Содержание
- 2. Нутрициология или наука о питании это наука о пище, пищевых веществах и других компонентах, содержащихся в
- 3. ПИТАНИЕ ДОЛЖНО БЫТЬ: РАЦИОНАЛЬНЫМ, Т.Е. УДОВЛЕТВОРЯТЬ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ, ПЛАСТИЧЕСКИЕ И ДРУГИЕ ПОТРЕБНОСТИ ОРГАНИЗМА; СБАЛАНСИРОВАННЫМ, Т.Е. СОБЛЮДАТЬ ПРОПОРЦИИ
- 4. РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ - ЭТО ФИЗИОЛОГИЧЕСКИ ПОЛНОЦЕННОЕ ПИТАНИЕ ЗДОРОВЫХ ЛЮДЕЙ С УЧЕТОМ ПОЛА, ВОЗРАСТА, ФИЗИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ И
- 5. ТЕОРИЯ СБАЛАНСИРОВАННОГО ПИТАНИЯ - приток пищевых веществ должен точно соответствовать расходу; - поступление пищевых веществ обеспечивается
- 6. Питание является активным фактором, способствующим: сохранению здоровья и профилактике заболеваний; обеспечению естественных процессов роста и развития;
- 7. ПРИНЦИПЫ РАЦИОНАЛЬНОГОПИТАНИЯ СПОРТСМЕНОВ СООТВЕТСТВИЕ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ РАЦИОНА СРЕДНЕСУТОЧНЫМ ЭНЕРГОЗАТРАТАМ; СБАЛАНСИРОВАННОСТЬ РАЦИОНА ПО ОСНОВНЫМ ПИЩЕВЫМ ВЕЩЕСТВАМ (БЕЛКАМ,
- 8. ПРИНЦИПЫ РАЦИОНАЛЬНОГОПИТАНИЯ СПОРТСМЕНОВ СООТВЕТСТВИЕ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ РАЦИОНА СРЕДНЕСУТОЧНЫМ ЭНЕРГОЗАТРАТАМ; СБАЛАНСИРОВАННОСТЬ РАЦИОНА ПО ОСНОВНЫМ ПИЩЕВЫМ ВЕЩЕСТВАМ (БЕЛКАМ,
- 9. Энергозатраты являются суммарным выражением нескольких слагаемых величин: основного обмена, специфического динамического действия пищевых веществ, расхода энергии
- 10. Среднесуточные энергетические траты у спортсменов 15-18 лет
- 11. СТРУКТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВ: Белки - 50% - белки животного происхождения (мясо, рыба, творог, яйца); -
- 12. Потребность спортсмена в белках определяется спецификой вида спорта, направленностью тренировочного процесса и объемом физических нагрузок. Спортсменам-спринтерам,
- 13. Норма потребления жиров для спортсменов в зависимости от вида спорта колеблется от 1,7 до 2,4 г
- 14. Повышенная потребность в коферментах (в состав которых входят витамины), что связано с усилением метаболизма при интенсивных
- 15. В режиме питания спортсменов рекомендуется: 4-5 разовое питание с интервалом между приемами пищи 2,5 – 3,5
- 16. Увеличение в рационе доли первично приготовленной пищи (свежеприготовленной), свежих продуктов. Щадящие способы термической обработки пищи (приготовление
- 17. ОГРАНИЧИТЬ В РАЦИОНЕ: Продукты промышленной переработки, повторно разогретой или долго хранившейся в холодильнике пищи. Потребление жирной
- 18. Принципы питания в подготовительный период тренировок, направленных на развитие выносливости Содержание углеводов в пищевом рационе составляет
- 19. Формула сбалансированного питания при тренировке выносливости : белки – 15% углеводы > 60% жиры Рекомендуется: повышенное
- 20. Формула сбалансированного питания пловцов при нагрузках умеренной интенсивности: белки – 15% углеводы – 60% жиры –
- 21. Стратегия оптимизации запасов гликогена Потребление углеводов в объеме 60% ежедневных затрат энергии достаточно для удовлетворения потребностей
- 22. Формула сбалансированного питания cпринтеров: белки – 18% углеводы – 52% жиры – 30% от общей калорийности
- 23. Стратегия использования факторов питания для усиления анаболических процессов, регулирующих синтез мышечных белков, основана на оптимизации этих
- 24. Одно из важных мест в оптимизации анаболических процессов в скелетных мышцах занимает определение времени приема пищевых
- 25. Регуляция синтеза белка в скелетных мышцах
- 26. Задачи питания в предсоревновательный период: адекватное обеспечение организма спортсменов энергетическими и пластическими субстратами; повышение запасов гликогена
- 27. При составлении рационов питания в соревновательный период необходимо учитывать следующие рекомендации: за неделю до соревнований в
- 28. Время задержки пищевых продуктов в жкт
- 29. Питание в восстановительный период должно быть направлено на: срочное восстановление водно-солевого и кислотно-щелочного баланса; устранение продуктов
- 30. Организация питьевого режима спортсменов Надо стремиться к тому, чтобы в организме было привычное равновесие между потерями
- 31. Организация питьевого режима спортсменов Нельзя употреблять много охлажденной жидкости. А вот небольшие порции прохладной влаги пойдут
- 32. ПРИНЦИПЫ ПИТАНИЯ ПРИ СНИЖЕНИИ МАССЫ ТЕЛА Цель всех низкокалорийных рационов - снизить потребление пищи (энергии), уменьшить
- 33. Потери жировой массы могут встречаться, когда общая масса тела стабильна. И наоборот, возможны потери относительно малых
- 34. Принципы питания при наборе мышечной массы. Количество основных приемов пищи (более 15 % от общей калорийности
- 36. Скачать презентацию