Углеводы-2

Содержание

Слайд 2

Содержание 1.Пути обмена глюкозо-6 фосфата в тканях 2.Анаэробное расщепление глюкозы 3.Спиртовое

Содержание
1.Пути обмена глюкозо-6 фосфата в тканях
2.Анаэробное расщепление глюкозы
3.Спиртовое брожение
4. Метаболизм

этанола
5.Регуляция гликолиза и гликогенолиза
6.Энергетический баланс окисления
углеводов.
Слайд 3

Пути метаболизма глюкозы Гл + инсулин GLUT SGLT Гл 6Ф ПВК

Пути метаболизма глюкозы

Гл + инсулин

GLUT
SGLT

Гл 6Ф

ПВК

лактат

ГНГ

Гликоген

ПФП

ГАГ

Ацетил-SКоА

ЦТК

БО

СО2

Н2О

Слайд 4

Гликолиз и гликогенолиз Гликолиз (греч. glykys-сладкий, lysis-распад)-процесс распада глюкоз (аэробный или

Гликолиз и гликогенолиз
Гликолиз (греч. glykys-сладкий, lysis-распад)-процесс распада глюкоз (аэробный или

анаэробный)
Брожение – анаэробный гликолиз с образованием АТФ и различных в-в (спирта, лактата, ацетата, пропионата, бутирата)
Гликогенолиз- процесс распада гликогена
В фосфоглюкомутазной реакции образуется Г-6ф, после чего пути гликолиза и гликогенолиза полностью совпадают
В процессе гликогенолиза образуется 3 молекулы АТФ, а не 2, (образование Г-6ф происходит без затраты АТФ)
Во время синтеза гликогена расходуется АТФ, поэтому гликогенолиз и гликолиз энергетически равноценны
Слайд 5

гликоген Фн Гл-1-ф глюкоза 2 Гл-6-ф АТФ АДФ 1 1.Гексокиназа /глюкокиназа 2. фосфоглюкомутаза гликолиз


гликоген

Фн

Гл-1-ф

глюкоза

2

Гл-6-ф

АТФ

АДФ

1

1.Гексокиназа /глюкокиназа


2. фосфоглюкомутаза

гликолиз

Слайд 6

Гликолиз Центральный путь энергетичекого обмена. В анаэробных условиях –гликолиз единственный путь

Гликолиз

Центральный путь энергетичекого обмена.
В анаэробных условиях –гликолиз единственный путь производства энергии


Протекает практически во всех тканях
Активность зависит от уровня кровоснабжения ткани, т.е. ее аэрации и оксигенации
Имеет две стадии
– энергозатратная (подготовительная) и
– энергопродуцирующая
Слайд 7

Слайд 8

ГК реакция

ГК реакция

Слайд 9

ГК реакция (прод.) Первая реакция гликолиза - активация (фосфорилирование) Гл. фермент

ГК реакция (прод.)

Первая реакция гликолиза - активация (фосфорилирование) Гл.
фермент Гексокиназа (фосфотрансфераза),

может фосфорилировать фруктозу и маннозу.
Реакции необратима, т.к. происходит диссипация большей части энергии.
ГК- аллостерический фермент и ингибируется Гл-6-ф и высокими конц АТФ.
ГК есть во всех клетках организма Км 0.01- 0.1 мМ/л
Слайд 10

В печени, почках, поджелудочной железе есть глюкокиназа, которая фосфорилирует только глюкозу.

В печени, почках, поджелудочной железе есть глюкокиназа, которая фосфорилирует только глюкозу.

Она не ингибируется Гл-6-ф
имеет высокую (10 мМ/л) Км для глюкозы т.е. «работает» при высоких конц. глюкозы.
2-я реакция - обратимая изомеризация Гл-6-ф с образованием более симметричной молекулы Фр6ф
Фермент - фосфогексоизомераза
Слайд 11

2. 3. Гл-6-ф фосфогексоизомераза Фруктозо-6ф Фруктозо-6-ф АТФ АДФ Фосфофруктокиназа, Mg++

2.
3.

Гл-6-ф

фосфогексоизомераза

Фруктозо-6ф

Фруктозо-6-ф

АТФ

АДФ

Фосфофруктокиназа, Mg++

Слайд 12

3-я реакция - получение симметричной молекулы Фермент - Фосфофруктокиназа (ФФК) катализирует

3-я реакция - получение симметричной молекулы
Фермент - Фосфофруктокиназа (ФФК) катализирует

лимитирующую стадию, определяющую скорость гликолиза в целом
ФФК - аллостерический фермент, ингибируется АТФ и стимулируется АДФ и АМФ
АТФ в разных (субстратных или регуляторных) концентрациях является субстратом или аллостерическим ингибитором, тормозящим гликолиз
Слайд 13

ФФК реакция

ФФК реакция

Слайд 14

Регуляция активности ФФК и скорости гликолиза Км для субстратного и регуляторного

Регуляция активности ФФК и скорости гликолиза

Км для субстратного и регуляторного

центров различны, фермент «отслеживает» уровень АТФ и зависимости от [АТФ] активируется или ингибируется
При накоплении [АТФ] отношение АТФ/АДФ активность ФФК и гликолиза снижается, например, в неработающей мышце
При снижении [АТФ] - обратная реакция
Слайд 15

Регуляция активности ФФК и скорости гликолиза (прод) ФФК и гликолиз: ингибируется

Регуляция активности ФФК и скорости гликолиза (прод)

ФФК и гликолиз:
ингибируется цитратом, ЖК

и их ацил-КоА. При АТФ/АДФ, скорость ЦТК снижается → [цитрат], который ингибирует гликолиз
активируется ионами Са++ - вторичный мессенджер (активатор многих функций клетки) например при мышечном сокращении
Слайд 16

4

4

Слайд 17

4-я реакция. Фермент-альдолаза (лиаза). Разрыв связи происходит в результате ослабления связи

4-я реакция. Фермент-альдолаза (лиаза). Разрыв связи происходит в результате ослабления связи

между атомами С3 и С4 , за счет смещения е плотности на периферию.
Равновесие реакции сдвинуто в сторону распада Ф1,6-ф, т.к. образующийся 3-ФГА расходуется в реакциях гликолиза.
Т. О. завершается первый этап гликолиза, связанный с расходом энергии 2 мол. АТФ на активацию субстратов.
Слайд 18

Характеристика альдолазы (см. учебник) Определение активности альдолазы используют в энзимодиагностике при

Характеристика альдолазы (см. учебник)

Определение активности альдолазы используют в энзимодиагностике при заболеваниях,

связанных с повреждением или гибелью клеток при:
остром гепатите активность этого фермента может увеличиваться в 5-20 раз,
инфаркте миокарда – в 3-10 раз,
миодистрофии – в 4-10 раз.
Слайд 19

Триозофосфатизомераза

Триозофосфатизомераза

Слайд 20

Эти триозы — глицеральдегид-3-фосфат (3ФГА) и дигидроксиацетонфосфат (ФДА)— превращаются один в

Эти триозы — глицеральдегид-3-фосфат (3ФГА) и дигидроксиацетонфосфат (ФДА)— превращаются один в

другой триозофосфатизомеразой [5].
В дальнейший метаболизм вступает 2 мол.
3ФГА
Слайд 21

3ФГА затем окисляется глицеральдегид-З-фосфатдегидрогеназой [6] с образованием NADH + H+ Процесс

3ФГА затем окисляется глицеральдегид-З-фосфатдегидрогеназой [6] с образованием NADH + H+
Процесс называется

гликолитической оксидоредукцией
В этой обратимой реакции в молекулу включается Фн (для последующего «субстратного фосфорилирования»,) с образованием 1,3-диФГК.
1,3-диФГК содержит фосфо~ангидридную связь, расщепление которой сопряжено с образованием АТФ
Слайд 22

Слайд 23

На следующей стадии (катализируемой фосфоглицераткиназой [7]) перенос фосфата этого соединения сопряжен с образованием АТФ.

На следующей стадии (катализируемой фосфоглицераткиназой [7]) перенос фосфата этого соединения сопряжен

с образованием АТФ.
Слайд 24

Слайд 25

Слайд 26

Следующие реакции: изомеризации 3-ФГК, полученного в результате реакции [7], в 2-фосфоглицерат

Следующие реакции:
изомеризации 3-ФГК, полученного в результате реакции [7], в 2-фосфоглицерат (фермент:

фосфоглицератмутаза [8])
и последующего отщепления воды (фермент: енолаза - лиаза[9]). Продукт представляет собой сложный эфир фосфорной кислоты и енольной формы пирувата и потому называется фосфоенолпируватом (ФЕП).
Слайд 27

Слайд 28

На предпоследней необратимой стадии, которая катализируется пируваткиназой [10], образуются ПВК и

На предпоследней необратимой стадии, которая катализируется пируваткиназой [10], образуются ПВК и

АТФ.
Это вторая энергодающая реакция гликолиза (синтеза АТФ) – вторая реакция субстратного фосфорилирования
Фермент активируется Ф1,6диФ, и ингибируется АТФ и ацетил-КоА
Слайд 29

Слайд 30

ЛДГ Завершающий стадией гликолиза является ЛДГ реакция: Стадия регенерации NAD+ и

ЛДГ

Завершающий стадией гликолиза является ЛДГ реакция:
Стадия регенерации NAD+ и образования лактата
ПВК

+ NADH+H+ лактат +NAD+
Слайд 31

При гликолизе на активацию одной молекулы глюкозы потребляется 2 молекулы АТФ.

При гликолизе на активацию одной молекулы глюкозы потребляется 2 молекулы АТФ.

В то же время при метаболическом превращении каждого С3-фрагмента образуются 2 молекулы АТФ. В результате выигрыш энергии составляет 2 моля АТФ на моль глюкозы
Слайд 32

Ферменты гликолиза

Ферменты гликолиза

Слайд 33

Изменение энергии системы

Изменение энергии системы

Слайд 34

Спиртовое брожение Анаэробный распад глюкозы с образованием этанола Все стадии до

Спиртовое брожение

Анаэробный распад глюкозы с образованием этанола
Все стадии до образования ПВК

идентичны гликолизу
Различие:
ПВК 1 ----> Ацетальдегид 2 ----> Этанол
1. ПВК декарбоксилаза (IV) кофермент ТПФ
2. Алкоголь ДГ кофермент NADH
Слайд 35

Метаболизм этанола Небольшая амфифильная молекула (R ≈0.43нм), хорошо растворима в водной

Метаболизм этанола

Небольшая амфифильная молекула (R ≈0.43нм), хорошо растворима в водной и

гидрофобной фазах
В организме образуется эндогенный этанол – 20-200 мкМ/л (0.0004 – 0.001 г/л) – буфер ацетальдегида – мощного регулятора О-В процессов
У животных с низким содержанием эндогенного этанола его метаболизм и выведение повышены
Вероятно у человека потребность в экзогенном этаноле м.б. отчасти объяснена снижением его эндогенного содержания при стрессе, старении, голодании, авитаминозах и т.д.
Слайд 36

Метаболизм этанола (прод.) 3 пути метаболизма: Алкоголь ДГ – низкоспецифичный NAD-завис.

Метаболизм этанола (прод.)

3 пути метаболизма:
Алкоголь ДГ – низкоспецифичный NAD-завис. фермент цитоплазмы

(до 80% экз. этанола)
Этанол +NAD+ Ац-альдегид + NADH + H+
≈ 80% монголоидов и 5-20% европеоидов имеют АДГ2 2-1 (β2β1) и АДГ2 2(β2β2) с высокой активностью (быстрый токсич. эффект)
Слайд 37

Метаболизм этанола (прод.) 2. МЭОС – микросомальная этанолокисляющая система (10-20% экз.

Метаболизм этанола (прод.)

2. МЭОС – микросомальная этанолокисляющая система (10-20% экз. этанола)
Этанол

+ О2 + NADPH+H+ Ац +NADP+ + 2Н2О
Индуцибельная система действием спиртов, и др. ксенобиотиков
У алкоголиков до 50-70% экз. этанола, причем одновременно метаболизируют и др. ксенобиотики (причина толерантности к алкоголю)
Более высокая Км чем у АДГ
Попутно образуются АФК, повреждающие различніе ткани – печень миокард, ЖКТ и др


Слайд 38

Метаболизм этанола (прод.) 3. Минорный каталазный путь (до 2%) Этанол +

Метаболизм этанола (прод.)

3. Минорный каталазный путь (до 2%)
Этанол + Н2О2

каталаза Ац + 2 Н2О
Наиболее активен в мозге и пероксисомах печени
Слайд 39

Метаболизм ацетальдегида (Ац) Ац подвергается окислению до ацетата 2 путями минорный

Метаболизм ацетальдегида (Ац)

Ац подвергается окислению до ацетата 2 путями
минорный альдегдоксидазный:

Ац + О2 + FADH2 + Н2О2+ FAD
при этом обр различные АФК, вызывающие пероксидный стресс и поражение внутренних органов
2. АцДГ обнаружена в разных органах (печень до 40%, почки, ЖКТ, эритроциты):
Ац + Н2О +NAD+ ацетат +NADH+H+



Слайд 40

Метаболические эффекты этанола (100-150 г.) Увеличение в цит и Мх [Ац],

Метаболические эффекты этанола (100-150 г.)

Увеличение в цит и Мх [Ац], [NADH+H+

]
Ингибирование NAD-зависимых ДГ (ЦТК, ДЦ, окисление ЖК), что еще более увеличивает [NADH+H+] – лактат-ацидоз
Торможение окисления ЖК и синтез эндогенных ТГ – жировая инфильтрация и дегенерация внутр. органов (жировая печень, тигровое сердце и др.)
Активация продукции и окисления эндогенного сукцината
Снижение скорости ТД и ОФ – потребления О2 (низкоэнергетическое состояние)
Метаболизм этанола и высокая [NADH+H+ ] инициирует образование АФК и пероксидный стресс, ПОЛ – изменение вязкости мембран их повреждение, а также белков, ДНК и др.
Апоптоз, дегенеративные повреждение внутр. органов
Слайд 41

Метаболические механизмы формирования зависимости Катехоламиновая эйфория Увеличение продукции эндогенного этанола Снижение

Метаболические механизмы формирования зависимости

Катехоламиновая эйфория
Увеличение продукции эндогенного этанола
Снижение скорости потребления О2

– (низкоэнергетическое состояние) - образование в ГМ медиаторов торможения ГАМК, ГОМК
Взаимодействие Ац и биогенных аминов и образование морфиноподобных в-в (сальсолинол, бета-карболины, тетрагидропапаверолины)
Истощение и нарушение обмена дофамин →норадрена- лин причина депрессий между приемами этанола
Гипогликемия из-за алиментарных нарушений и торможения ГНГ
Снижение продукции половых гормонов (депрессия)