Задачи: расширить представление детей о молоке и молочных продуктах как обязательном компоненте ежедневного рациона; расширить

Август 27, 2022

Главная
Алгебра
Задачи: расширить представление детей о молоке и молочных продуктах как обязательном компоненте ежедневного рациона; расширить

Содержание

2. Отгадайте загадку. Белое, а не вода, сладкое, да не мед, от рогатого беру и деточкам даю.
3. На ферме
4. доярка зоотехник скотник ветеринар
5. Соедини стрелками начало и окончание предложений. Ветеринар Зоотехник Скотник Доярка ухаживает за животными. доит и ухаживает
6. Обсудим вопрос: «Нужно ли молоко для нашего развития и здоровья?». Работать будем под девизом: «Пейте, дети,
7. Рабочая тетрадь с.33, задание 1
8. с.35 задание №2
11. Сепаратор
12. Л. Пантелеев «Две лягушки»
13. Сливки используют для приготовления кулинарных изделий. получают сливочное масло, которое содержит до 80 % жира, витамины
14. Игра-исследование «Это удивительное молоко») Определим количество жира в разных молочных продуктах. Для этого на отдельные листочки
15. Кисломолочные продукты. Кефир «родился» на Кавказе и рецепт этого напитка длительное время сохранялся в секрете. полезен
16. Кисломолочные продукты
17. Национальные кисломолочные напитки
18. Национальные кисломолочные напитки каймак мацони
19. Сыр Это очень вкусный и полезный продукт. усваивается полностью - на 99%. включать в рацион питания
20. ЭТО ИНТЕРЕСНО! В мире свыше двух тысяч сыров. Есть страны, например, Франция, где выпускаются сотни разных
21. Викторина Назовите, какой жирности выпускают молоко? Какой процент жирности должен быть у сливок? Что такое кумыс?
22. Викторина Как изготавливают масло? Как правильно мыть посуду из-под молока и молочных продуктов? Как правильно хранить
23. Отгадайте ребусы. кем-м+фил-л+р= мок-к+ло+коз-з= см+ми+е+т-им+а+н+а= лас+лив+у-а-лу+ки= й+оги+ум-ми+рт= сам+р-а+яж+ен-мс+ка= кефир молоко сметана сливки йогурт ряженка
24. «Что делать? Побежала она к молочной речке – кисельным берегам. – Речка, речка, – просит Маша,
25. «Я бы дяде Федору рубашку красивую купил. А тебе, Матроскин, – сепаратор для молока». «Дни рождения
26. «Тотчас она молока для него надоила и в благодарность еще волчоночка подарила. Иван – королевич волчонка
27. «Козлятушки, ребятушки! Отопритеся, отворитеся! Ваша мать пришла – молока принесла. Бежит молоко по вымечку, Из вымечка
28. «Вот катится блин по дорожке, а из кустов лиса – как прыгнет, да хвать блина за
29. «Принесла сено корове – корова дала маслица. Принесла курочка маслица петушку. Петушок сглотнул маслица – и
30. Молоко, молоко для здоровья нам дано! Молочные продукты – это замечательно! Очень вкусно и питательно!
32. Скачать презентацию

Слайд 2

Отгадайте загадку.
Белое, а не вода,
сладкое, да не мед,
от рогатого

беру
и деточкам даю.

(Молоко)

Слайд 3

На ферме

Слайд 4

доярка
зоотехник
скотник
ветеринар

Слайд 5

Соедини стрелками начало и окончание предложений.
Ветеринар
Зоотехник
Скотник
Доярка
ухаживает за животными.
доит и ухаживает

за ними.
лечит животных.
разводит животных и ухаживает за ними.

Слайд 6

Обсудим вопрос:
«Нужно ли молоко для нашего развития и здоровья?».
Работать

будем под девизом: «Пейте, дети, молоко,
будете здоровы!».

Слайд 7

Рабочая тетрадь с.33, задание 1

Слайд 8

с.35 задание №2

Слайд 9

Слайд 10

Слайд 11

Сепаратор

Слайд 12

Л. Пантелеев «Две лягушки»

Слайд 13

Сливки
используют для приготовления кулинарных изделий.
получают сливочное масло, которое

содержит до 80 % жира, витамины А и Д. Усвояемость его составляет 98%.
не рекомендуется употреблять детям в качестве напитка.

Слайд 14

Игра-исследование «Это удивительное молоко»)
Определим количество жира в разных молочных продуктах.
Для

этого на отдельные листочки бумаги капнете молоко, сливки, простоквашу, положите маленький кусочек масла и сыра.
Затем сверху листочки накройте промокательной бумагой.
Сравните пятна, которые остались на бумаге — их размеры и интенсивность.
Сделайте вывод: «Какие молочные продукты наиболее жирные?».

Слайд 15

Кисломолочные продукты.
Кефир
«родился» на Кавказе и рецепт этого напитка

длительное время сохранялся в секрете.
полезен детям, усваивается на - 90%.
оказывает послабляющее действие и поэтому может быть рекомендован для детей, склонных к запорам. В тоже время «старый» (трёхдневный) оказывает закрепляющее действие.

Слайд 16

Кисломолочные продукты

Слайд 17

Национальные кисломолочные напитки

Слайд 18

Национальные кисломолочные напитки
каймак мацони

Слайд 19

Сыр
Это очень вкусный и полезный продукт.
усваивается полностью - на

99%.
включать в рацион питания ребёнка
не рекомендуется потребление слишком большого количества сыра

Слайд 20

ЭТО ИНТЕРЕСНО!
В мире свыше двух тысяч сыров. Есть страны, например, Франция,

где выпускаются сотни разных сыров. Генерал де Голль как-то, говоря о непостоянстве французов, горько пошутил, сказав: «Разве можно управлять народом, у которых 379 сортов сыра».
То, что называют в России творогом, у большинства народов носит название сыра или считается сырьем для получения сыра и самостоятельной роли в национальной кухне не играет. У нас сыром называют только продукт длительной переработки творога. Сам же творог занимает весьма важное место в ежедневном рационе питания человека.

Слайд 21

Викторина
Назовите, какой жирности выпускают молоко?
Какой процент жирности должен быть

у сливок?
Что такое кумыс? Назовите хотя бы пять сортов сыра.
Что такое брынза?
Молоко, каких животных можно употреблять в пищу?

(0.5%, 1.5%, 2.5%, 3.2% и 6%)
(10-35%.)
( Напиток из кобыльего молока.)
(Сыр из овечьего и козьего молока.)
( Молоко кобыл, коров, овец, коз, оленей.)

Слайд 22

Викторина
Как изготавливают масло?
Как правильно мыть посуду из-под молока и

молочных продуктов?
Как правильно хранить молоко?

(Путём взбивания сливок.)
(Сначала мыть посуду прохладной водой и только потом горячей.)
( Молоко нужно хранить охлаждённым, подальше от других продуктов, так как оно быстро впитывает запахи.)

Слайд 23

Отгадайте ребусы.
кем-м+фил-л+р=
мок-к+ло+коз-з=
см+ми+е+т-им+а+н+а=
лас+лив+у-а-лу+ки=
й+оги+ум-ми+рт=
сам+р-а+яж+ен-мс+ка=
кефир
молоко
сметана
сливки
йогурт
ряженка

Слайд 24

«Что делать? Побежала она к молочной речке – кисельным берегам. – Речка,

речка, – просит Маша, – спрячь меня!

«Гуси лебеди»

Слайд 25

«Я бы дяде Федору рубашку красивую купил. А тебе, Матроскин, –

сепаратор для молока».
«Дни рождения в
Простоквашино»
Э. Успенский

Слайд 26

«Тотчас она молока для него надоила и в благодарность еще волчоночка

подарила. Иван – королевич волчонка отдал в охоту, а молоко принес к жене; а жена, было, надеялась: авось муж пропадет! Пришел и нечего делать, волчьим молоком умылась, окатилась и с постельки встала, как ничем не хворала. Муж обрадовался».

Звериное молоко
(Русская
народная
сказка)

Слайд 27

«Козлятушки, ребятушки! Отопритеся, отворитеся! Ваша мать пришла – молока принесла. Бежит молоко по вымечку, Из

вымечка – по копытечку, Из копытечка – во сыру землю!»

Волк и
семеро козлят
(русская
народная
сказка)

Слайд 28

«Вот катится блин по дорожке, а из кустов лиса – как

прыгнет, да хвать блина за масленый бок. Блин бился, бился, еле вырвался – бок в зубах лисьих оставил, домой побежал».

Крылатый,
мохнатый
да масляный

Слайд 29

«Принесла сено корове – корова дала маслица. Принесла курочка маслица петушку.

Петушок сглотнул маслица – и бобок проглотил. Вскочил и запел: «Ку-ка- ре-ку!»

Петушок и
бобовое зёрнышко

Слайд 30

Молоко, молоко для здоровья нам дано! Молочные продукты – это замечательно! Очень вкусно

и питательно!

Задачи: расширить представление детей о молоке и молочных продуктах как обязательном компоненте ежедневного рациона; расширить

Содержание

Отгадайте загадку.Белое, а не вода, сладкое, да не мед, от рогатого

На ферме

доярказоотехникскотникветеринар

Соедини стрелками начало и окончание предложений.ВетеринарЗоотехникСкотникДояркаухаживает за животными.доит и ухаживает

Обсудим вопрос: «Нужно ли молоко для нашего развития и здоровья?». Работать