договоров на их соответствие законодательству, а также на выгодность для предприятия;
защита интересы организации в суде;
обеспечение законной деятельности предприятия, а также предупреждение правонарушений;
дача бесплатных юридических консультаций по телефону;
составление и проверка информации, прилагаемой к каждой плитке шоколада.
2. Отдел кадров –
определение потребности компании в кадрах и подбор персонала совместно с начальниками подразделений;
подготовка штатного расписания предприятия;
оформление личных дел сотрудников
ведение учета отпусков, составление графиков и оформление отпусков в соответствии с действующим трудовым законодательством;
организация аттестаций сотрудников, составление планов карьерного движения персонала;
подготовка планов повышения квалификации трудящихся.
3. Отдел охраны –
 организация работы по обеспечению выполнения работниками требований охраны труда;
контроль за соблюдением работниками законов и иных нормативных правовых актов НПА об охране труда,
организация профилактической работы по предупреждению производственного травматизма, профессиональных заболеваний и заболеваний, обусловленных производственными факторами, а также работы по улучшению условий труда;

области определения норм управляемости. 
Нормы управляемости для структурных подразделений предприятия устанавливаются для следующих уровней управления:
Высший уровень управления - Директора по направлениям, начальники служб, отделов, производств.
Низший уровень управления - Начальники групп и мастера цехов.
Норма управляемости (диапазон контроля) - это среднее количество персонала, которое ограничивается объективными пределами физических и умственных возможностей одного руководителя эффективно управлять его работой. 

переулок., д. 2, стр. 1

Телефон: 7 (495) 725-7000

Факс: 7 (495) 725-7070

Мы всегда рады ответить на вопросы о нашей продукции. Звоните и пишите нам!

дни с 9.00 до 19.00)

e-mail: contact@ru.shocolaw.com

Для получения информации о компании, благотворительным и спонсорским проектам, пожалуйста, обращайтесь в
Отдел корпоративных вопросов и коммуникаций

Специалист по связям с общественностью:
Сладкова Ольга Николаевна - Olga.Borodina@ru. shocolaw.com
Менеджер по внешним корпоративным связям – Черник Виктория Викторовна - Viktoriya.Vasyakina@ru. shocolaw.com