Проект веселая буква

Сентябрь 3, 2022

Главная
Алгебра
Проект веселая буква

Содержание

2. Привет! Меня зовут Амина. Я хотела бы вам рассказать интересную историю о том, как появился шоколад,
3. Почему я решила провести это исследование Почти все люди в мире любят шоколад в большей или
4. Цель данной работы: изучить и отразить происхождение шоколада, выяснить отношение к шоколаду в России. Задачи: дать
5. А вот и шоколадное дерево.
6. Вот что оно нам рассказало. Оказывается шоколадное дерево – вовсе не шоколадное. Это дерево – какао!
7. Плоды похожи на большие огурцы, желто-зеленого или оранжево-золотистого цвета. Вес одного плода достигает 400-500 гр. и
8. Листья у какао дерева блестящие, темные. Цветы растут прямо из ствола или из толстых ветвей.
9. Давным-давно в Мексике жили самые загадочные и сказочно богатые племена – ацтеки. И был у них
10. Плоды которого были похожи на огурцы, и вкус у них был горьковат.
11. Садовод сварил плоды. И напиток назвал «чокоатль», что означает «веселящий душу» Напиток понравился всему племени, и
12. Слух о несметных богатствах разносился далеко за пределы государства, и многие мечтали завладеть ими.
13. И в 1592 году испанские конквистадоры во главе с сержантом Бернальдо Кортесом захватили столицу ацтеков.
14. Сержант Кортес приказал сжечь кладовые, но подданные царя стали умолять на коленях не сжигать эти зерна.
15. Вскоре горячий шоколад стал самым дорогим и модным напитком в Европе. Было открыто много заведений, где
16. Я решила узнать. Как же получают шоколад?
17. Зрелые плоды какао собирают и разрезают пополам.
18. Следующий процесс это поджаривание бобов и измельчение. Кожуру семян отсеивают потоком воздуха. Таким образом получают какао-порошок,
19. А она называется красивы французским словом «кувертюр». В шоколадную массу добавляю компоненты, охлаждают и получают шоколад.
20. Результаты опроса По поводу вида шоколада- выбор упал на молочный-77%, горький всего 3%. Это и понятно,
21. Шоколад используют не только в пищевой промышленности, но и для производства косметики: мыла, кремов, мазей, духов,
22. Выводы 1.Шоколад в умеренных количествах (особенно горький) полезен для здоровья. Он благотворно влияет на сердечнососудистую систему
24. Скачать презентацию

Слайд 2

Привет! Меня зовут Амина. Я хотела бы вам рассказать интересную

историю о том, как появился шоколад, где он растет, и как его изготавливают.

Слайд 3

Почему я решила провести это исследование
Почти все люди в мире любят

шоколад в большей или в меньшей степени. Некоторые просто не могут без него представить свою жизнь. Таким образом, тема, выбранная автором для данного исследования, очень актуальна.

Слайд 4

Цель данной работы: изучить и отразить происхождение шоколада, выяснить отношение к

шоколаду в России.

Задачи: дать определение термину «шоколад»; составить вопросы и провести исследование среди мальчиков и девочек 7-13 лет, узнать их отношение к шоколаду.

Слайд 5

А вот и шоколадное дерево.

Слайд 6

Вот что оно нам рассказало. Оказывается шоколадное дерево – вовсе

не шоколадное. Это дерево – какао! Оно небольшое, вечнозеленое дерево, родом из Мексики.

Слайд 7

Плоды похожи на большие огурцы, желто-зеленого или оранжево-золотистого цвета. Вес одного

плода достигает 400-500 гр. и длиной до 30 см.

Слайд 8

Листья у какао дерева блестящие, темные. Цветы растут прямо из ствола

или из толстых ветвей.

Слайд 9

Давным-давно в Мексике жили самые загадочные и сказочно богатые племена

– ацтеки. И был у них искусный садовод. Среди огромного количества фруктовых деревьев в его саду росло неприметное дерево

Слайд 10

Плоды которого были похожи на огурцы, и вкус у них

был горьковат.

Слайд 11

Садовод сварил плоды. И напиток назвал «чокоатль», что означает «веселящий душу»
Напиток

понравился всему племени, и вскоре ацтеки стали ценить его дороже, чем золото. А какао-дерево стало символом земли ацтеков

Слайд 12

Слух о несметных богатствах разносился далеко за пределы государства, и многие

мечтали завладеть ими.

Слайд 13

И в 1592 году испанские конквистадоры во главе с сержантом Бернальдо

Кортесом захватили столицу ацтеков.

Слайд 14

Сержант Кортес приказал сжечь кладовые, но подданные царя стали умолять на

коленях не сжигать эти зерна. Они открыли секрет приготовления напитка и сварили свой чудесный эликсир. И Кортес сменил гнев на милость.

Слайд 15

Вскоре горячий шоколад стал самым дорогим и модным напитком в Европе.

Было открыто много заведений, где продавали горячий шоколад.

Слайд 16

Я решила узнать. Как же получают шоколад?

Слайд 17

Зрелые плоды какао собирают и разрезают пополам.

Слайд 18

Следующий процесс это поджаривание бобов и измельчение. Кожуру семян отсеивают потоком

воздуха. Таким образом получают какао-порошок, который, в свою очередь, варят, превращая в горячую шоколадную массу (глазурь).

Слайд 19

А она называется красивы французским словом «кувертюр».
В шоколадную массу добавляю

компоненты, охлаждают и получают шоколад.

Слайд 20

Результаты опроса
По поводу вида шоколада- выбор упал на молочный-77%, горький всего

3%. Это и понятно, так как молочный шоколад более слаще. Думаю, что горький шоколад должен больше нравиться взрослым. По количеству съеденного шоколада в день - ребята оказались сладкоежками. Совсем без шоколада могут обойтись 4% учащихся, но 96% не представляют жизни без шоколада, но при этом на его состав мало кто обращает внимание: 10%-интересуются; 13%-редко%; 77%- совсем не смотрят при покупке. Я думаю, что состав продукта все-таки надо изучать, так как это важно для нашего здоровья

Слайд 21

Шоколад используют не только в пищевой промышленности, но и для производства

косметики: мыла, кремов, мазей, духов, дезодорантов (Ох! и Ах!), к примеру.
В медицине шоколад используется как лекарственное средство.
Он прекрасно снимает усталость.
Замедляет процесс старения
Стимулирует мозговую деятельность человека
Считается хорошим средством для профилактики простуды
Специалисты уверены, шоколад спасает от инфаркта и инсульта.

Слайд 22

Выводы
1.Шоколад в умеренных количествах (особенно горький) полезен для здоровья. Он

благотворно влияет на сердечнососудистую систему человека, помогая избежать закупорки сосудов, понижает давление, борется с «синдромом хронической усталости».
2. В процессе работы мы выяснили, что во всем нужна мера. Людям, склонным к полноте и имеющим предрасположенность к сахарному диабету, употреблять шоколад нежелательно. Особенно молочный, так как он самый калорийный - 516 ккал в 100 граммах!
3. По результатам исследования мною была составлена памятка для школьников – как отличить подделку от настоящего шоколада. Она представлена на следующем слайде. В будущем я планирую в составе волонтерской группы рассказать ученикам начальной школы о положительных характеристиках шоколада и как отличить подделку.